Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00 Donnerstag 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00 Freitag 11:30 - 14:00 17:00 - 21:00 Samstag 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00 Sonntag 11:30 - 14:00 17:30 - 20:00

Restaurant Altes Spital

Name: Restaurant Altes Spital
Address: Alter Kirchplatz 4, Stein, 90547, DE
Telephone: +49911687939
Price range: £££

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Deutschland
Stein
Restaurant Altes Spital

Deutsches Restaurant mit fränkische, saisonale und internationale Küche B.

Das Restaurant “Alte Spital” befindet sich in Stein bei Nürnberg im Historischen Gebäude “Altes Spital” an der “Alten Kirche”. Seit Februar 1997 ist Küchenmeister Thomas Lang der Pächter und Küchenchef.
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Wir haben eine deutsch-fränkische und saisonale küche haben aber auch internationale Speisen auf unserer Speisekarte. Gekocht wird ausschließlich frisch und vor allem saisonal.

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*Unsere

Lebensmittel werden von regionalen Lieferanten geliefert.

*Unsere Saisonale Lebensmittel werden von lokalen Lieferanten geliefert.

*Steinpilze und Waldpilze stammen z. von unseren Pilzsammler.

*Spargel von unseren fränkischen Spargelbauer.

*Das Wild stammt direkt von unseren eigenen Jäger.

*Fleisch wird mit sehr hoher Qualität von unseren Metzger geliefert der schon über 30 Jahre Partner von Inhaber Thomas Lang ist.

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Wir legen sehr hohen Wert auf frische, saisonalität und vor allem auf Qualität. Weitere Infos erhalten Sie auf unserer offiziellen Webseite.
* www.altes-spital-stein.de

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Unsere Räumlichkeiten:

* Gaststätte (Hauptraum): 50Pers.
* Gaststätte (Nebenraum): 50Pers.
* Sommerterrasse: 50Pers.
* Festsaal: Max. 130 Pers. (je nach Art der Veranstaltung)

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* Reservierungen bitte möglichst per Telefon oder direkt bei uns im Restaurant
* Reservierungen/Anfragen für größere Gruppen auch per Email möglich.
* Anfragen für Veranstaltungen per Telefon oder per Email.

* Kurzfristige Reservierung per Email nicht empfohlen da wir eine Email Bearbeitungszeit von bis zu 24h haben.
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31/07/2026

Sommer bei uns im Restaurant Altes Spital.
Unsere Sommerschmankerl.

29/07/2026

Pfifferling Saison
bei uns im Restaurant Altes Spital.

Frische Pfifferling Spezialitäten

05/07/2026

Gäste-Info "Betriebsurlaub"

Liebe Gäste,

von Montag 06.07.26. bis einschließlich Donnerstag den 23.07.26 machen wir unseren jährlichen Betriebsurlaub.

Ab Freitag ABEND (24.07.26, 17:30 Uhr) haben wir wieder für euch geöffnet.

In dieser Zeit ist unser Büro ebenfalls nicht besetzt. Reservierungen sind telefonisch ab Freitag den 24.07.26. wieder möglich.

Das Restaurant Alte Spital - Team
Dankt für euer Verständnis.@

28/06/2026

Genau hinschauen:
Es ist die Rentnerin, die morgens die Brötchen verkauft. Der Student, der abends Tische abräumt, um sein Studium zu finanzieren. Die Mutter, die zwischen Schule und Abendessen ein paar Stunden anpackt. Der Kollege, der nach dem Hauptjob noch weiter arbeitet. Die Haushaltshilfe, die einer älteren Dame den Alltag erleichtert. Die Kraft an der Kasse, im Lager, auf der Station, im Hotelzimmer.

6,8 Millionen Menschen in Deutschland. Fast 7 Millionen Minijobs. Sie halten das Land am Laufen – im Handel, in der Pflege, im Privathaushalt, im Service. Oft unsichtbar. Immer unverzichtbar.

Jetzt sollen sie alle draufzahlen: Drei Reformkommissionen wollen den Minijob verteuern. Und während die neue Aktivrente Arbeit im Ruhestand bis 2.000 Euro steuerfrei belohnt, soll dieselbe Arbeit im Minijob teurer werden. Erst heißt es: Arbeitet mehr. Dann kassiert der Staat ab.

Besonders bei uns im Gastgewerbe trifft es Hunderttausende: 1,1 Millionen Menschen tragen Bayerns und Deutschlands Wirtshäuser, Hotels und Cafés – erst recht, wenn die Saison ruft. Ohne sie bleibt die Küche kalt und die Wirtsstube leer.

Der Minijob ist kein Schlupfloch. Er ist das Rückgrat ganzer Branchen – und die Lebensgrundlage von Millionen.
Darum sagen wir, der DEHOGA Bayern, gemeinsam mit allen, die anpacken:
✋ Hände weg vom Minijob!

Thomas Geppert

28/06/2026

Schweinefilets "Westmoreland"
Pikante Soße | Mixed-Pickles |
Butterspätzle

07/06/2026

Gestrige Hochzeit in unseren* Festsaal "Alte Kirche".

70 Personen
- Kaffe & Kuchen
- 4 Gänge Menü mit großes Buffet im Hauptgang
- Nachtbuffet mit Käseplatten, Kuchenbuffet

- Festliches Programm & Live-Musik

Festsaal wird zur Verfügung gestellt von der Stadt Stein

29/05/2026

Wie sind DEIN Partner für DEINE Gelungene Veranstaltung.

Wir haben für dieses Jahr noch freie Termine.

Sendet uns gerne eine Anfrage per Email oder über unser Kontaktformular auf unserer Webseite.

Weitere Infos auch telefonisch unter 0911/687939

Wir freuen uns auf Eure Anfragen!

Euer Restaurant Altes Spital - Team

22/05/2026

Fischsüppchen
Muschelfleisch | Shrimps | Wurzelgemüse | Brotchip

10/05/2026

WIR WÜNSCHEN ALLEN MÜTTERN
EINEN TOLLEN EHRENTAG

Euer Restaurant Altes Spital - Team

01/05/2026

Fränkischer Bauernspargel von unseren lokalen Bauer Lämmermann.

Wir beziehen unseren Spargel ausschließlich bei unseren langjährigen Partner Lämmermann, direkt frisch vom Feld.

Unseren Spargel servieren wir mit sc. Hollandaise oder zerlassener Butter und Schnittlauchkartoffeln.

Zum Spargel empfehlen wir:
- Fränkische Bratwürste, nach beliebiger Menge
- Putenschnitzel oder Schweineschnitzel
- Medaillons vom Schweinefilet
- Lachsfilet
- Rumpsteak

Wir bieten ihn auch in einer Überbackenen Variante an.

Spargel mit Schinkenstreifen, Cherrytomaten, sc. Hollandaise. Überbacken mit Mozzarella. Dazu servieren wir Kartoffeln.

Natürlich bieten wir auch unseren Fränkischen Spargelsalat und unsere Spargelsuppe mit Spargeleinlage an.

Adresse

Alter Kirchplatz 4
Stein
90547

Öffnungszeiten

Mittwoch	11:30 - 14:00
	17:30 - 21:00
Donnerstag	11:30 - 14:00
	17:30 - 21:00
Freitag	11:30 - 14:00
	17:00 - 21:00
Samstag	11:30 - 14:00
	17:30 - 21:00
Sonntag	11:30 - 14:00
	17:30 - 20:00

Telefon

+49911687939

Webseite

http://altes-spital-stein.de/

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