Zum Kölner Dom

Name: Zum Kölner Dom
Address: Großer Markt 20, Rheinberg, 45479, DE
Telephone: +4928439595115

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Zum Kölner Dom

Zum Kölner Dom. Regionale Küche, frische Zutaten & feine Weine.

13/09/2026

Habt ihr euch schon einmal gefragt, woher eigentlich die Blumen auf unseren Tischen kommen? 🌸✨

Heute nehmen wir euch mit zu einem unserer regionalen Partner: der Gärtnerei den Drijver in Moers.

Hier entstehen mit viel Liebe zum Detail die Sträuße und floralen Dekorationen, die ihr regelmäßig bei uns im Restaurant zum Kölner Dom entdeckt. Ein Familienbetrieb in dritter Generation, bei dem Pflanzen, Floristik und echtes Handwerk seit vielen Jahrzehnten zusammengehören.

Denn für uns gehört zu einem besonderen Restaurantbesuch nicht nur das, was auf dem Teller liegt. Auch das Ambiente und die kleinen Details machen am Ende den Unterschied. 🌿

Schön, solche Partner direkt aus der Region an unserer Seite zu haben. 🤝

06/09/2026

Flanksteak • Paprika • Kartoffel 🥩

Schön rosa gebratenes Flanksteak trifft auf cremiges Kartoffelpüree, das mit Nussbutter noch einmal einen besonderen Kick bekommt. Dazu knusprige Röstzwiebeln, ein Salat aus geschmorter Paprika und eingelegten Zwiebeln sowie ein feines Paprikagelee.

Herzhaft, aromatisch und mit genau den richtigen Kontrasten auf dem Teller. 🍽️

Wer würde das direkt bestellen? 👇

03/09/2026

WineTalk · Iberische Halbinsel

Am 26.09.2026 um 19 Uhr wird es bei uns vinophil: Gemeinsam mit Susanne Fischer widmen wir uns der Iberischen Halbinsel und ihren besonderen Weinen.

Freut euch auf ein ausgewähltes Winetasting, ein spanisch inspiriertes 5-Gang-Menü und einen Abend mit viel Raum für Geschichten, Wissen und guten Austausch.

129 € pro Person
inkl. Winetasting & 5-Gang-Menü

Die Plätze sind limitiert.

Reservierungen ausschließlich telefonisch oder per E-Mail:
[email protected]

Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit euch und Susanne.

03/09/2026

Unsere kulinarischen Notizen für das zweite Halbjahr sind da.

Alle Termine, Veranstaltungen und wichtigen Infos findet ihr kompakt in unseren Kulinarischen Notizen – zum Durchblättern, Vormerken und natürlich zum Herunterladen.

Den Link findet ihr wie immer in der Bio.

Wir freuen uns auf eure Anfragen, eure Reservierungen und auf viele genussvolle Abende mit euch.

30/08/2026

Die Sommerpause ist vorbei & wir sind wieder da! ☀️🍽️

Noch ein letzter Gruß aus Mallorca, bevor es für uns zurück nach Rheinberg geht. 🇪🇸✈️

Ab nächstem Mittwoch, dem 2. September, öffnen wir wieder unsere Türen und freuen uns darauf, euch im Restaurant zum Kölner Dom begrüßen zu dürfen. ✨

Die ersten Reservierungen können bereits gemacht werden. Wer ist im September wieder bei uns zu Gast? 👀

23/08/2026

Ein Abend voller Genuss und iberischem Lebensgefühl. 🇪🇸✨

Am 26. September 2026 um 19 Uhr begrüßen wir Sommelière Susanne Fischer aus Düsseldorf bei uns im Restaurant zum Kölner Dom.

Unter dem Motto „Meine iberische Halbinsel“ erwartet euch eine kulinarische Reise durch Spanien und Portugal. Im Mittelpunkt steht ein eigens für diesen Abend kreiertes spanisch inspiriertes 5-Gang-Menü, begleitet von ausgewählten Spezialitäten der iberischen Halbinsel.

📅 26. September 2026 | 19 Uhr
🍽️ Spanisches 5-Gang-Menü
📍 Restaurant zum Kölner Dom, Rheinberg

Wir freuen uns auf einen besonderen Abend mit euch. ✨

18/08/2026

Wolfsbarsch · Erbse · Buttermilch 🐟✨

Säuerlich marinierter Wolfsbarsch im Ceviche-Style mit Limette und einer feinen Schärfe von Chili trifft auf die natürliche Süße der Erbse und cremige Buttermilch.

Frisch, leicht und perfekt ausbalanciert – genau das richtige Zwischengericht für warme Sommertage. ☀️

09/08/2026

Ein Abend für Genießer mit Sinn für Herkunft und Anspruch 🍷✨

Am 24. Oktober 2026 um 19 Uhr laden wir gemeinsam mit dem Weingut In den Zehn Morgen zu einem ganz besonderen Abend ein.

Unter dem Motto „Heimat neu gedacht“ interpretieren wir rheinische und deutsche Klassiker neu: Tradition trifft auf Kreativität,
Heimat auf Zeitgeist.

🍽️ 5-Gänge-Menü
🍷 Inklusive Wein-Pairing & Verkostung
💶 129 € pro Person
📍 Restaurant zum Kölner Dom, Rheinberg

Ein Abend für alle, die gutes Essen, besondere Weine und Heimat mit neuer Handschrift erleben möchten.

Jetzt reservieren und dabei sein. 🍷

06/08/2026

Auch unsere vegetarischen Gäste kommen bei uns voll auf ihre Kosten. 🌿✨

Frische Pasta, feine Butter und ausgewählte Zutaten, manchmal braucht es gar nicht viel, um ein richtig gutes Gericht auf den Teller zu bringen. Leicht, aromatisch und perfekt für alle, die bewusst genießen möchten.

Würdet ihr dieses vegetarische Gericht bestellen? 👇

02/08/2026

Ein Dessert, gemacht für den Sommer✨

Eine Cremige Frischkäse-Mousse, kombiniert mit Himbeeren als Ragout, Gel und Sorbet. Abgerundet mit einer feinen Rosmarin-Note, die für eine herrliche Frische sorgt und den süßen Abschluss angenehm leicht macht.

Genau so sollte ein Sommermenü enden. Welcher Gang wäre euer Favorit? 👇

Adresse

Großer Markt 20
Rheinberg
45479

Telefon

+4928439595115

Webseite

http://zumkoelnerdom.de/

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