Schmelzer Brauhaus

Schmelzer Brauhaus Impressum: http://www.schmelzer-brauhaus.de/impressum.html

Unser Brauhaus verfügt über mehr als 200 Innenplätze.
(364)

Unser Saal bietet Platz zum Feiern oder für Firmenevents. Der überdachte Biergarten bietet Platz für 120 Gäste. Im Jahr 2000 bauten die Familien Dörr/Quinten das Schmelzer Brauhaus. Hier entstand an der B 268 eine neuartige Gastronomie für Schmelz und Umgebung. Seitdem ist das Schmelzer Brauhaus eine feste Grösse im Saarland. Nette Leute, eine gemütliche Atmosphäre, freundlicher Service, eine gute

Küche die für jeden Geschmack eine vielfältige Auswahl bietet und naturbelassenes, köstliches Erzbräu - das ist es was das Schmelzer Brauhaus ausmacht. Jung und Alt kommen oft und gern zu uns und machen das Schmelzer Brauhaus zu einem Treffen der Generationen! Der Name des Bieres wurde übrigens von dem Standort abgeleitet: Erzweg.

Hier unsere Wochenkarte für diese Woche.Am kommenden Mittwoch (17.06.2023) haben wir ab 18 Uhr unser Mexikanisches Buffe...
15/06/2026

Hier unsere Wochenkarte für diese Woche.
Am kommenden Mittwoch (17.06.2023) haben wir ab 18 Uhr unser Mexikanisches Buffet.🍽️😋
Wir nehmen eure Reservierungen gerne telefonisch entgegen. (06887 - 889109)
Wir freuen uns auf euch!🥰

Hier unsere Wochenkarte für nächste Woche.Wir nehmen eure Reservierungen gerne telefonisch entgegen. (06887 - 889109)Wir...
08/06/2026

Hier unsere Wochenkarte für nächste Woche.
Wir nehmen eure Reservierungen gerne telefonisch entgegen. (06887 - 889109)
Wir freuen uns auf euch!🥰

05/06/2026

🎸 Bald ist es wieder soweit! 🎸

Am 27.06.2026 steigt wieder Lyonerrock in Schmelz! 🤘🔥

Ein paar Tickets sind noch verfügbar – also wartet nicht zu lange und sichert euch eure Tickets, bevor sie weg sind. Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit euch! 🎶🍻

Hier unsere Wochenkarte für nächste Woche.Am kommenden Mittwoch (03.06.2026) haben wir ab 18 Uhr unser Schnitzel Buffet....
31/05/2026

Hier unsere Wochenkarte für nächste Woche.
Am kommenden Mittwoch (03.06.2026) haben wir ab 18 Uhr unser Schnitzel Buffet.🍽️😋
Wir nehmen eure Reservierungen gerne telefonisch entgegen. (06887 - 889109)
Wir freuen uns auf euch!🥰

Schon mal zum Vormerken 🗓️✨Hier findet ihr unseren Überblick über die Buffets von Juni bis August — damit ihr schon jetz...
28/05/2026

Schon mal zum Vormerken 🗓️✨

Hier findet ihr unseren Überblick über die Buffets von Juni bis August — damit ihr schon jetzt sehen könnt, welches Buffet an welchem Mittwoch stattfindet 🍴

Also direkt Lieblingsabend aussuchen und freuen 😍

19/05/2026

Die Vorbereitungen für das morgige amerikanische Buffet laufen…😍 Wer kommt vorbei?

Hier unsere Wochenkarte für nächste Woche.Am kommenden Mittwoch (20.05.2026) haben wir ab 18 Uhr unser Amerikanisches Bu...
17/05/2026

Hier unsere Wochenkarte für nächste Woche.
Am kommenden Mittwoch (20.05.2026) haben wir ab 18 Uhr unser Amerikanisches Buffet.🍽️😋
Wir nehmen eure Reservierungen gerne telefonisch entgegen. (06887 - 889109)
Wir freuen uns auf euch!🥰

Von Station zu Station 🍺🥾  Gestern auf der Schwarzenholzer Bierwanderung unterwegs gewesen — viele verschiedene Stände, ...
17/05/2026

Von Station zu Station 🍺🥾
Gestern auf der Schwarzenholzer Bierwanderung unterwegs gewesen — viele verschiedene Stände, viele verschiedene Biere und mittendrin wir vom Schmelzer Brauhaus🍻

Hier unsere Wochenkarte für diese Woche.Am kommenden Mittwoch (13.05.2026) haben wir ab 18 Uhr unser Spargel Buffet.🍽️😋W...
11/05/2026

Hier unsere Wochenkarte für diese Woche.
Am kommenden Mittwoch (13.05.2026) haben wir ab 18 Uhr unser Spargel Buffet.🍽️😋
Wir nehmen eure Reservierungen gerne telefonisch entgegen. (06887 - 889109)
Wir freuen uns auf euch!🥰

Der Maibock steht in leuchtendem Bernstein und einer stabilen, feinporigen Schaumkrone im Glas– ein erster Vorgeschmack ...
08/05/2026

Der Maibock steht in leuchtendem Bernstein und einer stabilen, feinporigen Schaumkrone im Glas– ein erster Vorgeschmack auf das, was folgt.

In der Nase entfaltet sich ein elegantes Zusammenspiel aus Malzsüße, Honig und einem Hauch von hellem Karamell. Zarte florale Noten und eine dezente Würzigkeit runden das Duftbild harmonisch ab.

Am Gaumen zeigt sich der Maibock vollmundig und ausgewogen. Die angenehm süßliche Malzbasis wird durch eine milde Hopfenbittere begleitet, die dem Bier Struktur und Frische verleiht.

Mit einem Alkoholgehalt von 6,5 % vol. bleibt dieser untergärige Frühlingsbock kraftvoll, aber dennoch gut trinkbar – ideal für die ersten warmen Tage des Jahres. Der feinherbe Abgang sorgt für ein rundes, ausgewogenes Geschmackserlebnis.🍻

Adresse

Am Erzweg 12
Schmelz
66839

Öffnungszeiten

Montag 11:00 - 23:00
Dienstag 11:00 - 23:00
Mittwoch 11:00 - 23:00
Donnerstag 11:00 - 23:00
Freitag 11:00 - 23:00
Samstag 11:00 - 23:00
Sonntag 11:00 - 23:00

Telefon

+496887889109

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