17/04/2023
Goodbye KASPAR Gastronomie, hallo Rest unseres Lebens! 😢😄
Wir kündigen und wir entlassen uns! Nicht fristlos und nicht mit sofortiger Wirkung, aber wir läuten das Ende ein. Keine leichte Entscheidung. Nein, die schwerste unseres Lebens. Eine, die verdammt weh tut. Eine, die uns mehr als eine Träne abgerungen hat. Etwas, woran man sein ganzes Leben gearbeitet hat, beendet man nicht einfach so. Trotzdem sahen wir das Ende im letzten Jahr mit eindrucksvoller Klarheit auf uns zukommen.
Nach einer endlosen Folge von Geselligkeit, Freude, Karneval, so viele Fußballspiele, Schock-, Dart-, und Skatabende in unserer Gaststätte wird es Zeit für uns die Stühle hochzustellen und das Licht auszuschalten. Warum, werdet ihr euch fragen?
Nun ja, im Leben ist nichts unendlich. Nach der schweren Herz-OP von Werner im vergangenen Jahr mussten wir feststellen, dass wir den Betrieb im inzwischen schon vorgeschrittenen Alter nicht mehr fortführen können und möchten. Auch wenn es weh tut, ist es jetzt nach 40 Jahren Zeit für uns zu gehen und wir sagen DANKE für all die Jahre. Kein Augenblick ist je verloren, wenn er im Herzen weiterlebt. Das Leben wird jetzt anders sein, doch all die schönen Bilder und Erinnerungen an all die Jahre bleibt ewig bestehen.
Wir stehen vor dem Sprung ins kalte Wasser, wir betreten unbekanntes Terrain. Wir wissen, wir werden eine tiefe Leere spüren. Die Lücke, die die KASPAR Gastronomie für uns hinterlassen wird, ist schwer zu füllen. Aber einmal muss Schluss sein.
Jetzt lasst uns unsere Tränen trocknen und lasst uns noch einmal Abschied nehmen am Freitag, den 19.05.2023 in unserer Gaststätte. Ab dem 21.05.2023 wir dann der Betrieb vollständig eingestellt.
Wir sagen Tschüss und nehmen unseren Hut.
Familie Kaspar