Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 18:00 - 23:30 Dienstag 18:00 - 23:30 Mittwoch 18:00 - 23:30 Donnerstag 18:00 - 23:30 Freitag 18:00 - 23:30 Samstag 18:00 - 23:30

Ampulle - The Dry Gin & Beef Club

Name: Ampulle - The Dry Gin & Beef Club
Address: Augustenstraße 31A, Stuttgart, 70178, DE
Telephone: +4971166419217
Price range: $$$
Rating: 4.8

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Ampulle - The Dry Gin & Beef Club

Seit 25 Jahren ist die “ampulle”, ein beliebter Treffpunkt und eine einzigartig gelungene Kombination aus Bar und Restaurant in Stuttgart.
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Die ampulle - THE DRY GIN & BEEF CLUB
Die geschmackvolle und echte über 110 Jahre alte Apotheken - Einrichtung aus dem Schwarzwald verleiht der "ampulle" ihre besonders stilvolle Atmosphäre und lässt die Gäste sich in eine längst vergangene Zeit zurückversetzen. Mit Stil und Charm, werden sie in die Magie der Gin Geschichten und Mythen gezogen. Lassen sie sich mit einer der größten Gin Auswahl

von Deutschland, mit über 200 Sorten ausgesuchten Gin der Welt verzaubern. Mit unserer Speisekarte & Ginbuch vom Gin & Beef Club bietet die ampulle ein interessantes und kulinarisches Konzept. Ein Blickfang mitten im Lokal ist der freistehende Reifeschrank für unsere ausgesuchten Dry Age Spezialitäten und Wilhelmer´s Master Cut.

05/08/2026

Gin of the Month | Juli: Citadelle Jardin d'Été 🇫🇷**
Der Sommer hat einen Gin – und er heißt Citadelle Jardin d'Été. ☀️🍈🍋
Inspiriert von einem blühenden französischen Garten vereint dieser außergewöhnliche Gin fruchtige Frische mit feinen floralen Aromen und klassischer Wacholdernote. Destilliert mit 19 sorgfältig ausgewählten Botanicals, darunter Yuzu, Melone, Zitronenschale und Orangenschale, entsteht ein Gin, der leicht, elegant und herrlich sommerlich schmeckt.
Ob als klassischer Gin & Tonic oder pur auf Eis – der Citadelle Jardin d'Été ist unser Gin of the Month und die perfekte Wahl für warme Sommerabende.
Kommt vorbei und entdeckt den Geschmack des Sommers – wir beraten euch gerne zur perfekten Garnitur und dem passenden Tonic. 🍸
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Summer has a new favourite gin! Inspired by a blooming French garden, Citadelle Jardin d'Été combines fresh citrus notes, delicate floral aromas and classic juniper into a beautifully balanced gin.
Crafted with 19 carefully selected botanicals, including yuzu, melon, lemon peel and orange peel, it delivers a refreshing and elegant tasting experience that's perfect for the warmer months.
Enjoy it as a classic Gin & Tonic or simply over ice – and let us recommend the perfect garnish and tonic to match.
Discover our Gin of the Month at Ampulle. Cheers! 🥂

04/08/2026

DEUTSCH 🇩🇪

Ribeye. Offenes Feuer. Frisch vom Grill. 🥩🔥

Manchmal braucht guter Genuss nicht viele Worte.
Nur ein starkes Stück Beef, ehrliche Röstaromen und den Moment, wenn aus Hitze Geschmack wird.

Genau dafür lieben wir Abende in der Ampulle: unkompliziert, stilvoll und richtig gut.

👉 Sichert euch euren Tisch

ENGLISH 🇺🇸

Ribeye. Open fire. Straight off the grill. 🥩🔥

Some pleasures do not need much explanation.
Just a beautiful cut of beef, deep roasted flavors, and that exact moment when fire turns into taste.

That is what evenings at Ampulle are all about: relaxed, stylish, and seriously satisfying.

👉 Book your table

31/07/2026

DEUTSCH 🇩🇪

Bier oder Gin Tonic? Auf unserer Sommerterrasse muss man sich zum Glück nicht immer entscheiden. 🍺🍸

Ein kühles Bier, ein perfekt gemixter Gin Tonic und dazu diese entspannten Sommerabende in der Ampulle – genau die Art von Genuss, die Stuttgart gerade richtig gut steht.

👉 Sichert euch euren Tisch

ENGLISH 🇺🇸

Beer or Gin Tonic? On our summer terrace, there’s room for both. 🍺🍸

A cold beer, a well mixed Gin Tonic, and those easy summer evenings at Ampulle – the kind of vibe that feels just right in Stuttgart.

👉 Book your table

28/07/2026

DEUTSCH 🇩🇪
Wenn ein Tomahawk am Tisch tranchiert wird, beginnt der Genuss schon vor dem ersten Bissen. 🥩🔥

Trocken gereift, kraftvoll im Geschmack und mit genau der Präsenz, die einen Abend besonders macht. In der Ampulle wird aus gutem Fleisch ein Erlebnis, das man nicht einfach nur isst, sondern bewusst genießt.

👉 Sichert euch euren Tisch

ENGLISH 🇺🇸
When a tomahawk is carved right at the table, the experience starts long before the first bite. 🥩🔥

Dry aged, full of character, and made for evenings that deserve a little more attention. At Ampulle, great meat is more than a dish, it’s a moment to enjoy with all senses.

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24/07/2026

DEUTSCH 🇩🇪

Mitten in Stuttgart und doch ein kleines Stück für sich: unser Biergarten in der Ampulle. 🍸✨

Ein verstecktes Plätzchen für entspannte Abende, gute Gespräche und Genuss in besonderer Atmosphäre. Genau der Ort, an dem man gern etwas länger sitzen bleibt.

👉 Kommt vorbei und sichert euch euren Tisch

ENGLISH 🇺🇸

Right in the heart of Stuttgart, yet pleasantly tucked away: our beer garden at Ampulle. 🍸✨

A hidden spot for relaxed evenings, good conversations, and a special kind of atmosphere. The kind of place that makes you want to stay a little longer.

👉 Stop by and book your table

21/07/2026

DEUTSCH 🇩🇪

Leicht, frisch, sommerlich 🌿☀️

Ein Salat auf unserer Sommerterrasse ist genau das Richtige für entspannte Genussmomente in der Ampulle. Fein, ausgewogen und perfekt für Tage, an denen es unkompliziert und trotzdem besonders sein darf.

👉 Kommt vorbei und sichert euch euren Tisch

ENGLISH 🇺🇸

Light, fresh, and made for summer 🌿☀️

A seasonal salad on our summer terrace is just right for relaxed moments at Ampulle. Balanced, easygoing, and still full of character, it’s the kind of choice that fits warm days perfectly.

👉 Book your table

17/07/2026

DEUTSCH 🇩🇪

Versteckt im Grünen, mitten in Stuttgart: unsere Sommerterrasse ist der Ort für entspannte Drinks und genussvolle Abende. 🌿🍸

Ein Platz zum Ankommen, Zurücklehnen und den Tag in stilvoller Atmosphäre ausklingen zu lassen. Genau die richtige Kulisse für Gin, gute Gespräche und kleine Fluchten aus dem Alltag. ✨

👉 Sichert euch euren Tisch

ENGLISH 🇺🇸

Tucked away in the greenery, right in the heart of Stuttgart: our summer terrace is made for relaxed drinks and easygoing evenings. 🌿🍸

A place to arrive, lean back, and let the day fade out in style. Perfect for gin, good conversation, and a little break from the everyday rush. ✨

👉 Book your table

14/07/2026

DEUTSCH 🇩🇪

Sommerstimmung, ein guter Drink und dieser besondere Innenhof-Moment. ✨🍸

Wenn der Abend langsam warm wird, fühlt sich die Ampulle draußen nach genau dem richtigen Ort an: entspannt, stilvoll und mit Genuss im Mittelpunkt. Perfekt für einen Feierabenddrink, ein Dinner mit Freunden oder einfach ein paar schöne Stunden unter freiem Himmel.

👉 Jetzt reservieren

ENGLISH 🇺🇸

Summer mood, great drinks, and that special courtyard feeling. ✨🍸

When the evening air turns warm, Ampulle becomes the kind of place you want to stay a little longer. Relaxed, stylish, and all about good taste. Ideal for after work drinks, dinner with friends, or an easy summer night outdoors.

👉 Book your table

10/07/2026

DEUTSCH 🇩🇪

Euer Tisch auf unserer Sommerterrasse ist gedeckt – jetzt fehlt nur noch ihr. ☀️🍸

Manchmal braucht es nicht mehr als einen schönen Platz, gute Drinks und einen Abend, der ganz leicht beginnt. Genau dafür ist unsere Terrasse da: ankommen, zurücklehnen und den Moment genießen.

👉 Sichert euch euren Tisch

ENGLISH 🇺🇸

Your table on our summer terrace is set – all that’s missing is you. ☀️🍸

Some evenings don’t need much: a great seat, good drinks, and that easy feeling of summer in the air. Our terrace is made for exactly that — arrive, lean back, and enjoy the moment.

👉 Book your table

07/07/2026

DEUTSCH 🇩🇪

Sommerabend, ein guter Gin und die richtige Gesellschaft. Mehr braucht es manchmal nicht. 🍸✨

Unsere edlen Gins bringen genau die Leichtigkeit ins Glas, die man sich für warme Abende wünscht – klar, fein ausbalanciert und voller Charakter.

In der Ampulle wird daraus ein Genussmoment, der entspannt beginnt und gern länger bleibt.

👉 Sichert euch euren Tisch

ENGLISH 🇺🇸

A summer evening, a great gin, and the right company — sometimes that’s all it takes. 🍸✨

Our premium gins are made for warm nights: crisp, refined, and full of character.

At Ampulle, that turns into an easygoing moment of indulgence you’ll want to linger in.

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Adresse

Augustenstraße 31A
Stuttgart
70178

Öffnungszeiten

Montag	18:00 - 23:30
Dienstag	18:00 - 23:30
Mittwoch	18:00 - 23:30
Donnerstag	18:00 - 23:30
Freitag	18:00 - 23:30
Samstag	18:00 - 23:30

Telefon

+4971166419217

Webseite

https://www.ampulle.com/

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