29/05/2025
Hallo, gern möchten wir als Familie einmal etwas aufklären:)
Wir haben uns 2019 entschlossen den 100 Jährigen wieder zu eröffnen und zu erhalten. Leider ist bis heute kein Termin bekannt wann die Bauarbeiten im und rund um den hundertjährigen beendet sind. Wir denken 2027 … Daher haben wir uns nach nun 6 Jahren warten dazu entschieden ein anderes schönes Objekt in Hittfeld zu übernehmen. Wir sind uns sicher das jemand gefunden wird der den 100 jährigen wieder zum Leben erweckt aber für uns geht die Reise nun im Restaurant Krohwinkel weiter.
Das Restaurant und Hotel Krohwinkel hat ebenfalls eine lange Geschichte und Tradition die nun weiter geschrieben werden soll. Wir und unser Team freuen uns schon bald das Restaurant im neuen Glanz wieder zu eröffnen. Und danken Familie Prange für ihr Vertrauen.
Freut Euch auf ein tägliches Frühstück und Brunch am Sonntag, einen tollen Mittagstisch und auf eine tolle Abendkarte.
Da es uns als Hittfelder viel darum geht dem Dorf wieder etwas mehr Leben einzuhauchen wird es ein Ort für alle sein.
Für Jung und Alt , Familien und Touristen. Ein Spielbereich für Kinder, ein Speiseangebot für junge Familien, Jugendliche und Rentner und Steakliebhaber sowie eine Auswahl an regionalen Speisen bietet für jeden Geschmack etwas.
Auch die Hotelzimmer werden bald im neuen Glanz erstrahlen aber dazu später mehr 🙂
In der Zeitung steht immer viel aber nicht immer alles. Ich selber komme ursprünglich aus Hanstedt / Nindorf und bin mit 17 Jahren nach Hamburg gezogen. Die Heide war immer meine Heimat und seit fast 12 Jahren leben wir hier in Hittfeld.
Gastronomisch habe ich viel erlebt und eigentlich ist es an der Zeit etwas ruhiger zu werden doch da uns das Dorf sehr am Herzen liegt und wir uns für alle wünschen das etwas mehr los ist haben wir uns aus recht romantischen Gründen dazu entschieden etwas in Hittfeld zu machen. Es ist für uns also ein Projekt von Herzen und wir hoffen das es auch so verstanden wird und aufgenommen wird.
Wir planen die Eröffnung vom Restaurant im September und freuen uns auf Euren Besuch !
Eure Familie Becker
