Restaurant Athene Bad Staffelstein

01/10/2026

— perfection is a lot of small things done well —

30/09/2026

Auf dieser Art und Weise erreichen wir erstklassiges Hackfleisch in Geschmack und Konsistenz

25/09/2026

Simplizität ist kein Nachteilt, fühlt sich aber oft so an. Es bedarf genauer Kenntins darüber, was man mit einem Produkt, auf welcher Art und Weise erreichen will, um etwas nicht über zu strapazieren.

22/09/2026

Früher eine Frage des Überlebens, heute Delikatesse. So wie ein Großteil der Produkte und Rezepte, welche wir heute so sehr lieben und nutzen.

20/09/2026

Was macht großartige Produkte letztendlich aus ?

16/09/2026

Der tägliche Balance-Akt hinter den Kulissen.
Viele Komponente müssen gut verstanden und diszipliniert,kontinuierlich umgesetzt werden um jeden Tag, unabhängig von guten oder schlechten Bedingungen, kontinuierlich gute Resultate für unsere Gäste erzielen zu können.

01/09/2026

Wir stellen und erproben neue Rezepte. Wir bereiten den nächsten Schritt unseres Speisekartenkonzepts vor und sprechen über einen wichtigen Baustein dieser, unsere neue Tomatensoße 🍅🌿🍅

23/06/2026

08/05/2026

Liebe Gäste, das Athene Bad Staffelstein bleibt im Zeitraum vom 18.05.26-08.06.26 geschlossen. Ab 09.06.26 sind wir wieder wie gewohnt Di-So 17-23 Uhr für Sie da. Vielen Dank und bis Bald 👋🏼