Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 11:00 - 00:00 Dienstag 11:00 - 00:00 Mittwoch 11:00 - 00:00 Donnerstag 11:00 - 00:00 Freitag 11:00 - 01:00 Samstag 11:00 - 01:00 Sonntag 11:00 - 00:00

Barfüßer Hausbrauerei

Name: Barfüßer Hausbrauerei
Address: Neue Straße 87-89, Ulm, 89073, DE
Telephone: +49731977576636
Price range: $$
Rating: 4.6

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Ulm
Barfüßer Hausbrauerei

Handwerklich gebrautes Barfüßer Bier und bayerisch-schwäbische Schmankerl. Bierisch gut und zünftig lecker. Hier wird ehrliche Handwerkskunst gelebt.
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Im Herzen der Stadt, neben dem Ulmer Münster und noch dazu im selben Gebäude des RiKu HOTELs, da ist die Barfüßer Hausbrauerei. Eine Braumanufaktur, die ihr Barfüßer Bier seit 1990 traditionell nach dem deutschen Reinheitsgebot und einmaliger Rezeptur braut. Das schmeckt der Gast und sieht es auch, denn im urgemütlichen Gastraum steht das kupferne Sudhaus in dem bis zu fünf Mal die Woche gebraut wird. Passend zum frisch Gezapften gibt´s aus der Küche bayrisch-schwäbische Schmankerl, die mit Sorgfalt und handwerklichem Geschick zubereitet werden. Klassiker wie die knusprig gegrillte Schweinshaxe, das Brauhaus Schnitzel oder der Brauhaus Burger werden dabei von saisonalen Gerichten ergänzt.

30/09/2026

🎁🍺 Barfüßer-Genuss zum Verschenken!

Ob zum Geburtstag, als kleines Dankeschön oder einfach so: Mit einem Barfüßer Gutschein verschenkt ihr gemeinsame Zeit, gutes Essen und frisch gebrautes Bier. 🤎

✨ Einfach online bestellen (den Link findet ihr in der Bio) oder in unseren Barfüßer Hausbrauereien erhältlich!

28/09/2026

🥨 Mittagszeit ist Genusszeit!
Bei uns wartet täglich ein neues Gericht auf euch – ideal für alle, die gerne abwechslungsreich schlemmen.

Kommt vorbei zwischen 11:00 und 15:00 Uhr, solange der Vorrat reicht! ⏰

23/09/2026

🍺✨ Giengen, wir kommen!

Ab dem 6. Oktober öffnen wir die Türen unserer Barfüßer Hausbrauerei in Giengen! Freut euch auf hausgebraute Barfüßer Biere, bayrisch-schwäbische Küche und gemütliche Brauhausatmosphäre. 🤎

Wir freuen uns auf euch! 🍻

📍 Kirchgasse 4 | 89537 Giengen an der Brenz

18/09/2026

🪩🍻 Dorfdisco in Weißenhorn!

Schnappt euch eure Freunde und macht euch bereit für gute Stimmung, kühle Drinks & die besten Beats von DJ WildBeats! 🎶🔥

📅 02.10. (weitere Termine: 06.11.)
🕘 Einlass ab 21:00 Uhr
🎟️ Freier Eintritt | ab 18 Jahren
🍹 Happy Hour von 21:00–22:00 Uhr

Wir sehen uns auf der Tanzfläche! 💃🕺

01/09/2026

🍂🍁 Der Herbst ist da – und mit ihm unsere neue Herbstkarte!

Freut euch auf herzhafte und saisonale Highlights:
🥣 Zwiebelcremesuppe
🍔 Bavaria-Burger
🥩 Rindsroulade
🍲 Wirtshaus Gulasch
🍌 Bananenküchlein zum süßen Abschluss

🍺 Auch wieder da: unsere Dinkelweiße! Naturtrüb, fein prickelnd und mit feinem Bananenduft

Nur für kurze Zeit – vorbeikommen & Herbst genießen! 🤎

01/09/2026

🍂🍺 Neu zu unserer Herbstkarte: die Barfüßer Dinkelweiße!

Naturtrüb, fein prickelnd und mit einem leichten Bananenduft – unser obergäriges Dinkelweißbier ist der perfekte Begleiter zu unseren herbstlichen Gerichten. 🍁

Herbst auf dem Teller & im Glas – jetzt bei uns genießen! 🤎

14/08/2026

🍺☀️ Sommer im Glas – und auch für zuhause!

Unser Leichtes Helles mit nur 3,5 % Alkohol ist frisch, spritzig und perfekt für warme Sommertage. 🌿🍻

Ihr wollt euch den Barfüßer-Genuss nach Hause holen? Unser Sommerbier könnt ihr auch ganz einfach online bestellen. 📦

👉 Den direkten Link zum Online-Shop findet ihr in unseren Highlights – anklicken, bestellen & genießen!

08/07/2026

🍄🌿 Vegetarischer Genuss aus Wald & Wiese

Lockere Spinatknödel in cremigem Pfifferlingsrahm, dazu ein frischer Beilagensalat – eine köstliche Kombination für alle, die die Pfifferlingssaison vegetarisch genießen möchten. 🤎✨

17/06/2026

🍗😋 Hähnchen-Nuggets: Knusprig gebackene Nuggets aus zartem Hähnchenbrustfilet, dazu goldene Pommes frites – ein echter Lieblingsklassiker für kleine Genießer. 🍟✨

12/06/2026

🥘🍺 Einer unserer Klassiker: Linsen mit Spätzle & Wienerle

Herzhafte Linsen mit Zwiebeln, Spätzle und Wienerle – ehrliche Hausmannskost, wie man sie liebt. 🤎🥄

Adresse

Neue Straße 87-89
Ulm
89073

Öffnungszeiten

Montag	11:00 - 00:00
Dienstag	11:00 - 00:00
Mittwoch	11:00 - 00:00
Donnerstag	11:00 - 00:00
Freitag	11:00 - 01:00
Samstag	11:00 - 01:00
Sonntag	11:00 - 00:00

Telefon

+49731977576636

Webseite

https://www.barfuesser-brauhaus.de/

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