Hygge Das gemütliche, hyggelige Wohlfühl-Café/Bistro! Hier gibt's besten Kaffee & andere Köstlichkeiten.

Selbstgebackenes & -zubereitetes mit von Herz ausgesuchten Produkten vieler kleiner, regionaler Betriebe.

An alle Hygge& Vintage FansWer sich noch ein Möbelstück, Lampe, Geschirr etc. sichern möchte, kann mir gerne schreiben u...
18/03/2021

An alle Hygge& Vintage Fans
Wer sich noch ein Möbelstück, Lampe, Geschirr etc. sichern möchte, kann mir gerne schreiben und einen Besichtigungstermin vereinbaren. Viele schöne Dinge suchen einen neuen Besitzer❤️

Ihr Lieben,heute haben wir eine traurige Nachricht zu verkünden.Wir schließen das Hygge zum 31.03.21.Die Entscheidung wa...
19/02/2021

Ihr Lieben,
heute haben wir eine traurige Nachricht zu verkünden.
Wir schließen das Hygge zum 31.03.21.
Die Entscheidung war nicht einfach. Aber in der aktuellen Situation ist es nicht mehr tragbar, dass Hygge fortzuführen.
Wir sind unendlich traurig.
Dankbar blicken wir auf soviele schöne Erinnerungen & Begegnungen zurück.
Es war eine wunderschöne spannende Zeit.
Dankeschön an euch alle❤️
Unseren Second Hand Laden das New Age werden wir Online weiter führen, mehr dazu in einem separaten Post.

Die Nachfolgerin steht auch schon fest und wird euch bald mit handgemachten Bio-Eis verwöhnen.

In Liebe und Grüße
Euer Hygge Team

20/10/2020

Hallo allerseits!
Das Hygge bleibt diese Woche von Mittwoch dem 21.10. bis zum Samstag dem 24.10. geschlossen.
Wir gönnen uns in den Herbstferien ein paar Tage mit der Familie & sind dann ab Mittwoch dem 27.10. wieder gewohnt hyggelig für euch da!
Bis dahin!

Für alle frankophilen Quiche-Liebhaber:Französischer Käse-Quiche mit selbstgemachtem französischem Mürbeteig & französis...
14/10/2020

Für alle frankophilen Quiche-Liebhaber:

Französischer Käse-Quiche mit selbstgemachtem französischem Mürbeteig & französischem Reblochon-Käse von unserem Käsemann des Vertrauens Käsespezialitäten Müller. Mit Feigenscheiben garniert. Sehr französisch.
Dazu auch bei diesem Gericht ein bunter Salatmix mit Honig-Senf-Orangen-Dressing. Salat & auch Feigen stammen vom Bauer Grundhöfer.

Foto: Der Belichta - Lichtbilder & Ablichtungen

Unser aktuelles rein veganes Gericht:Röst-Sandwich mit einer Füllung aus roten Korianderlinsen, mit Trüffelöl beträufelt...
08/10/2020

Unser aktuelles rein veganes Gericht:

Röst-Sandwich mit einer Füllung aus roten Korianderlinsen, mit Trüffelöl beträufeltem & geröstetem Blumenkohl, veganer Bio-Mayonnaise & Rucola im veganem Saargauer Brot von De Bääker. Dazu wird ein kleiner, frischer Salatmix serviert.
Das Gemüse stammt auch hier vom regionalen Bauer Grundhöfer.

Foto: Der Belichta - Lichtbilder & Ablichtungen

Nicht nur für Vegetarier: Eine leichte, frische & gesunde Mahlzeit von unserer spätsommerlichen Herbstkarte!Ein Salatmix...
30/09/2020

Nicht nur für Vegetarier: Eine leichte, frische & gesunde Mahlzeit von unserer spätsommerlichen Herbstkarte!

Ein Salatmix aus rotem & grünem Eichblattsalat, Rucola & Radicchio mit Tomate, Gurke & violetter Möhre sowie gerösteten Süßkartoffelscheiben, Walnüssen, laktosefreiem Fetakäse & einem Honig-Senf-Orangen-Dressing.
Dazu gibt's selbstgemachte Erbsen-Estragon-Kroketten!

Foto: Der Belichta - Lichtbilder & Ablichtungen

Von unserer neuen Karte ein Teller zum alleine oder gemeinsam genießen (wenn man teilen möchte...):Der Hygge-Teller!Eine...
23/09/2020

Von unserer neuen Karte ein Teller zum alleine oder gemeinsam genießen (wenn man teilen möchte...):

Der Hygge-Teller!
Eine Zusammenstellung von dem, was der kulinarische Grundbaustein vom Hygge ist: Gute Zutaten von guter Erzeugern!
Backwaren von De Bääker, Käse von Käsespezialitäten Müller vom Trierer Wochenmarkt & Gemüse vom Bauer Grundhöfer!

Vom Bääker, dem traditionell handwerklich & leidenschaftlich unantastbarem Bäckermeister, ist auf dem Teller ein Sammelsurium verschiedener Brotsorten: Roggy (mit Roggenvollkorn- & Dinkelmehl), Bauernbrot (Weizenroggendinkelsauerteigbrot), eine Scheibe vom Marzipanwürfel & als i-Tüpfelchen ein Mandelgebäck.
Zwei besondere Käsespezialitäten sind ebenfalls dabei: zum einen der Kleeblattkäse, ein pikanter & von Hand mit Karamell gewaschener Kuhmilchkäse & zum anderen der Felsenkeller, ein 5 Monate im feuchten Felsenkeller gereifter Kuhmilchkäse, eine würzige Spezialität von Kleinbetrieben der Bündner Alpen.
Es gibt zudem selbstgemachte Tomatenmarmelade, Tomate-Basilikum mit Bio-Olivenöl & Frischkäse mit frischen Kräutern auf Rucola, sowie Feigenmarmelade & Hagebuttenmarmelade.

Foto: Der Belichta - Lichtbilder & Ablichtungen

Sowas gibt’s bei uns für ein leckeres und gesundes Frühstück! Joghurt mit Himbeersauce, selbstgemachte Granola, Walnüsse...
05/08/2020

Sowas gibt’s bei uns für ein leckeres und gesundes Frühstück!

Joghurt mit Himbeersauce, selbstgemachte Granola, Walnüssen, Honig und frischen Beeren...wahlweise auch mit Sojajoghurt🙃

Foto: Der Belichta - Lichtbilder & Ablichtungen

24/07/2020

🌈Liebe HyggeGemeinde

Morgen wird geheiratet, auf Grund dessen bleibt morgen den 25.07 das Hygge geschlossen.
Wir sehen uns am Mittwoch wieder.
Ein sonniges Wochenende allen.

Euer Hygge Team ❤️

15/07/2020

Liebe Hygge Gäste!
Durch einen Arbeitsunfall bleibt das Hygge heute und morgen geschlossen, voraussichtlich bin ich Freitag wieder für euch da. :)))
Lg Magda

Hallo, liebe Hyggelianer! Wir sind diese Woche im neu renovierten Hygge/ New Age wie folgt für euch da: Mittwoch bis Fre...
15/06/2020

Hallo, liebe Hyggelianer!

Wir sind diese Woche im neu renovierten Hygge/ New Age wie folgt für euch da:
Mittwoch bis Freitag von 10:00 bis 16:30 Uhr &
Samstag von 10:00 bis 22:00 Uhr!

Kaffee & Klamotten. Vintage & Wein.
Neuerdings mit New Age - vintage 2nd hand zusammen als Concept-Store!

Bis dahin! ❤️

Liebe Gäste, liebe Freunde, liebe Enthusiasten der zelebrierten Gemütlichkeit,wir hoffen sehr ihr alle seid wohl auf und...
11/06/2020

Liebe Gäste, liebe Freunde, liebe Enthusiasten der zelebrierten Gemütlichkeit,

wir hoffen sehr ihr alle seid wohl auf und habt die Zeit ohne das Hygge gut überstanden.
Wie sicherlich keinem von euch entgangen ist, mussten wir bedauerlicherweise, ebenso wie etliche andere Gastronomen, unsere Pforten schließen und eine Zwangspause einlegen.

Doch wir wären nicht das Hygge, wenn wir untätig blieben!
Also haben wir uns sorgfältig überlegt, wie wir diese beschwerliche Phase nutzen, um euch weiterhin, nach gewohnt hyggeliger Manier, das Leben ein wenig zu versüßen.

Nach unzähligen kreativen Nächten, arbeitsreichen Tagen und einer gefühlten Ewigkeit, gehen wir extrem gemütlich mit neuem Konzept an den Start. Am Freitag, den 12.06.2020 ab 10.00 Uhr ist eure persönliche Komfortzone wieder für euch da. Es erwartet euch ein neues Ambiente im altbekannten, behaglichen Stil. Auch das , unser Vintage-Fashionableger hat Einzug ins Hygge gefunden und macht ziemlich was her.
Damit euch der Wow-Effekt bleibt, möchten wir nicht zu viel verraten. Überzeugt euch selbst und lasst euch maximal verwöhnen.

Wir freuen uns unheimlich euch endlich wieder zu begrüßen.

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Neustraße 55
Trier
54290

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Mittwoch 09:30 - 18:00
Donnerstag 09:30 - 18:00
Freitag 09:30 - 18:00
Samstag 10:00 - 22:00
Sonntag 10:00 - 18:30

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