Hotel Stadt Kassel GmbH

Name: Hotel Stadt Kassel GmbH
Address: Klosterstraße 42, Rinteln, 31737, DE
Telephone: +49575195040
Price range: $$

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Rinteln
Hotel Stadt Kassel GmbH

Offizieller Account des Hotel Stadt Kassel & dem Restaurant Fachwerk in der historischen Altstadt von Rinteln an der Weser.

Familienbetrieb seit 1971 🏨 🫶 🍷 🥣

Herzlich Willkommen !!! Wir begrüßen unsere Gäste in einer ruhigen Atmosphäre in der historischen Altstadt von Rinteln. Unser Restaurant verwöhnt mit einer saisonalen kulinarischen Auswahl, regionalem Bier und einer gut sortierten Weinkarte.. Wir freuen uns, Sie hier auf unserer Facebook-Seite zu begrüßen,

Ihre Familie Brand

21/08/2026

Manche Abende kann man nachkochen.
Diesen nicht.

Am 29. August steht Julius Reisch vom mit Daniel Klein an einem Pass. Vier Hände, ein Menü. Daneben Moritz , der jeden Gang ins Glas übersetzt.

Was an so einem Abend entsteht, entsteht genau einmal. Ein Menü, das so kein zweites Mal gekocht wird. Weine, die dazu ausgesucht sind und zu nichts anderem passen. Und Geschichten, die man nur hört, wenn man dabei ist.

Ab 18:00 Uhr, 220 Euro pro Person, inklusive Weinbegleitung, Menü, Wasser und Café.

Es sind noch Plätze frei — [email protected] oder o 57 51 / 95 o4 o 🍷

06/08/2026

Manche Abende lassen sich wiederholen.
Dieser nicht.

Am 29. August trifft die Handschrift von Julius Julius Reisch vom Hotel Oberschwäbischer-Hof auf die Weinleidenschaft von Moritz Moritz-Christian Brand und die Kochkunst von Daniel Daniel Klein
Gemeinsam gestalten sie ein 4-Hands Dinner, das von Freundschaft, Handwerk und außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen geprägt ist.
Ein exklusives Menü. Passende Weine. Persönliche Geschichten.

Und vor allem: ein Abend, den es genau so kein zweites Mal geben wird.

Wer dabei sein möchte, sollte sich seinen Platz frühzeitig sichern.
📅 29. August 2026
⏰ Apero ab 18:00 Uhr

Reservierung:
📩 [email protected]
☎️ 05751 / 95 04 0

26/07/2026

Weniger als 400 Flaschen.

Nicht, weil wir mehr hätten machen können.
Sondern weil besondere Weine manchmal genau so entstehen.

Gemeinsam mit und dem
haben wir unsere neue Haus-Edition aus der Westhofener Aulerde geschaffen und die Premiere auf unserem Sommerfest ausführlich gefeiert.
Ein Wein mit Charakter, eigener Handschrift und einer Qualität, die uns vom ersten Schluck an überzeugt hat.

Freut euch darauf, ab Ende August exklusiv im Fachwerk. 🍷

26/07/2026

☀️🌴 Sommerpause im Restaurant Fachwerk 🌿🍷

Wir verabschieden uns ab heute in unseren kleinen Sommerurlaub. ☀️ ♥️ 🏄‍♂️

Bis einschließlich 10. August gönnt sich unser Team eine kurze Auszeit, um neue Energie und frische Inspiration zu sammeln.

Ab Dienstag, den 11. August, sind wir mit einem neuen Menü, spannenden Ideen und einer großartigen neuen Speisekarte wieder für euch da. ✨🍽️

Genießt den Sommer – wir freuen uns schon jetzt auf ein Wiedersehen! ☀️🥂

Das ist natürlich die ganze Zeit weiterhin geöffnet 🏨 🫶 🙂

24/07/2026

Kurze Unterbrechung zwischen Riesling, Burgunder und Champagner. 🍷

Moritz Moritz-Christian Brand wurde erneut für die Rolling Pin Awards | 50 Best Sommeliers Germany nominiert. 🏆

Wer schon einmal mit ihm über Wein gesprochen hat, weiß: Aus einer kurzen Empfehlung wird schnell ein Gespräch. Und aus einem Gespräch nicht selten eine Flasche, die eigentlich gar nicht auf dem Plan stand.

Vielleicht ist genau das der Grund, warum sein Name auch in diesem Jahr wieder auf der Liste steht.

Die Abstimmung läuft über Rolling Pin und ist für registrierte Member möglich. Wir freuen uns auf jeden Fall riesig über deine Stimme!

👉 Den Abstimmungslink findest du in unserer Bio.

🥂 Cheers

19/07/2026

Manches entsteht nicht über Nacht.
Aber wenn eine Vision wächst, lohnt sich das Warten. 🍷

Und diese Vision trägt einen Namen: Parzelle 42.
Gemeinsam mit .gmbh entsteht hier ein Raum, der mehr kann als lagern — er wird Momente prägen.

Folgt der Reise. Das Finale wird laut.

16/07/2026

Es gibt Menschen, die Wein nicht einfach machen – sondern weiterdenken.
Emilio Zierock‑Foradori gehört dazu.

Aufgewachsen in einer Familie, die Teroldego neu definiert hat, bringt er heute eine ruhige, präzise Handschrift in das Weingut Foradori. Eine Haltung, die man schmeckt: Herkunft, Handwerk, Zeit.

Am 25. Juli erleben wir diese Geschichte im Restaurant Fachwerk ganz nah – mit Emilio, seinen Weinen und einem Menü, das genau diese Philosophie begleitet.

Ein Abend für alle, die Genuss nicht nur trinken, sondern verstehen wollen.
Und wenn du dabei sein möchtest, warte nicht zu lange – die Plätze sind begrenzt. 👇

Jetzt reservieren.
📩 [email protected]
☎️ 05751 / 95 04 0

10/07/2026

Porsche meets

🚗 🏨 🥣 🍷

Heute dürfen wir die Präsentation des neuen Cayenne Electric für das mit begleiten…🙂🙂🙂

Bestes Wetter - fantastische Fahrzeuge - ein perfekter Freitag 🫶🫶🫶🫶

Adresse

Klosterstraße 42
Rinteln
31737

Telefon

+49575195040

Webseite

https://www.hotel-stadtkassel.de/

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