Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 12:00 - 14:00 18:30 - 22:00 Dienstag 12:00 - 14:00 18:30 - 22:00 Mittwoch 12:00 - 14:00 Donnerstag 12:00 - 14:00 18:30 - 22:00 Freitag 12:00 - 14:00 18:30 - 22:00 Samstag 18:30 - 22:00

Restaurant Le Schloss Halberg

Name: Restaurant Le Schloss Halberg
Address: Franz-Mai-Str. 1, Saarbrücken, 66121, DE
Telephone: +4968163181
Price range: £££

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Deutschland
Saarbrücken
Restaurant Le Schloss Halberg

Le Schloss Halberg propose une cuisine internationale et moderne dans un cadre idyllique.

29/09/2026

~ Tentacule de Poulpe Grillé et son Cromesquis , purée de potiron
~ Gebratener Pulpo , kürbispüree , Accras

25/09/2026

~ Homard , Salade De Lentilles À La Truffe et Tempura de Homards

Hummer, Linsensalat mit Trüffel und Hummer-Tempura

22/09/2026

~tartelette citron meringuée by Julien M écorce de yuzu confit

~Zitronen Tarte von Julien M

21/09/2026

Dinner with Elvis am 14. November 2026 -
Wir freuen uns auf Ihren Besuch

15/09/2026

~Tarte Croustillante au Houmous et Mais Oeuf Poché, Vinaigrette à la Framboise ~

Knusbrige Tarte mit hummus & Mais pochierte Bio-Eier , Himbeer-Essig

04/09/2026

En cours, une exposition de plusieurs 'MonetMonetMonet' dans les belles salles du Schloss Halberg à Sarrebruck.🤩

Derzeit ist eine Ausstellung mit mehreren „MonetMonetMonet“-Werken in den schönen Sälen des Schlosses Halberg in Saarbrücken zu sehen.🤩

waynesleeth MonetMonetMonet paintings

04/09/2026

Tartare de thon au soja perle de yuzu et crème au curry

01/09/2026

✨ À découvrir dès maintenant sur notre nouvelle carte ✨

Curry de dos de cabillaud au lait de coco, pommes de terre et légumes de saison
Kabeljaufilet-Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln und Saisongemüse

Venez découvrir notre nouvelle carte au Schloss Halberg. 🍽️

25/08/2026

✨ Le Restaurant s’ouvre à l’art

Au cœur du Schloss Halberg, le Restaurant accueille désormais l’univers singulier de l’artiste Wayne Sleeth, offrant à nos convives une expérience où la gastronomie dialogue avec la création contemporaine.

Artiste-peintre et graveur franco-britannique, Wayne Sleeth puise notamment son inspiration dans l’œuvre de Claude Monet, qu’il réinterprète avec une approche résolument contemporaine, mêlant couleurs, matières et techniques urbaines.

🖼️ Une exposition à découvrir au fil de votre expérience au Restaurant, où l’art vient naturellement prolonger l’élégance du lieu.

Nous vous invitons à prendre le temps de découvrir ces œuvres lors de votre prochaine visite au Schloss Halberg.

✨ Das Restaurant öffnet seine Türen für die Kunst

Im Herzen des Schloss Halberg präsentiert das Restaurant ab sofort die außergewöhnliche Welt des Künstlers Wayne Sleeth und schafft damit eine besondere Verbindung zwischen kulinarischem Genuss und zeitgenössischer Kunst.

Der französisch-britische Maler und Graveur lässt sich unter anderem von den „Nymphéas“ Claude Monets inspirieren und interpretiert diese auf eine moderne, ausdrucksstarke Weise – mit Farben, Materialien und urbanen Techniken.

🖼️ Eine Ausstellung, die es während Ihres Aufenthalts im Restorant zu entdecken gilt und die die besondere Atmosphäre des Hauses um eine künstlerische Dimension bereichert.

Wir laden Sie herzlich ein, die Werke bei Ihrem nächsten Besuch im Schloss Halberg selbst zu entdecken.

[email protected]

24/06/2026

Und auch in diesem Jahr haben wir die Michelin-Empfehlungen erhalten :-)

Adresse

Franz-Mai-Str. 1
Saarbrücken
66121

Öffnungszeiten

Montag	12:00 - 14:00
	18:30 - 22:00
Dienstag	12:00 - 14:00
	18:30 - 22:00
Mittwoch	12:00 - 14:00
Donnerstag	12:00 - 14:00
	18:30 - 22:00
Freitag	12:00 - 14:00
	18:30 - 22:00
Samstag	18:30 - 22:00

Telefon

+4968163181

Webseite

http://www.restaurant-schloss-halberg.de/

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