Kösem Kebap & Bistro

Kösem Kebap & Bistro Wir sind Köşem, seit 2016 dein Lieblinsdöner ums Eck. Frisch, knusprig & mit Liebe gemachte türkische Spezialitäten🥙🌯🥗🥒🍅
Lokal und lecker!

Obere Bergstraße 26, 95100 Selb

Liebe Gäste, Liebe Freunde,wir sind ab dem Montag, den 14.09., wieder für euch da 🤗 Euer Kösem-Team
11/09/2026

Liebe Gäste, Liebe Freunde,
wir sind ab dem Montag, den 14.09., wieder für euch da 🤗
Euer Kösem-Team

Liebe Gäste, liebe Freunde,wir verabschieden uns für die nächsten drei Wochen in unsere zweite Heimat. 🇹🇷🌊Vom 23.08. bis...
23/08/2026

Liebe Gäste, liebe Freunde,

wir verabschieden uns für die nächsten drei Wochen in unsere zweite Heimat. 🇹🇷🌊

Vom 23.08. bis 13.09. bleibt Kösem geschlossen.
Ab 14.09. sind wir wieder für euch da und freuen uns riesig auf ein Wiedersehen! ❤️

Schöne Grüße aus Samsun – unserer zweiten Heimat an der wunderschönen türkischen Schwarzmeerküste. ☀️⛰️🌊

Der grüne Norden der Türkei ist definitiv immer eine Reise wert: sattgrüne Berge, das Schwarze Meer und ein angenehm mildes Klima – nie zu heiß und nie zu kalt. Einfach perfekt zum Wohlfühlen. 😊

Bis ganz bald!
Euer Kösem-Team ❤️

Liebe Freunde, liebe Gäste,auch dieses Jahr sind wir auf dem Heimat- und Wiesenfest 2026 auf dem Goldberg in Selb mit da...
09/07/2026

Liebe Freunde, liebe Gäste,

auch dieses Jahr sind wir auf dem Heimat- und Wiesenfest 2026 auf dem Goldberg in Selb mit dabei.
Bei uns bekommt ihr wie gewohnt leckere und handgemachte türkische Spezialitäten.

Zur Auswahl stehen unter anderem unser Döner im selbstgemachten und goldbraun gebackenem Brot, türkische Pizzen, Dürüm, Döner-Bowls und vieles mehr! 🥙🌯🍕🍅🥒🌱🥬

Wir sind bereits am morgigen Freitag (10.07.26) ab 16:00 Uhr auf dem Goldberg und bleiben bis zum Schluss am Montag.
Unser Ladenlokal in der Stadt bleibt über die Dauer des Wiesenfests entsprechend geschlossen.

📍Ihr findet uns in der Nähe des vorderen Ausgangs beim Bierzelt.

Kommt vorbei und lasst uns gemeinsam feiern!🥳🎉
Wir freuen uns auf euch🤗

Euer Köşem-Team

Kennst du schon unsere leckeren Gözleme aus dem Steinofen? 🥟Gözleme sind traditionelle türkische Teigtaschen, die frisch...
23/06/2026

Kennst du schon unsere leckeren Gözleme aus dem Steinofen? 🥟

Gözleme sind traditionelle türkische Teigtaschen, die frisch gefüllt und goldbraun gebacken werden.

Bei Köşem bereiten wir unsere Gözleme mit viel Liebe und nach traditioneller Art zu. Aus frischem Teig, hergestellt mit hochwertigem Mehl aus Bayern, und sorgfältig ausgewählten Zutaten entstehen echte türkische Teigtaschen mit unverwechselbarem Geschmack.

✨ Dein Geschmack – Deine Kombi✨
Ob Feta & Spinat, Sucuk & Käse oder eine andere leckere Füllung – du entscheidest, was in deine Gözleme kommt.

Lokal, lecker, Köşem. ❤️

19/06/2026

Für uns ist ein Döner mehr als nur ein schneller Snack. 🥙

Schon beim Teig fängt die Qualität an: Unser Brot wird mit regionalem Mehl aus Bayern hergestellt und täglich frisch zubereitet. Anschließend backen wir es goldbraun im Steinofen, damit es außen knusprig und innen herrlich locker wird.

Gefüllt wird es mit saftig gegrilltem Fleisch, knackigem & frischem Gemüse und genau den Soßen, die zu deinem Geschmack passen.

Jeder Biss vereint die Vielfalt der türkischen Küche, echte Liebe zum Handwerk und sorgfältig ausgewählte, frische Zutaten aus der Region.

Komm vorbei und überzeuge dich selbst – wir freuen uns auf dich! 🥙🔥🥗

Wenn feinste Zutaten, echtes Handwerk und die jahrhundertealte Tradition der türkischen Küche aufeinandertreffen, entste...
16/06/2026

Wenn feinste Zutaten, echtes Handwerk und die jahrhundertealte Tradition der türkischen Küche aufeinandertreffen, entstehen unsere Schiffchen/Pide – goldbraun im Steinofen gebacken und mit jedem Biss ein Genuss, der Lust auf mehr macht.

Und das Beste: Wir belegen deine Pide ganz nach Wunsch. Ob saftiges Hackfleisch, cremiger Käse, frischer Spinat oder würzige Sucuk – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Dein Geschmack - deine Kombination☺️

Wie isst du deine Pide am liebsten?
Komm vorbei, wir freuen uns auf dich🤗

Liebe Freunde, liebe Gäste,600 Jahre Selb! Jubiläumswochenende vom 12. – 13.06.2026 in Selb🎉Wir sind auch dieses Jahr mi...
06/06/2026

Liebe Freunde, liebe Gäste,

600 Jahre Selb! Jubiläumswochenende vom 12. – 13.06.2026 in Selb🎉

Wir sind auch dieses Jahr mit dabei und freuen uns sehr, euch beim Jubiläumswochenende am Goldberg in Selb begrüßen zu dürfen!

Euch erwartet bei uns leckere, handgemachte türkische Spezialitäten – frisch zubereitet und mit ganz viel Liebe. Bei unserer großen Auswahl ist bestimmt für jeden was dabei 🤗
Und wie immer gibt es dazu noch gute Stimmung!

Kommt vorbei, genießt das leckere Essen mit uns und lasst uns gemeinsam feiern!🥳🎉

Wir lieben leckeres Essen und unsere Stadt Selb ❤️

03/06/2026

Wir sind auch am morgigen Feiertag (Fronleichnam) ganz normal für euch da🤗

Kommt vorbei und gönnt euch leckere türkische Küche. Wir freuen uns auf euch.🥬🥗🍅🥙

Euer Köşem-Team

22/05/2026

Ein Döner ist für uns nicht einfach nur ein Döner.

Bei uns fängt alles beim Brot an: jeden Tag wird der Teig frisch gemacht und im Steinofen gebacken, bis das Brot goldbraun ist und genau die richtige Mischung aus knusprig und weich hat.

Dazu kommen frische Zutaten, die wir täglich frisch vorbereiten. Da ist für jeden was dabei ☺️🍅🥒

Am Ende ist es genau das, was einen wirklich leckeren Döner ausmacht: Handwerk, ein bisschen Zeit und viel Liebe zum Detail.🥙

Und daraus entsteht ein Döner, der mit jedem Bissen den Geschmack wiedergibt, den ein richtig guter Döner verdient.

Euer Köşem-Team🥙

Liebe Freunde, liebe Gäste 😊zurzeit gehen Gerüchte herum, dass wir unser Restaurant schließen würden.Das stimmt nicht.Na...
21/05/2026

Liebe Freunde, liebe Gäste 😊

zurzeit gehen Gerüchte herum, dass wir unser Restaurant schließen würden.
Das stimmt nicht.

Nach nun fast 10 Jahren sind wir weiterhin wie gewohnt für euch da und freuen uns jeden Tag darauf, euch mit frischem und leckerem Essen zu versorgen 🤗🥙🌯🥗🍅🥒

Als Ehepaar haben wir uns mit Köşem den Traum vom eigenen Restaurant erfüllt – und genau diesen Traum möchten wir auch weiterhin mit euch leben ☺️

Vielen Dank für eure Unterstützung, eure Treue und die vielen lieben Besuche.
Wir freuen uns auf euch ❤️

Liebe Grüße, euer Hasan & Sevgi vom Köşem 🥙

Adresse

Obere Bergstraße 26
Selb
95100

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 21:00
Dienstag 10:00 - 21:00
Mittwoch 10:00 - 21:00
Donnerstag 10:00 - 21:00
Freitag 10:00 - 21:00
Samstag 10:00 - 21:00
Sonntag 11:00 - 21:00

Telefon

092879199889

Webseite

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