Teigbude P I Z Z A & P A S T A K I T C H E N

☀️ Spargelzeit trifft auf Sommerabende am Meer. 🍕Unsere Pizza des Monats bringt genau das auf den Teller, worauf man ger...
28/05/2026

☀️ Spargelzeit trifft auf Sommerabende am Meer. 🍕

Unsere Pizza des Monats bringt genau das auf den Teller, worauf man gerade Lust hat:
leichte Aromen, frischer Spargel und zwei Kombinationen, die perfekt zu einem kalten Drink in der Sonne passen. 🌿🍷

🤍 Spargel uno
Parmaschinken, Spargelpüree, Parmesan & Balsamicocreme — herzhaft, cremig und voller italienischer Vibes.

🧡 Spargel due
Graved Lachs, Kirschtomaten & Honig-Senf-Sauce — frisch, sommerlich und einfach richtig gut.

Am besten draußen genießen, mit Sonne im Gesicht und Meerluft in der Nase. 🌊🍕

🍕🇮🇹 Livio knows the drill.Direkt aus Neapel an die Ostsee —und jetzt mit unserer brandneuen Pizza des Monats. 🤌🔥Cremige ...
22/05/2026

🍕🇮🇹 Livio knows the drill.

Direkt aus Neapel an die Ostsee —
und jetzt mit unserer brandneuen Pizza des Monats. 🤌🔥

Cremige Mortadella, feine Pistazien, geschmolzener Käse, ein Hauch Dolce Vita… und natürlich ein Teig, der genug Zeit bekommt, um richtig gut zu werden. 💚

Während draußen die Möwen fliegen, kommt bei uns gerade ein kleines Stück Italien aus dem Ofen. 🌊✨

Und mal ehrlich:
Bei diesem Anblick versteht man sofort, warum Livio seinen Job liebt. 😉🍕

Manchmal fährt man einfach nur an der Ostsee entlang…und plötzlich fühlt sich Niendorf ein kleines bisschen nach Miami B...
20/05/2026

Manchmal fährt man einfach nur an der Ostsee entlang…
und plötzlich fühlt sich Niendorf ein kleines bisschen nach Miami Beach an. 🌴☀️

Direkt über unserer Teigbude ist in den letzten Monaten etwas wirklich Besonderes entstanden:
Das erstrahlt endlich in neuem Glanz – modern, hell, nordisch und trotzdem mit diesem entspannten Beachhouse-Vibe, den man sonst eher aus Florida kennt. 🤍🌊

Und ganz ehrlich?
Vielleicht sogar schöner. 😉

Ein riesiges Kompliment an Gloria & Simon – man sieht sofort, wie viel Herz, Geschmack und Liebe zum Detail in diesem Projekt steckt.

Wir freuen uns riesig, euch als Nachbarn direkt über uns zu haben und können es kaum erwarten, wenn hier oben die ersten Gäste ihren Morgenkaffee mit Meerblick genießen und sich unten danach noch eine Pizza aus der Teigbude holen. 🍕✨

Niendorf entwickelt sich weiter – und wir lieben es.

🍕 Einfach nur gut.Manchmal braucht es nicht viel:richtig guter Teig, aromatische Tomatensauce, geschmolzener Käse, frisc...
06/05/2026

🍕 Einfach nur gut.

Manchmal braucht es nicht viel:
richtig guter Teig, aromatische Tomatensauce, geschmolzener Käse, frisches Basilikum — und einen Steinofen, der seinen Job versteht. 🔥

Unsere Margherita ist vielleicht simpel…
aber genau deshalb so verdammt gut. 💙

Wenige Zutaten.
Viel Liebe.
Und ganz viel Geschmack. 😉

25/04/2026

🌱 Spargelzeit bei Teigbude — und wir haben sie auf Pizza gebracht. 🍕

Frühling schmeckt dieses Jahr nach zwei neuen Pizzen des Monats, die man nicht überall bekommt:

Spargel uno
Mit cremigem Spargelpüree, Parmaschinken, Parmesan und feiner Balsamicocreme — mild, elegant und einfach richtig rund.

Spargel due
Mit Graved Lachs, Spargelpüree, Kirschtomaten und Honig-Senf-Sauce — frisch, spannend und ein bisschen Dolce Vita mit Meeresbrise.

Zwei Specials, zwei Charaktere.
Beide nur für kurze Zeit. Beide sehr, sehr lecker. 😉

Wer sagt eigentlich, Spargel gehört nur klassisch auf den Teller?

Frühling zum Reinbeißen — Teigbude Style. 💚

🤤 Hausgemachtes Tiramisu – Teigbude Style.Manchmal braucht’s nach der Pizza einfach noch diesen einen Moment…Cremig.Kaff...
20/04/2026

🤤 Hausgemachtes Tiramisu – Teigbude Style.

Manchmal braucht’s nach der Pizza einfach noch diesen einen Moment…

Cremig.
Kaffee-getränkt.
Zart geschichtet.
Mit einer guten Portion Kakao obendrauf.

Unser Tiramisu ist genau das:
kein Schnickschnack – einfach ehrlich, hausgemacht und verdammt lecker.

Perfekt zum Teilen…oder eben auch nicht 😉

☕️🍰 Ein Espresso dazu – und der Tag ist komplett.

13/04/2026

💜 🍕 Pizza in the Making – Teigbude Style.

Bevor’s bei euch auf dem Teller landet, läuft bei uns schon einiges im Hintergrund.

Mehl, Wasser, Zeit – und ganz viel Gefühl.

Wiegen.
Mischen.
Kneten.
Ruhen lassen.
Formen.

Step für Step entsteht genau das, was ihr am Ende liebt:
dieser luftige Rand, die saftige Mitte – und dieser Moment, wenn der Duft aus dem Ofen kommt.

Für uns ist das mehr als nur Pizza machen.
Das ist unser Ding. Jeden Tag.

✨ Die 12 Schritte der Pizzateig-Herstellung –
Teigbude Style.

🍕

🚀 WE ARE BACK! 🚀Welcome back, Pizza Lovers! 💜🍕Die Teigbude ist zurück – und wir können es kaum erwarten, euch wieder bei...
02/04/2026

🚀 WE ARE BACK! 🚀
Welcome back, Pizza Lovers! 💜🍕

Die Teigbude ist zurück – und wir können es kaum erwarten, euch wieder bei uns zu sehen!

Ab heute heißt es wieder:
🔥 Steinofen an
🍕 Teig bereit
🍹 Drinks kalt
🌊 Meerblick inklusive

Bis Mitte September sind wir endlich wieder täglich für euch da – 13:00 bis 22:00 Uhr voller Geschmack, guter Vibes und ganz viel Dolce Vita.

Also: Lieblingsmenschen schnappen und ab in die Teigbude – der Sommer schmeckt hier einfach besser. ☀️🍕

✨ 2 Jahre Teigbude. ✨2 Jahre Steinofen-Glut.2 Jahre knuspriger Rand & saftige Mitte.2 Jahre Aperol, Meerblick und ganz v...
28/02/2026

✨ 2 Jahre Teigbude. ✨
2 Jahre Steinofen-Glut.
2 Jahre knuspriger Rand & saftige Mitte.
2 Jahre Aperol, Meerblick und ganz viel Dolce Vita. 🍕🌊

Was als Idee begann, ist heute ein Ort voller Begegnungen, Lachen, Lieblingspizzen und unvergesslicher Abende.

Danke an alle, die uns seit Tag 1 begleiten –
an unser Team, unsere Gäste, unsere Stammkunden und alle, die immer wieder sagen:
„Eine Pizza geht noch.“ 🫶😋

Auf viele weitere Jahre Teigbude.💙
Auf euch. 🥂

✨ Weihnachtszeit in der Teigbude ✨Draußen wird’s kälter, drinnen wird’s gemütlich – und bei uns glitzert’s schon ein bis...
01/12/2025

✨ Weihnachtszeit in der Teigbude ✨
Draußen wird’s kälter, drinnen wird’s gemütlich – und bei uns glitzert’s schon ein bisschen nach Festtagen. 🎄💫

Ob mit Freunden, Familie oder einfach auf eine gute Pizza: unser kleiner Weihnachtszauber wartet schon auf euch.
Lichter, Farben, Meerblick – und natürlich der Duft aus dem Steinofen. ❤️🍕

Kommt rein, macht’s euch warm, genießt den Abend.
Weihnachten kann kommen. 🎅🏼✨

Adresse

Strandstraße 154
Timmendorfer Strand
23669

Öffnungszeiten

Montag 13:00 - 22:00
Dienstag 13:00 - 22:00
Mittwoch 13:00 - 22:00
Donnerstag 13:00 - 22:00
Freitag 13:00 - 22:00
Samstag 13:00 - 22:00
Sonntag 13:00 - 22:00

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