Suedhangkaffee

Suedhangkaffee Wir rösten und brühen unsere Kaffees so, dass diese zum Strahlen gebracht werden. Aus Liebe zum Kaffee. Wir zelebrieren Kaffee und nehmen uns Zeit.

Und aus Hochachtung vor der Leistung der Kaffeefarmer*innen.

Adresse

Jakobsgasse 4
Tübingen
72070

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wir sind suedhang

Es macht einen Unterschied: Genießt man, was man in diesem Augenblick macht, oder verstreicht der Augenblick unbemerkt, belanglos. Ist man hellwach, oder auf Autopilot. So gesehen geht es um alles.

Wir möchten das Leben mit Lebendigkeit füllen. Kaffee hilft uns dabei. Wir nehmen uns Zeit fürs Rösten, für die Zubereitung jedes Getränks und für das Übergeben des Kaffees und der Getränke an unsere Kundinnen und Kunden. Wir nehmen uns Zeit fürs Trinken, Riechen und Genießen. So möchten wir Momente der Achtsamkeit im Alltag verankern. In jedem unserer Rohkaffees schlummern großartige Aromen. Wir bringen das behutsam zum Vorschein, was bereits vorhanden ist. Das ist unser Ausdruck für Achtsamkeit. Die Begeisterung und Passion für die mannigfaltigen Geschmacksnuancen ist für uns Anlass, genau hinzuschauen, genau zu riechen, genau zu schmecken. Das sind unsere Kristallisationskerne der Lebendigkeit.

Das möchten wir teilen. Wir sind eine junge Rösterei. Genau 42 Tage alt. (Stand dem Augenblick, in dem wir diese Zeilen schreiben.) Das ist der Beginn einer lebendigen Geschichte. Wir freuen uns.

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