Palm Culture

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Palmblatt-Geschirr

Alle Palmblatt-Produkte sind geschmacksneutral, wasserdicht, hitzebeständig und Mikrowellen tauglich. Die Produkte der Palmblatt-Serie faszinieren durch ihr naturgegebenes Design, erfüllen höchste dekorative Ansprüche und eignen sich hervorragend für den exklusiven Cateringbereich. Jeder Artikel ist ein Unikat, denn er hat seine ganz eigene Palmblatt-Struktur.
Palmblatt Materialbeschreibung:

Die Produkte werden aus abgeworfenen Palmblattscheiden der Nusspalme „Adaka“ in Indien von einem Familienbetrieb hergestellt. Die verwendeten Palmblatt-Scheiden sind Reststoffe der Palme, welche normalerweise am Boden verrotten. Sie werden gesammelt, mit frischem Quellwasser gereinigt, ins Wasserbad gelegt und maschinell bei 120°C in eine Form gepresst. Der Pressvorgang dauert pro Einzelstück 45 bis 90 Sekunden, je nach Grösse. Es werden keine weiteren Zusatzstoffe für Laminierung usw. benötigt. Die Nachtrocknung erfolgt im mit Holzkohle beheizten Ofen. Danach werden die Produkte in Folie und Kartons verpackt. Jeder Artikel ist ein Unikat und hat eine eigene Struktur.




Chinagras-Geschirr

Chinagrasprodukte werden aus Bambus, Zuckerrohr und Schilf-fasern hergestellt. Die Teller und die Schalen sind wasserresistent, mikrowellen-geeignet, extrem hitze-beständig und damit ideal für warme und kalte Speisen geeignet.

Zuckerrohrfasern "Chinagrasprodukte" Materialbeschreibung:

Das Zuckerrohr wird gewalzt und gepresst um daraus den Zuckersaft zu gewinnen. Die Fasern werden unter Zugabe von Wasser und natürlichem Bindemittel zu einem feinen Brei gemahlen, verarbeitet und in Formen gepresst.




PLA Trinkbecher

PLA – Polymilchsäure Materialbeschreibung: PLA entsteht durch die fermentative Herstellung von Milchsäure aus Glucose, an welche im zweiten Schritt eine Polymerisation der entstandenen Milchsäure angeschlossen wird. Die Glucose wird hierbei durch Vermahlung und anschließende Verzuckerung aus stärkehaltigen Pflanzen gewonnen. Herstellung von PLA in USA (NatureWorks® Polymer PLA) PLA lässt sich auf ähnlichen Anlagen wie PE verarbeiten: Spritzguß, Tiefziehen, Folienblasen. PLA besteht zu 100 Prozent aus nachwachsenden Rohstoffen, weist eine hohe Steifigkeit, Feuchtigkeits- und Fettbeständigkeit auf und hat einen hohen Glanz. Der Rohstoff ist transparent, bedruckbar, biologisch abbaubar, lebensmittelecht jedoch nicht hitzebeständig.





Salatschalen

Salatschalen aus Polymilchsäure

(PLA) PLA – Polymilchsäure Materialbeschreibung: PLA entsteht durch die fermentative Herstellung von Milchsäure aus Glucose, an welche im zweiten Schritt eine Polymerisation der entstandenen Milchsäure angeschlossen wird. Die Glucose wird hierbei durch Vermahlung und anschließende Verzuckerung aus stärkehaltigen Pflanzen gewonnen. Herstellung von PLA in USA (NatureWorks® Polymer PLA) PLA lässt sich auf ähnlichen Anlagen wie PE verarbeiten: Spritzguß, Tiefziehen, Folienblasen. PLA besteht zu 100 Prozent aus nachwachsenden Rohstoffen, weist eine hohe Steifigkeit, Feuchtigkeits- und Fettbeständigkeit auf und hat einen hohen Glanz. Der Rohstoff ist transparent, bedruckbar, biologisch abbaubar, lebensmittelecht jedoch nicht hitzebeständig.





Grills [NEU]

Leider werden viele Grills auf dem Markt nach wie vor aus einfachem Blech oder aus einer geringen Menge Aluminium hergestellt. "Masse statt Klasse" scheint die Devise vieler Hersteller zu sein, denn wenn man es sich genau besieht, handelt es sich bei den meisten dieser Grills eher um Wegwerfprodukte, denn um hochwertige Grills. Eine Woche Regen oder ein etwas feuchter Standort und schon nach kurzer Zeit kann man diese Grills schlicht und ergreifend nicht mehr verwenden, da der Rost inzwischen seine, nur allzu deutlichen, Spuren hinterlassen hat. Man sollte genau überlegen, ob man einen Grill von solch schlechter Qualität kauft oder ob man sich nicht lieber einmal einen langlebigen Grill anschafft, der, wenn man ihn vernünftig pflegt, fast ein Leben lang hält. Die unumstrittenerweise besten Grills am Markt werden nämlich weder aus einfachen Blechen, noch komplett aus Aluminium hergestellt - sie bestehen aus Edelstahl. Im Gegensatz zu einfachem Blech kann Edelstahl nicht rosten und übersteht daher auch echte "Witterungsanschläge" unbeschadet. Die Qualität eines Grills kann man in diesem Zusammenhang schon ein gutes Stück weit an seinem Gewicht ableiten: Ein guter Grill muss richtig Gewicht auf die Waage bringen. Ein Grill, den man locker mit einer Hand durch die Gegend tragen kann, wird in der Regel nur aus Blech bestehen und mit den genannten Problemen zu kämpfen haben. Ein Aspekt, der immer wieder im Zusammenhang mit Edelstahlgrills auftaucht, ist die Tatsache, dass das Metall nach dem Grillen in der Regel anläuft, sich also leicht verfärbt. Viele Menschen halten diese, zugegeben etwas unschönen, Verfärbungen nun für einen qualitativen Mangel. Dem ist aber nicht so! Im Gegenteil - eine Verfärbung des Grills durch Hitze zeigt, dass es sich um ein vollständig aus Edelstahl gefertigtes Produkt handelt und gibt Aufschluss darüber, dass man sehr lange Freude an dem Edelstahlgrill haben wird.