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schroeders.sylt Moin und Bon Appetit, herzlich Willkommen im Schröder|s

Crevettes Roses.Aioli.Wie ein kurzer Moment am Meer.
24/05/2026

Crevettes Roses.
Aioli.
Wie ein kurzer Moment am Meer.

Spätburgunder.WongAmat.2023.Fein, mit klarer Frucht.
21/05/2026

Spätburgunder.
WongAmat.
2023.
Fein, mit klarer Frucht.

Ein kurzer Blick, ein Handgriff, dann geht der Teller raus.Saisonal gedacht, präzise umgesetzt.Hier auf dem Teller:Saibl...
17/05/2026

Ein kurzer Blick, ein Handgriff, dann geht der Teller raus.
Saisonal gedacht, präzise umgesetzt.

Hier auf dem Teller:
Saibling, Spitzkohl, Blattspinat, Zuckerschote, Drillinge & Beurre Blanc.

Schröders Bowle 🍓Waldmeistersirup, Cremant & Erdbeeren
13/05/2026

Schröders Bowle 🍓
Waldmeistersirup, Cremant & Erdbeeren

Auf der Karte: Poget, Auster.Natur oder mit Schalottenvinaigrette.
08/05/2026

Auf der Karte:
Poget, Auster.
Natur oder mit Schalottenvinaigrette.

Zwei Terroirs. Ein Anspruch.Santenay.Chassagne-Montrachet.2023.Aus der Côte de Beaune.
04/05/2026

Zwei Terroirs. Ein Anspruch.
Santenay.
Chassagne-Montrachet.
2023.

Aus der Côte de Beaune.

Letztens auf unserer Tageskarte: Nordseekrabben, Sauerteigbrot, Aioli und Kräuter.
30/04/2026

Letztens auf unserer Tageskarte: Nordseekrabben, Sauerteigbrot, Aioli und Kräuter.

Ein Lächeln sagt mehr als tausend Worte 😊Ich freue mich jeden Tag, euch persönlich im Schröders begrüßen zu dürfen. Ob a...
28/04/2026

Ein Lächeln sagt mehr als tausend Worte 😊

Ich freue mich jeden Tag, euch persönlich im Schröders begrüßen zu dürfen. Ob auf einen schnellen Kaffee oder eine entspannte Auszeit bei gutem Essen.

Hier steckt Herzblut drin und genau das soll man spüren.

Kommt vorbei, ich freue mich auf euch!

Spargelzeit bei Schröders. Saisonal auf der Tageskarte.
20/04/2026

Spargelzeit bei Schröders. Saisonal auf der Tageskarte.

Blanc de Blancs Brut Nature – Johannes Aufricht.Feine Perlage. Klar, mineralisch, mit salin-maritimem Finale.
13/04/2026

Blanc de Blancs Brut Nature – Johannes Aufricht.
Feine Perlage. Klar, mineralisch, mit salin-maritimem Finale.

Adresse

Am Tipkenhoog 3
Sylt-Ost
25980

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 20:00
Donnerstag 10:00 - 20:00
Freitag 10:00 - 20:00
Samstag 10:00 - 20:00
Sonntag 10:00 - 18:00

Telefon

+4946518860816

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