Buchwalder Zoiglstube

Buchwalder Zoiglstube Zoigl-Wirtschaft in Selb-Buchwald

07/09/2026

Wir machen Urlaub.
Ab Mittwoch den 16.9.sind wir wieder für euch da.

24/08/2026

Hallo liebe Zoiglfreunde,
diese Woche sind wir wieder mit leckeren Schmankerln und frisch gezapften Zoigl für euch da.
WOCHENSCHMANKERL:
- Pulled Pork mit rustikalen Kartoffelspalten, Sour
Cream und Krautsalat
- Schupfnudelpfanne mit Kassler und Sauerkraut,
Salatbeilage
- Spinat-Feta-Waffel mit Räucherlachs,
Kräuterquark und Salatbeilage
- Quarkknödel mit Zwetschgenkompott und
Vanilleeis
- Lillet Mojito Cocktail
SAMSTAGSSCHMANKERL:
- Cordon Bleu mit Kartoffelsalat und Salatbeilage
SONNTAG MITTAG:
- Gänsebrust mit Knödel und Blaukraut
- Kasslerrahmbraten mit Semmelknödel und
Speckbohnen
- Zoiglbraten vom Rind mit Knödel und Blaukraut
- Schäufele mit Knödel und Sauerkraut
- Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsoße, Kroketten
und Salat
- Lachsfilet mit Tomaten-Parmesan-Soße,
Salzkartoffeln und Salat
- Mediterrane Semmelknödel mit
Tomaten-Zucchini-Oliven-Gemüse, Parmesan und
Salatbeilage
Wir bitten für Sonntag Mittag um Reservierung 0176 22911971 ☎️ 09287 8918001

10/08/2026

Hallo liebe Zoiglfreunde,
diese Woche sind wir wieder mit frischgezapften, kühlen Zoigl und leckeren Schmankerln für euch da.
WOCHENSCHMANKERL:
- Hackfleischknödel mit Zoiglpfeffersoße,
Bratkartoffeln und Salatbeilage
- Schupfnudeln mit Gorgonzolasoße, Blattspinat,
Kirschtomaten und Salat
- Salatteller mit Hähnchenbruststreifen und
Baguette
- Blaubeerwaffel mit Vanilleeis
SONNTAG MITTAG
- Gänsebrust mit Knödel und Blaukraut
- Grillbauch mit Dunkelbiersoße, Knödel und
Sauerkraut
- Rinderzunge mit Madeirasoße, Knödel und Salat
- Rinderrahmbraten mit Semmelknödel und
Blaukraut
- Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsoße, Kroketten
und Salat
- Zanderfilet mit Dillsoße, Salzkartoffeln und
Karotten-Kohlrabigemüse
VEGETARISCH:
- Spinat-Feta-Knödel mit Käsesoße und
Salatbeilage
Wir bitten für Sonntag Mittag um Reservierung
0176 22911971 ☎️ 09287 8918001
Wir freuen uns auf euch

27/07/2026

Hallo liebe Zoiglfreunde,
diese Woche sind wir wieder mit leckeren Schmankerln und frisch gezapften Zoigl für euch da.
WOCHENSCHMANKERL:
- eingemachte Heringe mit Salzkartoffeln
- Filettopf mit Schupfnudeln und Salat
- Weißwurstsalat mit Laugenbrezn
- Quarkknödel mit Kirschen und Vanillesoße
- Grapefruit - GIN - Cocktail
SAMSTAGSSCHMANKERL:
- Schweinerückensteak mit Bratkartoffeln,
Kräuterbutter und Salatbeilage
Sonntag Mittag:
- Pfefferhaxe mit Knödel und Sauerkraut
- Sauerbraten mit Semmelknödel und Blaukraut
- Kasslerrahmbraten mit Knödel und Speckbohnen
- Hähnchenbrust mit Gorgonzolasoße,
Kirschtomaten, Blattspinat, Reis und Salat
- Schweinefilet mit Champignonrahm, Kroketten
und Salat
- Rotbarschfilet gebacken mit Kartoffelsalat,
Remoulade und Salatbeilage
VEGETARISCH:
- Semmelknödel mit Champignonrahm und Salat
Wir bitten für Sonntag Mittag um Reservierung
0176 22911971 ☎️ 09287 8918001
Wir freuen uns auf euch

13/07/2026

Hallo liebe Zoiglfreunde,
diese Woche sind wir wieder mit leckeren Schmankerln und frisch gezapften Zoigl für euch da.
WOCHENSCHMANKERL:
- Grillbraten mit Kartoffelsalat, Knobidip und Salatbeilage
- hausgemachte Käsespätzle mit Salatbeilage
- Melonen - Feta - Gurkensalat mit Minzdressing und Foccacia
- Blaubeereschmarrn mit Vanillesoße
- Ananasmojito
SAMSTAGSSCHMANKERL:
- Pulled Chicken Burger
SONNTAG MITTAG
- Schäufele mit Knödel und Bayrisch Kraut
- Hirschkalbsbraten mit Semmelknödel und Blaukraut
- Rinderroulade mit Knödel und Blaukraut
- Schweinebraten mit Knödel und Salat
- Schweinefilet mit Gorgonzolasoße, Kroketten und Salat
- Lachsfilet mit Dillsoße, Salzkartoffeln und Gurkensalat
Vegetarisch:
- Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatbeilage
Wir bitten für Sonntag Mittag um Reservierung
0176 22911971 ☎️ 09287 8918001
Wir freuen uns auf euch

29/06/2026

Hallo liebe Zoiglfreunde,
diese Woche sind wir wieder mit leckeren Schmankerln und frisch gezapften Zoigl für euch da.
WOCHENSCHMANKERL:
- Schnitzel Wiener Art mit
Paprika-Rucola-Kartoffelsalat und Salatbeilage
- Ofenkartoffel mit Meerrettich-Kräuter-Quark,
Räucherlachs und Blattsalat
- Appetitsbrot
- Erdbeereisbecher mit frischen Erdbeeren
Vanilleeis, Eierlikör und Sahne
- Limoncello Sprizz
SONNTAG MITTAG
- Hähnchenbrust mit Gorgonzolasoße, Blattspinat,
Tomaten und Kroketten
- Rinderzunge mit Meerrettichsoße, Knödel und
Salat
- Grillbauch mit Dunkelbiersoße, Knödel und
Sauerkraut
- Rinderroulade mit Semmelknödel und Blaukraut
- Schweinefilet mit Kräuterweißweinsoße,
Kroketten und Salat
- Schnitzel Wiener Art mit
Paprika-Rucola-Kartoffelsalat und Salat
VEGETARISCH:
- Mediterrane Semmelknödel mit
Tomaten- Zucchini- Gemüse, Salatbeilage
Wir bitten für Sonntag Mittag um Reservierung
0176 22911971 ☎️ 09287 8918001
Wir freuen uns auf euch

15/06/2026

Hallo liebe Zoiglfreunde,
ab Mittwoch sind wir wieder mit frisch gezapften Zoigl und leckeren Schmankerln für euch da.
WOCHENSCHMANKERL:
- Zoiglburger
- Hackfleischknödel mit Zoiglpfeffersoße
Bratkartoffeln und Salat
- Weißwurstsalat mit Laugenbrezn
- Quarkknödel mit frischen Erdbeeren und
Vanillesoße
- Erdbeermojito
SAMSTAGSSCHMANKERL:
- Grillrippchen mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
SONNTAG MITTAG
- Gänsebrust mit Knödel und Blaukraut
- Sauerbraten mit Semmelknödel und Blaukraut
- Schweinebraten mit Knödel und Salat
- Schweinefilet mit Champignonrahm, Kroketten
und Salat
- Zanderfilet mit Dillsoße, Salzkartoffeln und
Karotten-Kohlrabigemüse
- frischer Spargel mit Bärlauchsoße, Schinken und
Salzkartoffeln
VEGETARISCH:
- Spinat-Zucchini-Lasagne mit Salatbeilage
Wir bitten für Sonntag Mittag um Reservierung
0176 22911971 ☎️ 09287 8918001
Wir freuen uns auf euch

28/05/2026

Hallo liebe Zoiglfreunde,
Wir machen Urlaub.
Nächster Ausschank vom
17.6.bis 21.6.🍻

12/05/2026

Liebe Gäste,

Diese Woche bleibt die Buchwalder Zoigl Stuben bis einschließlich Sonntag geschlossen.
Die nächsten Öffnungszeiten werden in Kürze bekanntgegeben

Vielen Dank.

Eure Buchwalder Zoigl Stuben

11/05/2026

Hallo liebe Zoiglfreunde,
Diese Woche haben wir ab Montag bis Mittwoch 14-22 Uhr geöffnet.
Samstag ab 14-22 Uhr
- Grillrippchen mit Bratkartoffeln und Salat
Sonntag ab 11-22 Uhr
- Gansbrust mit Knödel und Blaukraut
- Schweinebraten mit Knödel und Sauerkraut
- Sauerbraten mit Semmelknödel und Blaukraut
- Zanderfilet mit Dillsoße, Salzkartoffeln und
Karotten-Kohlrabigemüse
- Schweinefilet mit Rahmschwammerl, Kroketten
und Salat
- Spargel mit Bärlauchsoße, Salzkartoffeln und
Schinken
Vegetarisch:
- Spinat-Zucchini-Lasagne mit Salatbeilage
Heute Tagesschmankerl:
- Hackfleischknödel mit Pfeffersoße, Bratkartoffeln
und Salatbeilage
- Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat
- Schokowaffeln mit Vanilleeis
Für Sonntag Mittag bitten wir um Reservierung
0176 22911971 ☎️09287 8918001
Wir freuen uns auf euch

Adresse

Buchwald 11
Selb
95100

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