Villa Weidig

Villa Weidig Die Villa Weidig ist ein Ort für Leben, Begegnung, Entwicklung und Kreativität. Alles auch vegetarisch und vegan. Ein Ort zum Entspannen und Geniessen

Das Restaurant und die CaféBar bietet warme Gerichte, Vorspeisen, Salaten und hausgemachten Kuchen an. Willkommen in der Villa Weidig in Saalfeld an der Saale. Genießen Sie unser Restaurant und Café, das auch viele vegetarisch / vegane Optionen anbietet. Wir sind zudem eine gemütliche Pension mit Unterkünften und Ferienwohnung für Ihren Aufenthalt. Unsere Räumlichkeiten eignen sich ideal für Works

hops und Seminare aber auch für Feiern und Hochzeiten. Außerdem bereichert unsere 'Kleine Bühne' das kulturelle Leben mit vielfältigen Veranstaltungen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Menüvorschlag: Antipasti, Ziegenkäserolle mit 2 Feigenmarmeladen und Thymian, der fruchtige Sauvignon Blanc und als krön...
25/07/2026

Menüvorschlag: Antipasti, Ziegenkäserolle mit 2 Feigenmarmeladen und Thymian, der fruchtige Sauvignon Blanc und als krönender Abschluss unser Schokotraum. Bon Appetit

Menüvorschlag: Tschechischer Gurkensalat, tschechisch eingelegter Käse, gezapftes Bier, Zupfkuchen. Dobrou chuť
25/07/2026

Menüvorschlag: Tschechischer Gurkensalat, tschechisch eingelegter Käse, gezapftes Bier, Zupfkuchen. Dobrou chuť

Musik der 20er Jahre mit Ekkehard Schütz mit Akkordeon und Klavier. Sonntag, 02.08. 15 bis 17 Uhr im Garten der Villa We...
23/07/2026

Musik der 20er Jahre mit Ekkehard Schütz mit Akkordeon und Klavier.
Sonntag, 02.08. 15 bis 17 Uhr im Garten der Villa Weidig.
Kein Eintritt aber um eine kleine Spende wird gebeten

Gelegentlich mal die Perspektive wechseln...Am Freitag ab 17 Uhr haben wir wieder regelmäßig geöffnet. Wir freuen uns au...
15/07/2026

Gelegentlich mal die Perspektive wechseln...
Am Freitag ab 17 Uhr haben wir wieder regelmäßig geöffnet.
Wir freuen uns auf euren Besuch.
Donnerstag 17 - 22
Freitag 17 - 22
Samstag 14 - 22
Sonntag 14 - 21

Sommertheater, Theater unter freiem Himmel.Bald ist es wieder soweit! Die großartigen Schauspieler vom Konsortium Luft u...
08/07/2026

Sommertheater, Theater unter freiem Himmel.
Bald ist es wieder soweit! Die großartigen Schauspieler vom Konsortium Luft und Tiefe spielen ihr neues Stück Trickster! Trickster! Wir können sehr gespannt sein, was sehenswertes sie diesmal entworfen haben. Freitag und Samstag 21.08. und 22.08. 20 Uhr. VVK bei uns im Restaurant+ Café, Tixforgigs und der Tourist Information Saalfeld.

Sommertheater, Theater unter freiem Himmel.Bald ist es wieder soweit! Die großartigen Schauspieler vom Konsortium Luft u...
07/07/2026

Sommertheater, Theater unter freiem Himmel.
Bald ist es wieder soweit! Die großartigen Schauspieler vom Konsortium Luft und Tiefe spielen ihr neues Stück Trickster! Trickster! Wir können sehr gespannt sein, was sehens- und hörenwertes sie diesmal entworfen haben. Freitag und Samstag 21.08. und 22.08. 20 Uhr. VVK bei uns im Restaurant+ Café, Tixforgigs und der Tourist Information Saalfeld.

01/07/2026

27/06/2026

Neu bei uns: zwei Eisbecherkreationen für den Sommer. 🍨✨

Unser Mango Tropic bringt euch ein Stück Urlaub in die Villa Weidig: erfrischendes Mangosorbet, Maracuja-Saft, Kokoscreme, Mango-Stücke, feine Ananas-Kokosflocken sorgen für herrlich tropisches Feeling. Natürlich im Geschmack, in Bio-Qualität und auch in tierfreier Variante möglich. 🥭🥥

Und für alle, die es klassisch-fruchtig lieben: unser Schwarzwälder Kirsch Eisbecher mit Schattenmorellen aus dem Garten, Bio-Eis, Pumpernickel und frisch geraspelter VIVANI-Schokolade. 🍒🍫

Sommer, Sonne, Eisbecherzeit — kommt vorbei und probiert unsere neuen Kreationen.
📍Villa Weidig

24/06/2026

☀️ Wenn die Temperaturen steigen, wird die Villa Weidig zur Sommerfrische.

Direkt an der Saale, umgeben von Schatten und viel Grün, findet ihr bei uns kleine Erfrischungen für heiße Tage:

🍅 Kalte Gazpacho
🥒 Hausgemachte Gurkenlimonade
🥗 Tschechischer Gurkensalat

Dazu ein kühles Plätzchen im Garten oder im Foyer und ein bisschen Zeit zum Durchatmen.

Manchmal ist Urlaub näher als man denkt. 🌿

📍 Villa Weidig, Weidig 1, Saalfeld

Unsere Öffnungszeiten:
Do + Fr 17:00 – 22:00 Uhr
Sa + So 14:00 – 22:00 Uhr

Adresse

Am Weidig 1
Saalfeld
07318

Öffnungszeiten

Donnerstag 17:00 - 22:00
Freitag 17:00 - 22:00
Samstag 14:00 - 22:00
Sonntag 14:00 - 21:00

Telefon

+491791038718

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