29/03/2025
25 JAHRE GELATERIA – EINE FAMILIENGESCHICHTE⭐🍨🥇🪅
25 Jahre Leidenschaft und Tradition: Die Geschichte unserer Eisdiele❤️
Es war Ende der 70er-Jahre, als Antonio, noch ein Junge, zum ersten Mal seine Hände in die Magie des Eises tauchte. Mit Neugier und Hingabe lernte er die Kunst eines Handwerks, das sein Leben bestimmen würde.
In den 90er-Jahren eröffneten er und seine Eltern, Giuseppe und Bruna, ihre eigene Eisdiele in Bad Staffelstein, nachdem sie ihre Heimat, das Cadore und die Dolomiten, verlassen hatten.
Sie brachten Tradition, Leidenschaft und den Traum mit, etwas Besonderes zu schaffen.
Im Jahr 2000 eröffneten Antonio und Ilaria das Eiscafé Venezia am Marktplatz – mit vielen Opfern, mit Ängsten, aber vor allem mit dem großen Willen, es zu schaffen.
Von Generation zu Generation geben wir nicht nur Rezepte weiter, sondern auch Leidenschaft, harte Arbeit und Stolz.
Als Auswanderer verließen wir jedes Jahr im Februar unser Zuhause und kehrten erst im Oktober zurück. Eine lange Saison – sieben Tage die Woche, zwölf Stunden am Tag. Das ist unser Beruf, unsere Geschichte, unser Leben.
Wir stellen natürliches🌿🍓🥭🥛 Eis her, mit traditionellen Methoden und Maschinen.🍨
Sorgfältig ausgewählte Zutaten verwandeln Milch und Früchte in einzigartige Kreationen. Jedes Rezept ist das Ergebnis von Erfahrung und Leidenschaft.
Eine Tradition, die in Italien begann und sich hier jeden Tag aufs Neue entfaltet.
Die italienische Eisdiele ist nicht nur ein Treffpunkt für Liebhaber von handwerklich hergestelltem Eis, sondern auch ein Symbol für Engagement, Qualität und Liebe zum Handwerk.
Das Eiscafé Venezia begann als kleine “Take-away”-Eisdiele und wuchs über die Jahre auf fast 100 Sitzplätze heran.
In dieser Zeit wurden auch Giorgia und Jonas geboren 👶🏼👶🏻– sie wuchsen hinter der Theke auf, zwischen Eiswaffeln und Bechern, und lernten dabei den Wert von Arbeit und Einsatz.
Heute, nach 25 Jahren, lebt unsere Tradition weiter.
In diesen 25 Jahren haben wir viele schöne, aber auch schwierige Zeiten erlebt.
Menschen haben uns für immer verlassen, andere haben neue Wege eingeschlagen.
Die Pandemie hat unser System völlig verändert – wir mussten langsamer werden, neue Gleichgewichte finden.
Aber eines hat sich nie geändert: unsere Leidenschaft für dieses Handwerk, unsere Liebe zu unserer Arbeit.
Mehr noch – heute machen wir es mit noch mehr Bewusstsein und Dankbarkeit für all jene, die sich jeden Tag aufs Neue für uns entscheiden.
Danke an alle, die uns treu bleiben, auch wenn sich die Dinge verändern. Ihr seid Teil unserer Geschichte.❤️👬👭❤️🍨❤️
Antonio steht noch immer hinter der Theke – aber nicht mehr allein. Neben ihm stehen seine Kinder, die sich entschieden haben, dieses Abenteuer fortzusetzen, unsere Eisdiele, unsere Tradition weiterzuführen. Der Vater gibt mit Stolz die Geheimnisse eines Handwerks weiter, das viel mehr als nur ein Beruf ist. Es ist ein Erbe, eine Verbindung zwischen Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft.
Wir feiern diese 25 Jahre mit demselben Geist wie immer: mit dem einer Familie, die das Eismachen zu ihrer Leidenschaft, zu einer Kunst und zu einem Genuss gemacht hat, den sie mit anderen teilen möchte.
Und auch heute, nach 25 Jahren, bleibt unser Einsatz und unsere Leidenschaft, diese Eisdiele weiterzuführen, ungebrochen. Mit Kraft und Entschlossenheit ist die Familie👩❤️👨💑 Fornasier heute mehr denn je da.
25 JAHRE GEMEINSAM. DANKE VON HERZEN AN ALLE❤️, DIE UNS AUF DIESEM WEG BEGLEITET HABEN!
An unsere Kunden, die Jahr für Jahr zu uns gekommen sind, die ihre Kinder mitgebracht haben, die uns mit einem Lächeln Gesellschaft geleistet haben, die mit uns Eis, Sommer und ein Stück Leben geteilt haben.
Ohne euch wäre all das nicht möglich gewesen.
Dieser Meilenstein gehört auch euch. Danke von Herzen für euer Vertrauen, eure Treue und eure Zuneigung in all diesen Jahren.
Wir freuen uns darauf, diese Geschichte gemeinsam mit euch weiterzuschreiben – jeden Tag aufs Neue.
