04/08/2026
Liebe Gäste,
ich möchte euch darüber informieren, dass wir unser Restaurant ab September nicht mehr wie gewohnt weiterführen werden.
Diese Entscheidung ist mir alles andere als leichtgefallen. Ich habe lange darüber nachgedacht, denn das Das Bustaurant liegt mir sehr am Herzen. Nach sechs wunderschönen Jahren ist dies für mich ein sehr emotionaler Schritt.
Bis Ende August sind wir noch mit geänderten Öffnungszeiten für euch da.
Der Grund für diese Entscheidung sind ausschließlich die derzeitigen personellen Herausforderungen. Um ein Restaurant in der gewohnten Qualität führen zu können, benötigt man ein zuverlässiges und engagiertes Team. Leider ist es in der heutigen Zeit immer schwieriger geworden, genügend zuverlässige Mitarbeiter zu finden.
Unser Catering und unser Imbiss bleiben selbstverständlich wie gewohnt bestehen. Darauf werden wir uns in Zukunft noch stärker konzentrieren – auf das, was wir mit voller Leidenschaft und gleichbleibend hoher Qualität umsetzen können, ohne von einer großen Anzahl an Mitarbeitern abhängig zu sein.
Auch unsere Speisekarte wird im August etwas verkleinert. Um euch weiterhin die Qualität bieten zu können, die ihr von uns gewohnt seid, werden wir vorübergehend keine Pizza anbieten. Alle anderen Speisen aus unserem Angebot bleiben selbstverständlich weiterhin erhältlich.
Unser größtes Ziel war und ist es immer, dass ihr mit unserem Essen und unserem Service rundum zufrieden seid. Bevor die Qualität darunter leidet, haben wir uns für diesen Schritt entschieden. Wir sind überzeugt, dass dies im Moment die beste Lösung ist – für euch als unsere Gäste und für das Das Bustaurant.
Auch unser Bus wird weiterhin gelegentlich geöffnet sein – allerdings nicht mehr an festen Tagen und zu festen Zeiten wie bisher. Wann wir geöffnet haben, erfahrt ihr immer aktuell über Facebook, Instagram oder Google.
🕒 Öffnungszeiten im August
Mittwoch: 11:00 – 18:00 Uhr
Donnerstag: 11:00 – 18:00 Uhr
Freitag: 11:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 12:00 – 19:00 Uhr
Sonntag: 12:00 – 17:00 Uhr
Wenn ihr einen Stammtisch oder eine Feier plant, könnt ihr euch gerne weiterhin bei Dariusz melden. Gemeinsam schauen wir, ob und wann sich ein passender Termin finden lässt.
An dieser Stelle möchten wir uns auch ganz herzlich bei unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bedanken. Wir hatten in den vergangenen sechs Jahren das große Glück, mit einigen wirklich großartigen Menschen zusammenarbeiten zu dürfen. Euer Einsatz, eure Unterstützung und euer Herzblut haben Das Bustaurant mitgeprägt. Dafür sind wir euch von Herzen dankbar.
Vor allem aber möchten wir euch, unseren Gästen, von Herzen Danke sagen. Ohne eure Unterstützung, eure Treue und euer Vertrauen wären diese sechs Jahre niemals möglich gewesen.
Diese Entscheidung fällt uns unglaublich schwer. Gleichzeitig sind wir überzeugt, dass sie im Moment die richtige ist, damit wir euch auch in Zukunft mit der Qualität begeistern können, die ihr von uns kennt.
Wir freuen uns darauf, euch weiterhin mit unserem Catering, unserem Imbiss und natürlich auch im Bus begrüßen zu dürfen.
Vielen Dank für sechs unvergessliche Jahre, eure Treue und euer Vertrauen. ❤️
Eure
Ewelina & Dariusz
