Restaurant Herrmann's, Burg Rittersdorf

09/08/2024

Liebe Freunde der Burg,
vom 2.08.24 bis 13.10.24 könnt Ihr die Bilder von Uschi Baltes & Lydia Weber in den Räumen des Restaurants betrachten und euch dabei kulinarisch verwöhnen lassen.

12/08/2023

Sehr geehrte Freunde der Burg, auf Grund technicher Probleme sind wir aktuell telefonsich nicht zu erreichen. Sie können sich gern per e-Mail über unsere Hompage melden und reservieren.

Wir hoffen auf schnelle Lösung des Problemes und werden bald wieder telefonisch für Sie erreichbar sein.

12/08/2023

liebe Freunde der Burg,

neue Bilder haben Einzug auf Burg Restaurant Herrmann's, Burg Rittersdorf genommen.

Wir bedanken uns bei Christiane Hamann von Galerie am Pi für die tolle Organistation und bei den tollen Künster:*innen:

Malstudio - Atelier von Hedi Westram aus Prümzurlay

Eisenart - Skog von Susann Stelling aus Berlingen

Malintension von Frederike M. Bahr aus Hontheim

Monika Frideres aus Bitburg

Sehr gerne können Sie sich, die Bilder und Skulpturen zu unseren Öffnungzeiten, anschauen kommen. Gern verwöhnen wir Sie, beim betrachten der Bilder, mit unseren Kaffeespezialitäten oder ein Stück von unseren hausgemachten Kuchen oder ein Glas von unseren ausgewählter Weinen.

06/06/2023

Liebe Gäste der Burg Rittersdorf,

an Frohleichnam haben wir für Sie von 12 Uhr bis 20 Uhr geöffnet.
Gerne verwöhnen wir Sie auch mit unseren hausgemachten Kuchen.

18/01/2023

Liebe Freunde der Burg Rittersorf,

am Dienstag den 14.02.2023 haben wir ab 18 Uhr für Sie geöffnet und bieten Ihnen an diesem Abend unser kulinarischens Valentienstag-Menü an.

Reservierung gerne unter der Rufnummer 06561/96570 oder [email protected]

Wir freuen uns, Sie am 14.02.2023 kulinarschich verwöhnen zu dürfen.

18/01/2023

Liebe Freunde der Burg Rittersdorf,

wir machen eine kurze Auszeit. Ab Dienstag den 24.01.2023 bis Donnerstag den 02.02.2023 bleibt unser Restaurant geschlossen.

Wir freuen uns, Sie ab Freitag den 03.02.2023 wieder begrüßen und kulinarisch verwöhnen zu dürfen.

24/11/2022

Wintermenü Zwischen den Jahren 2022 Die Tage zwischen den Jahren sind wie geschaffen für gesellige Abende mit Familie, Freunden und Kollegen. von Dienstag 27.12.2022 - Freitag 30.12.2022. Menü **** Gruß aus der Küche **** Tatar vom Rinderfilet **** Dorade & Rotgarnele Graupenrisotto Krustentier...

12/10/2022

Liebe Gäste und Freund:*innen der Burg Rittersdorf,

Der Sommer ist nun vorbei. Der Herbst kommt in die Eifel hinein. Goldend zeigt sich seine Pracht und wir haben für Sie eingemacht!

Zewetschgen, Äpfel, Birnen und Quitten, handverlesen von der Familie Herrmann aus dem eigenem Garten, wurden für die nächsten Monaten für Sie , nach traditioneller eifeler Art, eingekocht und haltbar gemacht.

Regionaler gehts kaum! Ob als Chutney, in Essig eingelegt, Konfitüre, Fruchtpürée, Fruchtsenf, Rotweinbirnen, Kompott oder pochiert. Unser Küchenteam arbeitet fleißig daran, traditionellen Gerichten modern zu inszenieren und die heimischen Früchte in Szene zu setzen.

Die nächsten Wochen werden spannend. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich kullinarisch von uns verwöhnen.

Ihr Team von
Restaurant Herrmann´s
Burg Rittersdorf

12/10/2022

Neues, bekanntes Mitglied im Küchenteam

Wir freuen uns, dass Steve Hermann jetzt wieder Teil unseres Küchenteams im Restaurant Herrmanns auf Burg Rittersdorf in der Eifel ist. Steve ist ausgebildeter Koch und Staatlich geprüfter Betriebswirt mit der Fachrichtung Hotelbetriebwirtschaft und Hotelmanagement. Der ein oder andere unserer Gäste kennt das Gesicht vielleicht noch, denn Steve war schon einmal bei uns. Um so mehr freuen wir uns, dass er jetzt wieder Teil unseres Küchenteams im Restaurant Herrmanns auf Burg Rittersdorf in der Eifel ist.

14/09/2022

30/05/2022

Liebe Gäste,

am 06.06.2022 (Pfingstmontag) bleibt unser "a la carte" - Restaurant auf Grund des "Nim(m)s Rad-Erlebnistag geschlossen.

Die Landesstraße L5 ist von 09.00 - 19.00 Uhr gesperrt! Die Zufahrt zur Burg Rittersdorf ist an diesem Tag nur mit dem Rad oder zu Fuß möglich!

Wir reichen deshalb von 12.00 bis 17.00 Uhr eine kleine Vesperkarte.

Mit freundlichen Grüßen
Ihr Team von Restaurant Herrmann´s