04/12/2025
So meine lieben Gäste und meine treuen Kunden.
Manchmal ist es im Leben so, das man sich von gewissen Dingen verabschieden muss oder sollte. Leider leider muss ich viel zu früh und auch teilweise ungewollt/unvorhersehbar meinen geliebten und mit Liebe geführten Imbiss zur Räucherhex schließen 😔😥.
Diese Entscheidung ist mir keineswegs leicht gefallen und war auch nie gewollt. Ich habe immer meinen Traum gehabt das ich meine Leidenschaft zum kochen oder besser gesagt mein Hobby zum Beruf machen kann. Das ich bis ins Rentenalter meinen kleinen aber feinen Imbiss betreiben kann. Doch leider war es mir nicht gegönnt oder es sollte vielleicht nicht so sein. Vielleicht hat auch mein Leben noch andere Wege und Pläne für mich bereit...wer weiß das schon. Ich kann mich nur überraschen lassen 🤷🏻♀️!
Nichts desto trotz war es eine tolle und schöne Zeit, ich habe jeden Moment in meinem geliebten Imbiss genossen, auch wenn es manchmal mehr Tiefen als Höhen gab, habe ich bis jetzt nicht aufgegeben und immer wieder meine Krone gerichtet 😉!
Ich bedanke mich auch bei meinen Mitarbeitern, welche mir teilweise seit Beginn der Eröffnung mit Rat und Tat zur Seite standen ☝🏻. Vielen Dank und ich wünsche euch alles Alles Gute für eure Zukunft! Ihr seid Spitze 👍🏻!
So morgen ist nun der letzte Tag an dem die Räucherhex geöffnet hat. Ab morgen Nachmittag wird dann der Imbiss zur Räucherhex erstmal in den Dornröschenschlaf geschickt, in der Hoffnung daß sich bald ein passender Käufer/Mieter findet, welcher genauso viel Liebe und Herzblut in meinen Imbiss steckt wie ich es getan habe und dann den Imbiss aus seinem Schlaf holt. Mit einem vielleicht neuen Konzept, neuer Energie und Leidenschaft 🥰!
Vielleicht sehe ich morgen noch den ein oder anderen. Ansonsten sieht man sich bestimmt so oder so mal 🤗.
Allen einen schönen Abend noch, macht's gut. Eure Räucherhex 🧙🏻♀️🤗.
