Maharadscha

Maharadscha Das erste indische Restaurant in Regensburg. Zusätzlich bieten wir einen Cateringservice an. Diese Besonderheit Indiens finden wir in ihrer Küche wieder.

In Beschreibungen und Reiseberichten über Indien liest man häufig: Land der Gegensätze - Subkontinent der Geheimnisse. Auch sie steckt voller Geheimnisse und Überraschungen. In einer viertausendjährigen Kultur hat sie sich entwickelt und verfeinert und bietet heute raffinierte Delikatessen, deren Spezialität im Geheimnis in der Wahl der richtigen Gewürze liegt. Ein Beispiel ist das berühmte Curry,

eine Mischung aus circa dreißig Kräutern und Gewürzkörnern. Nahezu jede indische Familie und erst recht jedes indische Restaurant besitzen ein eigenes Curryrezept. Eine Vielzahl verschiedenartig zubereiteter Soßen für Fleisch, Gemüse, Fisch und Salate sind ein Spiegelbild für das Land und seine Bevölkerung.

Adresse

Zollerstraße 15
Regensburg
93053

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