Dr. Kaffees Röstorium

22/09/2022

An alle Kaffee-Enthusiasten und Jene, die es womöglich bald sind
Gerade sitze ich an der aktuellen Preiskalkulation. Eigentlich würde ich graue Haare
davon bekommen – wenn sie nicht schon alle diese Farbe hätten.
Alles wird teurer. Energie, Transport, Rohkaffee – und die Kostenspirale dreht sich
weiter. Wir bleiben bei unserer ausgezeichneten Rohkaffee Qualität. Wir bleiben
bei Verpackungen die zu 100 % Recyclingfähig sind. Wir bleiben bei frisch geröstet.
Einen Teil der für uns gestiegenen Kosten können wir durch mehr Eigeninitiative,
Arbeit und einen höheren Umsatz auffangen. Es gibt immer einen Weg. Denn, frei nach Fontane: Wem Großes will gelingen, der muss fröhlich sein und singen.

Deshalb sind ab sofort alle Kaffees des Röstoriums 10% günstiger.

Und um auch „Jene“ aus der Überschrift zu erreichen wäre Eure Unterstützung großartig: Ganz klassische Mundpropaganda, eine Kaffeebewertung auf
unserer Webseite, eine Google Bewertung, eine Erwähnung auf Social Media Plattformen oder oder oder... Jede Aktivität zählt.
Vielen Dank und fröhliche Grüße
Detlef – Dr. Kaffees Röstorium

Wem Großes will gelingen, der muss fröhlich sein und singen
– und das geht auch online.
Der Rabattcode ist FRÖHLICH10

www.dr-kaffee.de
(Gültig erst einmal bis Ende November 2022 und nicht anwendbar bei schon bestehenden Sonderkonditionen)

P.S.: Aus nicht abgerufenen Rabatten werde ich einen Kaffeefonds bilden um zu gegebenem Anlass
wieder das ein oder andere Kaffeepaket spenden zu können.

22/07/2020

Und eine weitere Möglichkeit unsere Kaffees zu testen.👍

An alle Kaffeetrinker: Ab sofort könnt Ihr den Kaffee bei uns probieren und kaufen.☕😊
Folgende Sorten gibt es:

Busy Donkey - 330g Packung für 7,30€
Wecke den Tiger - 330g Packung für 7,50€
Einundfünfzig - 330g Packung für 8,60€

Wir freuen uns auf Euren Besuch!🤗

17/04/2020

Kurz vor dem 'Lockdown' fand im Röstorium noch die Vernissage mit Bildern der schwedischen Fotografin Lotta Balensiefen statt.
'Wilde Mischung' als Thema war nicht untertrieben.
Mit Bildern aus Finnland oder dem Volvo Werk in Schweden über Unterwasser Fotos zu Treppenhäusern und natürlich Kaffeebohnen war alles vertreten.
Das ganze, gepaart mit der natürlich weiter produzierenden Rösterei plus rund 50 Gästen...
Es war toll :-)

21/02/2020

Haltet Euch Freitag den 13. März 2020 frei :-) Ich freue mich schon.

19/09/2019

Das crema Magazin hat uns besucht und Melanie Böhme hat in der Rubrik „Garagenröster“ einen tollen Artikel über das Röstorium verfasst. In meinen Augen hat Sie die Essenz, die in dem Gesamtkonzept „Dr. Kaffees Röstorium“ steckt wunderbar herausgearbeitet...und mir gefallen auch die Bilder richtig gut...und ein klein bisschen stolz bin ich auch :-)
Vielen Dank an Melanie und das ganze Team vom crema Magazin.
Detlef – Dr. Kaffees Röstorium

21/08/2019

Der Pour Over Event in Klara's Garten fand letzten Samstag statt und ich hatte schon lange nicht mehr so viel Spaß.
6 verschieden Coffea Arabica Varietäten im Vergleich...
oder eine Varietät mit unterschiedlichen Parametern zubereitet...
mal nur die Wassertemperatur verändert oder mal nur das 'brew ratio'...
Es gibt sooooooooo viele Möglichkeiten.
Vielen Dank an alle Teilnehmer – und hoffentlich konntet Ihr dann noch schlafen :-)

22/07/2019

Klara's Garten und Dr. Kaffees Röstorium präsentieren:

Der Pour Over – Event in Klara's Garten

Filterkaffee??? echt jetzt ...
..so schon !

WANN: 17. August 2019 von 14:00 Uhr bis ca. 17:00 Uhr
WO: Klara's Garten, Werftstr. 5-7, 53117 Bonn – Graurheindorf
WER: Detlef R. Klees, Gründer und Röstmeister von Dr. Kaffees Röstorium
WAS: 6 verschiedenen Coffea Arabica Varietäten im direkten Vergleich
WIE VIEL: So viel Filterkaffee wie Ihr trinken wollt für € 10,--

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt – bitte meldet euch
per E-Mail unter [email protected]
oder telefonisch unter 02241 – 1275009 an.

22/05/2019

...und es geht weiter :)
Unsere Bohnen werden ab sofort auch in „Klara's Garten“ in Bonn Graurheindorf in wundervolle Getränke transformiert.
Als Standardbohne ist der „Busy Donkey“ in der Mühle und jeden Monat gibt es zusätzlich einen single origin „Kaffee des Monats“. Zubereitet wird mit einer schönen 2-Gruppigen UNIC Handhebelmaschine.
(und als kleine Tipp – Sie haben eine eigene Konditorin für Torten, Kuchen und Gebäck...und Sonntags gibt es einen phänomenalen Brunch... aber Achtung – dringend frühzeitig reservieren :))

27/01/2019

Und es geht weiter...
Ab sofort könnt Ihr unsere Kaffees nicht nur online bestellen, sondern auch direkt im Röstorium in Birlinghoven oder im Büro in Siegburg oder bei Elektro Wiehlpütz in Sankt Augustin erwerben.

Die neuen 'Biotre' Aromaschutztüten eröffnen uns diese Möglichkeit der Vermarktung.
Gleichzeitig liefere ich für Firmenkunden direkt in Weissblech Tonnen, die dann nur ausgetauscht werden. Dadurch sparen wir die Tüten völlig ein.

Deshalb habe ich auch gleich 800 kg Bohnen bestellt...
mit zwei Neuigkeiten aus Indien.

Eine wunderschöne, bio zertifizierte Canephora Bohne die ich auch als 'single origin' rösten werde
und ein Arabica Hybrid von der Plantation Kalledevarapura.

Sobald die Röstkurven stehen gibt es mehr Infos.

Grüße
Detlef
www.dr-kaffee.de

08/01/2019

In Bonn kann man jetzt ein Tinyhouse mieten und dort übernachten! Zum Buchungsstart gibt es auf der Seite des Holy Foods House eine Verlosung. Schau doch mal dort vorbei ;)
Ps. im Tinyhouse gibt es auch eine kleine Siebträgermaschine.

Wir verlosen einen Gutschein für 1x1 Wochenende (2 Nächte) für bis zu 3 Personen im Tinyhouse inkl. Frühstück im BaseCamp Young Hostel Bonn!

Wie kannst Du mitmachen?
Like diesen Beitrag und schreibe in die Kommentare was oder wen Du mit ins Tinyhouse nehmen würdest, wenn du gewinnst!

Das Gewinnspiel startet am 08.01.2019 und endet am 15.01.2019 um 18 Uhr. Der Gewinner wird anschließend mit einem Zufallsgenerator ermittelt und in den Kommentaren bekannt gegeben.

Teilnahmebedingungen:
1. Die Teilnahme erfolgt über ein Like und einen Kommentar auf diesen Facebook Post. Mehrere Kommentare werden als eine einzelne Teilnahme gewertet.
2. Kommentare die gegen die Facebook Richtlinien, deutsches Recht und/oder das Copyright verstoßen werden nach Kenntnisnahme ohne Ankündigung entfernt. Der Teilnehmer ist damit vom Gewinn ausgeschlossen.
3. Teilnahmeberechtigt sind Personen die bereit sind, selbstständig anzureisen.
4. Der Termin für das Wochenende erfolgt in Absprache und hängt von den freien Kapazitäten ab.
5. Die Gewinner werden binnen 7 Tagen nach Gewinnspielende nach dem Zufallsprinzip ermittelt.
6. Die Gewinner werden in den Kommentaren bekannt gegeben. Jeder Gewinner muss sich innerhalb von 5 Werktagen per E-Mail an [email protected] oder über eine private Nachricht an die Holy Foods House Facebook Seite mit seinen Adressdaten melden. Meldet sich ein Gewinner nicht innerhalb dieser Frist behalten wir uns vor, den Gutschein nicht zu versenden.
7. Es werden alle Facebook-Namen der Teilnehmer erfasst und zur Gewinnermittlung gespeichert. Adressdaten werden nur von den Gewinnern erfasst und nur zum Versand des Gutscheines genutzt. Den Teilnehmern stehen gesetzliche Auskunfts-, Änderungs- und Widerrufsrechte zu.
8. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
9. Keine Barauszahlung.
10. Diese Promotion steht in keiner Verbindung zu Facebook und wird in keiner Weise von Facebook gesponsert, unterstützt oder organisiert. Sämtliche Fragen zum Gewinnspiel sind nicht an Facebook, sondern an uns zu richten.
11. Der Betreiber des Gewinnspiels heißt Sebastian Hagenbruch.

19/10/2018

Und das Lager ist wieder voll.
Also ist auch der 'Sigri' aus Papua Neuguinea wieder bestellbar.
(Der geht komischerweise immer aus 😉, deshalb gibt es diesmal gleich mehr davon.)

26/09/2018

Ihr sucht noch Euren Lieblingskaffee.....oder trinkt schon in der Früh vier, fünf, sechs verschiedene Varietäten...
(auf 3 bin ich schon gekommen 😋)..oder wollt jemandem eine Freude bereiten...

Dann sind die neuen Probier-Sets mit jeweils 6 verschiedenen Kaffees aus unserem Programm genau das richtige.