Orchidee Bistro Trier

22/12/2025

Hier ist unsere öffnungszeiten am Weihnachten und Neujahr

15/03/2024

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07/08/2022

Liebe Kunden, wir machen Betriebsferien von 9/08/2022 bis 15/08/2022. Am 16/08/2022 öffnen wir wieder.
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26/11/2020

Hoisin-Sauce ist eine dickflüssige, dunkle Sauce aus der chinesischen, genauer regionalen Kanton-Küche, und der vietnamesischen Küche, die vor allem zu Fleischgerichten verwendet wird, beispielsweise zu Spanferkel oder Pekingente.
Hoisin-Sauce schmeckt süßlich und recht kräftig. Bestandteile sind vor allem fermentierte Sojabohnen, Zucker, Weizenmehl, Knoblauch, Essig und Chilis. Dazu kommen Salz und Sesamöl. Manchmal enthält sie auch Süßkartoffeln und Fünf-Gewürze-Pulver.
(https://de.wikipedia.org/wiki/Hoisin-Sauce)

Hoisin-Sauce ist eine dickflüssige, dunkle Sauce aus der chinesischen, genauer regionalen Kanton-Küche, und der vietnamesischen Küche, die vor allem zu Fleischgerichten verwendet wird, beispielsweise zu Spanferkel oder Pekingente.