17/06/2026
Der Sommer ist in Rostock angekommen – und wir bringen die passenden Vibes direkt auf eure Teller! Wir haben drei brandneue, federleichte Sommer-Highlights für euch kreiert, die perfekt zu sonnigen Tagen passen.
Der Crunch-Favorit für Genießer
Knackiger Romana Salat gepaart mit cremiger Avocado, krossem Ei, herzhaft gebratenem Schinken und einem knusprigen Parmesanchip – perfekt abgerundet mit unserem leichten Joghurt-Dressing.
Teriyaki Lachsfilet auf buntem Feldsalat
Zartes Lachsfilet in Teriyaki-Marinade, gebettet auf knackigem Feldsalat mit Edamame, Gurke, fruchtiger Mango und spritzigen Granatapfelkernen. Die perfekte Balance aus herzhaft, süß und erfrischend.
Grüner Spargel trifft süße Erdbeeren
Knackiger grüner Spargel kombiniert mit aromatischen Erdbeeren, würzigem Parmesan, frischem Rucola und fein gerösteten Pinienkernen. Upgrade-Tipp: Optional verfeinern wir euch das Ganze mit cremigem Büffelmozzarella!
Welches Gericht lässt euch das Wasser im Mund zusammenlaufen? Kommt vorbei, schnappt euch einen Platz und genießt den Sommer mitten in Rostock.