Genusshotel Gersbacher Hof

Name: Genusshotel Gersbacher Hof
Address: Hochkopfstrasse 8, Todtmoos-Weg, 79682, DE
Telephone: +497674444
Price range: ££

Startseite
Deutschland
Todtmoos
Genusshotel Gersbacher Hof

Willkommen im Gersbacher Hof. Bei uns gibt es keine Speisekarte – sondern jeden Abend ein Menü. Frisch, saisonal und aus dem, was wirklich gut ist.

Einfach zurücklehnen, vertrauen und genießen.

03/10/2026

Südafrika schmecken, ohne ins Flugzeug zu steigen. 🇿🇦

Vom 5.–7. Februar holt Bernadette die Aromen Südafrikas in den Gersbacher Hof.

Gemeinsam schnippeln, kochen, Neues ausprobieren – und natürlich genießen. Ein Kochkurs-Wochenende für alle, die gutes Essen lieben und Lust auf eine kleine kulinarische Reise haben.

Keine Kochprofis nötig. Nur Neugier, Genuss und ein bisschen Fernweh. ❤️

📅 5.–7. Februar
📍 Gersbacher Hof · Todtmoos

Die Plätze sind begrenzt – also nicht zu lange überlegen.

Mit wem würdest du sofort nach Südafrika „reisen“? Markiere deine Kochbegleitung. 👇

29/09/2026

Was für ein Abend! 🥃

7 Gänge. 7 Wh**kys. Und ganz viele besondere Genussmomente.

Unser Wh**ky-Abend im Gersbacher Hof war genauso, wie wir ihn uns gewünscht haben: spannend, genussvoll, überraschend – und vor allem mit wunderbaren Gästen.

Bernadette hat in der Küche sieben Gänge kreiert, Roger hat die passenden Wh**kys dazu ausgewählt und durch den Abend geführt. Mal hat der Wh**ky das Gericht ergänzt, mal einen ganz neuen Geschmack hervorgeholt – und manchmal einfach komplett überrascht.

Danke an alle, die diesen Abend mit uns verbracht haben. Es hat uns riesigen Spaß gemacht! ❤️

Und wir sind uns ziemlich sicher:
Das war nicht unser letzter Wh**ky-Abend. 🥃

**kyAbend Schwarzwald

23/09/2026

Fünf Tage nur für euch. 🌿

Raus aus dem Alltag. Rein in eine Woche mit Scheinfasten nach Dr. Andreas Michalsen, Bewegung, gemeinsamem Kochen, Sauna, Ruhe und ganz viel Zeit für euch.

Vom 17.–22. Januar 2027 gehört der Gersbacher Hof nur unserer kleinen Gruppe – maximal 10 Personen. Keine weiteren Hotelgäste. Einfach ankommen, loslassen und gemeinsam auftanken.

Und nach der Wanderung? Vielleicht genau das: Wärme. Ruhe. Sauna. 🤍

5 Übernachtungen inkl. Vollpension
Einzelzimmer 1.100 € p. P.
Doppelzimmer 950 € p. P.

Nur 5–10 Plätze verfügbar.
👉 Sichert euch jetzt euren Platz für die Gesundheitswoche:
☎️ +49 7674 444

22/09/2026

Was wäre, wenn du dir im Januar einfach mal fünf Tage nur für dich nimmst? 🌿

Vom 17.–22. Januar 2027 wird der Gersbacher Hof zu einem ganz besonderen Rückzugsort: Unsere Gesundheitswoche mit Scheinfasten nach Dr. Andreas Michalsen, gemeinsamem Kochen, geführten Wanderungen, Sauna und ganz viel Zeit zum Runterkommen.

Und das Schönste: In dieser Woche gehört das Haus nur unserer kleinen Gruppe. Keine weiteren Hotelgäste, maximal 10 Teilnehmer.

🛏️ 5 Übernachtungen inkl. Vollpension
🌿 EZ 1.100 € p. P. | DZ 950 € p. P.

Nur 5–10 Plätze verfügbar.
👉 Wenn du im Januar dabei sein möchtest, reserviere jetzt deinen Platz bei uns:
☎️ +49 7674 444

22/09/2026

🌿 Fünf Tage für Körper, Geist & Seele.

Vom 17. bis 22. Januar 2027 erwartet euch im Gersbacher Hof eine Gesundheitswoche im kleinen Kreis – mit Scheinfasten nach Dr. Andreas Michalsen, Bewegung, gemeinsamem Kochen, Ruhe und Zeit für euch.

🌿 Scheinfasten
🥕 Gemeinsames Kochen unter Anleitung
🥾 Geführte Wanderungen
🧖 Hauseigene Sauna
📚 Unterlagen zum Mitnehmen
❤️ Ruhe & Gemeinschaft

Das Besondere: Während dieser Woche gehört der Gersbacher Hof ganz unserer Gruppe. Keine weiteren Hotelgäste.

🛏️ 5 Übernachtungen inkl. Vollpension
EZ 1.100 € p. P. | DZ 950 € p. P.

📅 17.–22. Januar 2027

Nur 5–10 Teilnehmer – deshalb unbedingt rechtzeitig reservieren.

👉 Ihr möchtet dabei sein? Ruft uns direkt an und sichert euch euren Platz:
☎️ +49 7674 444

19/09/2026

🥃 7 Gänge. 7 Wh**kys. Ein Abend, den ihr so nicht jeden Tag erlebt.

Rauchig, fruchtig, würzig – Wh**ky kann unglaublich unterschiedlich sein. Und genau damit spielen wir am 26. September bei uns im Gersbacher Hof.

Bernadette entwickelt 7 Gänge aus unserer Küche. Roger sucht dazu 7 Wh**kys aus, die das Gericht ergänzen, einen spannenden Kontrast setzen oder geschmacklich noch einmal in eine ganz andere Richtung führen.

Und keine Sorge: Ihr müsst keine Wh**ky-Kenner sein. Roger nimmt euch mit, erzählt euch etwas zu jedem Wh**ky und wir entdecken gemeinsam, was passiert, wenn Wh**ky und Küche aufeinandertreffen.

🥃 Wh**ky-Abend im Gersbacher Hof
📅 26. September
🕡 Beginn: 18:30 Uhr
🍽️ 7 Gänge | 7 Wh**kys

Ihr möchtet lieber nur genießen? Natürlich könnt ihr das 7-Gang-Menü auch ohne Wh**ky-Begleitung buchen.

Die Plätze sind begrenzt – reserviert euch jetzt euren Platz, bevor der Abend ausgebucht ist.

Und nach sieben Wh**kys … 😉
haben wir übrigens auch Zimmer.

☎️ +49 7674 444
✉️ [email protected]

**kyAbend

16/09/2026

Sensationelle Neuigkeiten: Wir haben einen Kochkurs für euch geplant!

Ein leckeres und spannendes Wochenende mit Bernadette in der Küche – Tipps, Tricks und alles, was ihr für ein echtes Gourmet-Menü braucht.

Gourmet-Kochkurs, 26.–28. Februar 2027 im Gersbacher Hof. Freitag Ankommen und Apéro, Samstag Theorie und Praxis – ihr kocht ein eigenes Menü, Sonntag Rückblick mit Rezepten zum Mitnehmen.

Die Plätze sind begrenzt – meldet euch jetzt an.
📞 +49 7674 444
📧 [email protected]

14/09/2026

Ihr wolltet schon immer mal einen Kochkurs mit Bernadette – hier kommt er!

Ein ganzes Wochenende: kochen, lachen, Spaß haben. Auf vielfachen Wunsch haben wir’s endlich für euch organisiert

Kochkurs Südafrika, 5.–7. Februar 2027 im Gersbacher Hof.

Ihr steht selbst am Herd: Samstag lernt ihr die Grundlagen der südafrikanischen Küche direkt von Bernadette und kocht anschließend ein eigenes 6-Gang-Menü – serviert an diesem Abend an echte Hotelgäste. Freitag Ankommen und Apéro, Sonntag Rückblick mit Rezepten zum Mitnehmen.

Nur 45 Minuten von Basel entfernt.

Die Preise:
🛏️ Einzelzimmer mit Kochkurs: 370 €
🛏️ Doppelzimmer mit Kochkurs (p. P.): 340 €
🍽️ Doppelzimmer als Genussgast (p. P.): 234 €

Die Plätze sind streng begrenzt – meldet euch jetzt an.
📞 +49 7674 444
📧 [email protected]

13/09/2026

🥃 7 Gänge. 7 Wh**kys. Ein Abend, den es so nicht jeden Samstag gibt.

Am 26. September um 18:30 Uhr treffen im Gersbacher Hof sieben Gänge aus Bernadettes Küche auf sieben ausgewählte Wh**kys. Jeder Gang bekommt seine eigene Begleitung im Glas – mal überraschend, mal kräftig, mal ganz fein.

Kein Wh**ky-Kenner? Kein Problem.
Ihr könnt den Abend auch ohne Tasting genießen – das 7-Gänge-Menü steht für sich.

Und nach sieben Wh**kys? Das Auto darf gerne stehen bleiben. 😉 Wir haben noch Zimmer frei – bleibt über Nacht und macht aus dem Wh**ky-Abend eine kleine Auszeit im Schwarzwald.

⚠️ Die Plätze für den Wh**ky-Abend sind begrenzt.
Wenn ihr dabei sein möchtet, wartet nicht zu lange:

→ Jetzt Tisch reservieren und Platz sichern!

☎️ +49 7674 444
✉️ [email protected]

📍 Hochkopfstraße 8 · 79682 Todtmoos-Weg

Wen würdet ihr zu 7 Gängen & 7 Wh**kys mitnehmen? 🥃

**kyAbend **kyTasting

12/09/2026

Fernost trifft Schwarzwald 🍊

Süss, würzig, mit einem Hauch Fernost im Schwarzwald: Teriyaki-glasierte Lachsforelle auf buntem Reis, dazu geschmorter Fenchel und frische Orange. Die goldene Frucht obendrauf? Eine Physalis – ihre feine Säure kontert die süsse Glasur perfekt.

Unser Tipp fürs Glas: ein kräftiger, fruchtiger Riesling – leicht wäre hier die falsche Wahl. Er braucht Substanz, um gegen die Sauce zu bestehen.

Reserviert euch den Tisch bei Bernadette und Roger 🌿
☎️ +49 7674 444 | [email protected] | Hochkopfstraße 8, 79682 Todtmoos

Adresse

Hochkopfstrasse 8
Todtmoos-Weg
79682

Telefon

+497674444

Website

http://www.gersbacher-hof.de/

Benachrichtigungen

Erfahren Sie als Erste/r von Neuigkeiten und Aktionen: Wir schicken Ihnen eine E-Mail, wenn Genusshotel Gersbacher Hof etwas veröffentlicht. Ihre E-Mail-Adresse wird für keinen anderen Zweck verwendet, und Sie können sich jederzeit abmelden.