Bei uns steht der Kunde mit seinen Bedürfnissen im Zentrum unseres Handelns. Durch geschultes Fachpe Philosophie
Die Vogler Delikatessen GmbH ist eine 100 %-ige Schwestergesellschaft der Fisch und Feinkost Vogler GmbH. Sie beschäftigt sich ausschließlich mit der Veredlung von Fisch. Um den ständig hohen Qualitätsanforderungen unserer Kunden gerecht zu werden, haben wir einen hohen Qualitätsanspru
ch an unsere Lieferanten und setzen dabei auf langfristige Partnerschaften. Ebenso hoch ist der Anspruch an unsere Mitarbeiter. Denn nur der sorgfältige Umgang mit unserem Produkt, garantiert kontinuierliche Qualitätsmerkmale. Dabei verfügen unsere Mitarbeiter über entsprechende Produktkenntnisse und werden regelmäßig zu Themen des Produktes betreffend sowie zu unserer Hygieneordnung geschult. Mit der Aufnahme der Produktionstätigkeit sind wir entsprechend den Richtlinien des Gesetzgebers HACCP-zertifiziert. Im Zuge der Intensivierung unserer Produktionstätigkeit ist nunmehr die Erteilung einer EG-Produktionsnummer durch das zuständige Veterinäramt erfolgt. Um Qualität und Quantität auch weiterhin ins richtige Verhältnis zu setzen, ist die weitere Fokussierung und Ausweitung unserer hauseigenen Manufaktur notwendig. FISCH-ECK STANDORTE
Berlin, Marktplatz Center Hellersdorf
Berlin, Markthalle-Tegel
Brandenburg
Hennigsdorf
Hohen Neuendorf
Oranienburg
Fischräucherei
Mit Aufnahme der hauseigenen Manufaktur im Jahr 2007, wurde im Zuge dessen auch unsere Fischräucherei in Betrieb genommen. Nach vielen Entwicklungsschritten ist es uns gelungen, alle unsere Räucherwarenprodukte in eigener Regie herzustellen, zu höchsten Qualitätsansprüchen. Täglich frische Räucherware aus eigener Räucherei im besonders schonenden Verfahren mit Buchenholzspänen.Potsdam
