Eiscafe BACIO Vaihingen Enz
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Bacio
Babak Mayel Afshar und seine Familie wohnten in den 80er Jahren gegenüber der Eisdiele Venezia. Um sein Eis selbst verdienen zu können bot der damals 5-jährige Babak dem Besitzer an ihm beim Aufräumen zu helfen. Seine Belohnung war gratis-Eis. Bei der Venezia lernte dann Babak Mayel Afshar Später die Herstellung des Speiseeises. Vor der Eröffnung seines eigenen Cafès, BACIO, hat Herr Christian Schaberreiter (Meister Pâtissier aus Österreich) Babak Mayel Afshar geholfen seine Wissen über die Herstellung von Eis (Workshops) zu vervollständigen.