Restaurant & Hotel Benther Berg

Name: Restaurant & Hotel Benther Berg
Address: Vogelsangstrasse 18, Ronnenberg, 30952, DE
Telephone: +49510864060

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Restaurant & Hotel Benther Berg

Hotel Benther Berg In unserem Restaurant servieren wir französisch-mediterrane Gerichte, mit Einflüssen aus der asiatischen Küche.

Unser Hotel liegt eingebettet in eine grüne Parkanlage am Fuße des Benther Berges, oberhalb des beschaulichen Ortes Benthe, im schönen Calenberger Land. Den Jahreszeiten entsprechend, gibt es saisonale Speisekarten und Specials.

28/08/2026

AMERICAN SUSHI am Benther Berg

Nächste Woche Mittwoch, am 2.9. ist es endlich wieder soweit:

Unser beliebtes Sushi-Special kommt zurück. Vom 2.9. - 20.9., immer Mittwochs bis Sonntags ab 18:00 Uhr.

Freut euch auf farbenfrohe Sushi-Rolls, extravagante Fillings, opulente Soßen und ausgefallene Toppings. 🍣🥑🎉

Unter den zahlreichen Sushi-Kreationen auf unserer Karte findet Ihr auch vegetarische Varianten! ✌🏼🥑

Bei gutem Wetter könnt Ihr auf unserer herrlich grünen Außenterasse Platz nehmen.

Mehr Infos zum American Sushi, die Karte und unser Reservierungstool findet Ihr auf benther-berg.de

Wir empfehlen rechtzeitige Reservieurung und freuen uns auf Euren Besuch! 🍽️🥂👍🏼

Euer Team vom Benther Berg

24/07/2026

SUMMER BBQ am Benther Berg

Am 31.07. geht es in die nächste Runde. Nächste Woche Freitag servieren wir euch ab 18:00 Uhr wieder leckere Spezialitäten vom Grill auf unserer Außenterrasse mit Waldblick.

Freut euch vorweg auf ein abwechslungsreiches Salat- und Vorspeisenbüffet. Auf Euch wartet u.a. Onglet mit frischen Pilzen, ein Wassermelonen-Carpaccio, ein Brokkoli-Traubensalat und weitere frische Salate und Vorspeisen aus der Benther Berg - Küche. Dazu natürlich knuspriges Brot und unsere beliebten, hausgemachten Dips und Soßen.

Vom Grill zaubert unser Team für euch würzige Rippchen, saftiges Brisket, knuspriges Pollofino, gegrillten Oktopus und leckere Lachs-Garnelen-Spieße.

Den süßen Abschluss bilden unsere hausgemachten Dessertvariationen.

Wir freuen uns auf Eure Reservierung und einen tollen Abend auf unserer Terrasse.

Bis dahin viel Spaß mit den in oder wo auch immer ihr den Sommer genießt.

09/07/2026

Die Sommerferien sind in vollem Gange und nächste Woche Freitag ist wieder BBQ-Time am Benther Berg ☀️🍹🌳

Zwischen 18:00 und 21:30 Uhr gibt es auf unserer Terrasse ein abwechslungsreiches Grillbüffet.

Freut Euch vorweg auf frische Salate, hausgemachte Vorspeisen, Brote und Dipps.

Auf unserer grünen Außenterrasse mit Waldblick grillen wir Rindfleisch, Geflügel, Duroc-Schwein, Seafood, Veggies und weitere leckere Spezialitäten.

Zum süßen Abschluss gibt es hausgemachte Desserts.

SUMMER BBQ am Benther Berg läuft am 17.07., 31.07. & 14.08.

Preis: 59,50€ pro Person (ohne Getränke)

Mehr Infos und unser Reservierungssystem gibt es auf benther-berg.de

Wir empfehlen rechtzeitige Reservierung und freuen uns auf Euren Besuch ✌🏼🎉

06/07/2026

Highlights von der Julikarte

Tagliatelle in Pfifferlingrahmsauce mit Frühlingslauch

Wahlweise mit gebratenen Garnelen oder Rinderfiletstreifen

Kommt mal wieder vorbei 👍🏼☀️

29/06/2026

SUMMER BBQ am Benther Berg 🔥

Unser beliebtes Sommer-Highlight für BBQ-Fans abseits verkohlter Bratwurst und Nackenkotelettes.

Vom 3.7. - 14.8. erwartet euch alle 14 Tage ein abwechslungsreiches Büffet mit Vorspeisen, frischen Salaten, Dips, Grillspezialitäten vom Rind, Geflügel, Duroc-Schwein, Seafood und Veggies.

Wir starten am Freitag, den 3.7. ab 18:00, Ihr könnt aber auch erst um 19:00 anfangen.

Kommenden Freitag gibt es u.a. Melonensalat, Bauernsalat, italienische Antipasti, Carpaccio, unser klassisches Vitello Tonnato und viele weitere hausgemachte Salate , Vorspeisen, Saucen und Dips wie unsere Benther Berg - BBQ Sauce, herrlich frische Chimichurri, Paprika-Aioli etc.

Auf unserer grünen Außenterrasse servieren wir ein US-Brisket, würzige Chorizo-Wurst, Texas-Rub Hähnchenkeulen, Lachs im Buchenspahn, Veggies und weitere Köstlichkeiten.

Am süßen Büffet erwarten euch hinreissende Desserts wie eine Schoko-Passionsfruchtschnitte mit Mangokompott, eine Zitronen-Cassata, ein Orio-Mousse, unsere beliebte Crème Brûlée und marinierte Erdbeeren mit Mascarponecreme.

Euren Tisch könnt ihr bequem auf 📱benther-berg.de oder telefonisch unter 📞05108 640 60 reservieren.

Wir freuen uns auf Euch ☀️🎉✌🏼

23/06/2026

Juni am Benther Berg

Bevor es morgen wieder los geht mit unserem »American Sushi« - Special hier noch ein Highlight von der aktuellen Karte.

Black-Pepper-Beef vom Angusrind

Pfeffersauce | Röstzwiebeln | Frühlingslauch | Paprika | Bohnen | Basmatireis

Das Wetter passt, unsere Terrasse bietet einen zauberhaften Blick in die Baumwipfel.

Kommt mal wieder vorbei, wir freuen uns auf Euch ☀️🍽️🍹✌🏼

19/06/2026

Die Temperaturen steigen und pünktlich zu den Sommerferien kommt unser beliebtes SUMMER BBQ zurück. ☀️🍹🌳

Zwischen dem 03.07. und 14.08. gibt es an 4 Freitagen abends ein abwechslungsreiches Grillbüffet.

Freut Euch vorweg auf frische Salate, hausgemachte Vorspeisen, Brote und Dipps.

Auf unserer grünen Außenterrasse mit Waldblick grillen wir Rindfleisch, Geflügel, Duroc-Schwein, Seafood, Veggies und weitere leckere Spezialitäten.

Zum süßen Abschluss gibt es hausgemachte Desserts.

SUMMER BBQ am Benther Berg am 03.07., 17.07., 31.07. & 14.08.

Preis: 59,50€ pro Person (ohne Getränke)

Mehr Infos und unser Reservierungssystem gibt es auf benther-berg.de

Wir empfehlen rechtzeitige Reservierung und freuen uns auf Euren Besuch ✌🏼🎉

15/06/2026

Highlights im Juni

Zum Wochenstart gibt es mal wieder ein Highlight aus unserer aktuellen Junikarte 🥂🍽️.

Filet vom Seeteufel im Noriblatt
Grüne Bohnen | Rote Zwiebel-Chutney | Sesam-Kartoffelrösti | Thai-Kresse

Dieses und weitere leckere Gerichte gibt es noch bis Ende Juni bei uns am Benther Berg.

Und nicht vergessen: Ab Mittwoch gibts wieder unser American Sushi-Special 🎉🍣

Wir freuen uns auf Euren Besuch ✌🏼

09/06/2026

Highlights von der Junikarte

Vorweg: Tatar vom Yellowfin Thuna »Asia Style« mit Chili-Mayo | Mango-Chutney | Avocado | Sesam

Schmeckt natürlich am besten bei sommerlichen Temperaturen auf unserer Terrasse mit Waldblick 🌳🥂

Wir freuen uns auf Euren Besuch ✌🏼🎉

08/06/2026

Der Juni am Benther Berg

Am Mittwochabend geht es mit unserem beliebten Highlight AMERICAN SUSHI weiter.

Wer es bis dahin nicht aushält, dem sei unsere Junikarte mit leckeren Frühsommergerichten empfohlen. Vorweg gibt es z.B. eine Ziegenkäse-Panna Cotta im Nussmantel mit Erdbeer-Spargel-Salat | Rucola | Pesto & Brotchip

Unsere grüne Außenterrasse ist geöffnet, wir freuen uns auf Euch! 🎉🌳🥂

Sonnige Grüße vom Benther Berg

Adresse

Vogelsangstrasse 18
Ronnenberg
30952

Telefon

+49510864060

Webseite

https://www.benther-berg.de/

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