Hirschen Schillighof

06/12/2021

Liebe Gäste
Aufgrund der neusten Änderungen zu 2G+ Beschluß werden wir ab Mittwoch, den 8.12. 21 wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten für sie da sein.
Ihr Hirschen Team

04/12/2021

Liebe Gäste
Aufgrund der neuen 2G+ Regel werden wir vorübergehend schließen.
Samstag den 11. Dezember und Sonntag den 12. Dezember werden wir unter 2G+ Bedingungen öffnen( momentan keine Testpflicht für Personen welche die 3 Impfung ( Booster) bereits erhalten haben.
Alternativ bieten wir an diesen beiden Tagen auch wieder unser bekanntes TO-GO Angebot an. Gerne auf Vorbestellung. Tel. 07627/412
Bleiben sie Gesund
Ihr Hirschen Team

10/06/2021

21/05/2021

21/05/2021

Liebe Gäste
"Die Gastronomie hat wieder geöffnet"
Auch wir haben uns über diesen Satz natürlich riesig gefreut.
Allerdings verflog diese Freude einen Tag später nach Studium eines 8 Seiten DINA4 Fragenkatalogs zur Wiedereröffnung schnell.
Aus meiner Tätigkeit als Wirt wird nun ein Job als strenger Kontrolleur. Impfpässe, Atteste und Bescheinigungen in allen Sprachen und Ausführungen gilt es nun genau zu kontrollieren.
Anschließend noch die Kontaktnachverfolgung sowie die einzuhaltenden Kontaktbeschränkungen, und schon kann der gemütliche Wirtschaftsbesuch beginnen. Dieser endet dann aber auch wieder um 21.00Uhr da sich danach unser Hof in ein Hochrisikogebiet verwandelt.
Natürlich müssen aus weiterhin gewisse Abstands- und Hygieneregeln eingehalten werden. Diese Funktionierten bei uns im letzten Jahr hervorragend. Warum nicht auch jetzt??
Ich persönlich finde es eine Zumutung. So muß ich jetzt Gäste, langjährige Stammgäste sowie Menschen die uns während unserer
To-Go Phasen so riesig unterstützt haben, einfach wieder nach Hause schicken obwohl unser Hof vielleicht nur zu 20% Prozent ausgelastet ist, nur weil vielleicht ein Test 25 Stunden alt ist, oder sie nur eine der zahlreichen komplizierten Regeln nicht verstanden haben. Das alles bereitet mir leider mehr als nur Bauchschmerzen. Trotzdem werden wir ab dem 28.05.wieder für sie das sein. Auch wir müssen wieder in gewisse Abläufe kommen um dann hoffentlich bald wieder mit allen Gästen durchzustarten.
Diese Woche las ich einen guten Bericht des Lörracher Oberbürgermeisters welcher die momentane Situation sehr gut beschrieb. Aber anstatt sich mit den momentan Problemen mal auseinanderzusetzten reagiert das Amt lieber mit der großen Bußgeldkeule(bis zu 25.000 Euro Strafe) . Sinnvoller wäre es vielleicht den Gastronomen, und Gästen mal Angebote zu machen(auch im ländlichen Raum) wo sich Menschen an Sonn- und Feiertagen testen lassen können um uns zu Besuchen. Aber dafür ist der Aufwand wohl zu groß.
Das sich sogar der Gaststättenverband DEHOGA( welcher sich im letzten Jahr nicht wirklich mit Ruhm bekleckert hat) auf die Seite der Ämter und Ministerien stellt, vereinfacht sich die Lage nicht wirklich.
Trotz allen Schwierigkeiten überwiegt natürlich die Freude endlich wieder arbeiten zu dürfen, und wir freuen uns auf einen tollen Sommer, in dem wir hoffentlich wieder ALLEN Gästen ein toller Gastgeber sein dürfen.

Bleiben sie Gesund
Thomas und Tanja Asal

29/03/2021

Liebe Gäste.
Wir wünschen Ihnen allen ein schönes Osterfest.
Bleiben Sie Gesund
Ihr Hirschen Team

08/03/2021

TO-GO im März

22/02/2021

Unser nächster Termin !!!

Falls no öbber ä "Panne-Blättli" vo de Wittnauer Mühlichnächte brucht gits des am Sundig bi uns no käuflich zum erwerbe.
Bleibt Gesund
Euer Hirschem Team