Proviant

Ein Schmaus ist nicht nur eine Mahlzeit. Fünf Gänge. Mit Weinreise. Lieferung ins Haus.

18/12/2023

LAST CALL FOR CHRISTMAS

Weihnachten steht vor der Tür, der Wahnsinn ist nah. Die kulinarische Entscheidung nehmen wir euch gerne ab: SANTAS SCHMAUS in drei feinen Gängen könnt ihr noch bis Donnerstag, 12 Uhr für den 24.12. vorbestellen. Vorbereitet in der -Küche und festlich verpackt kommt die Lieferung direkt zu euch nach Hause. Und damit ihr den Heiligen Abend nicht in der Küche verbringen müsst, geht die Zubereitung ganz einfach von der Hand und lässt euch im Nu ein ganz besonderes Menü zaubern:

HUMMERBISQUE
FENCHEL | TOMATE | PETERSILIE

RINDERFILET
PETERSILIENWURZEL | TRÜFFEL | KARTOFFEL

SPEKULATIUS-TARTELETTE
ORANGE | VANILLE

PETIT FOUR AUS DER PATISSERIE

SANTAS SCHMAUS: Bestellbar noch bis zum 21.12., 12 Uhr auf schmaus.haus
Geliefert wird am 24.12. bis mittags an eure Haustür. Das Menü könnt ihr direkt oder aber auch am 25. oder 26. genießen.

Foto:

05/12/2023

HO HO HO

Süßer die Glocken nie klingen, als wenn Santa Schmaus klingelt. Wer an Weihnachten wieder mit unserem Festtagsmenü glänzen möchte, muss sich beeilen: die Boxen kann man bereits vorbestellen und sind streng limitiert – schließlich wollen wir auch irgendwann in die Feiertage gehen. Dieses Jahr bieten wir euch drei feine Gänge mit Hummerbisque, Rinderfilet mit Trüffel und Spekulatius Tartelette, alles bestens vorbereitet, um die letzten Schritte am heimischen Herd zu vollenden.

Das ganze Menü und alle Infos zur Bestellung unter schmaus.haus

Foto:

27/11/2023

// SANTASCHMAUS HOHOHO 🎅
Wenn Anton Schmaus, Atsushi Sugimoto und das gesamte Team in Weihnachtslaune sind, dann dürft ihr euch das nicht entgehen lassen: Wir liefern euch am 24.12. drei festliche Gänge aus der Storstad Küche oder eine Überraschungsbox aus der ASKA Theke direkt an die Haustür. Nach dem Motto "Tischlein deck dich" hast du keinen Stress am Herd und kannst dich gemütlich zurücklehnen. Vorbestellung bis 21.12. (12 Uhr) möglich - solange der Vorrat reicht.

16/11/2023

ES DUFTET NACH ZIMT UND TANNE 🎄

Die Vorfreude auf gemütliche Stunden, liebe Menschen und vor allem köstliches Essen steigt. Mach dir das Leben leichter und gönn dir und deinen Liebsten ein festliches Menü ohne den Stress am Herd. Unser "Weihnachtsproviant" bringt den festlichen Genuss direkt zu euch nach Hause!

Am 24. Dezember zaubern wir ein dreigängiges Festmenü auf euren geschmückten Tisch. Der „SchmausZuhaus“ kommt in einer festlichen Weihnachtsbox direkt zu euch. Von Hummerbisque bis Spekulatius Tartelette – alles ist mit Liebe zubereitet und wartet nur darauf, von euch genossen zu werden ✨

Doch aufgepasst: Auch unser Sushi-Meister Sugimoto kann seine Hände nicht stillhalten und überrascht euch mit einer japanischen Weihnachtsbox. Hier gibt es allerdings eine limitierte Stückzahl.

// Jetzt vorbestellen: www.schmaus.haus

01/02/2023

LOVE IS IN THE AIR

Dieses Jahr kommt der Liebesschmaus wieder mit der Luftpost: oder besser gesagt mit Valentoni, unserem geflügelten Boten der großen Gefühle.
Wer seine*n Liebste*n ohne Reservierungsdruck zuhause kulinarisch verwöhnen will, ist mit unserem Care-Paket bestens versorgt. Drei Gänge plus Petit Four – sorgfältig präpariert und zu euch nach Hause geliefert: So ist für einen entspannten und genussvollen Tag der Liebe alles in der Tüte.

Das Menü und alle Infos auf https://schmaus.haus/festschmaus.html

Foto: Michael Krug Photography

30/11/2022

ALLE JAHRE WIEDER

Völlig überraschend steht wieder einmal Weihnachten vor der Tür. Das bedeutet nicht nur goldene Lichtlein auf Tannenspitzen und rote Nasen auf Weihnachtsmärkten, sondern auch kalte Füße, wenn es um die Frage geht: was kommt am heiligen Abend auf den Tisch? Da kommt Santa Schmaus gerade recht und ist auch dieses Jahr zur Stelle: wir liefern euch am 24.12. drei festliche Gänge direkt an die Haustür. Ihr müsst nur noch auspacken, ein paar Handgriffe am Herd machen, lieb sein und brav aufessen.

Santas Schmaus für die Weihnachtstage: Drei Gänge mit getrüffelter Maronensuppe, Kalbsfilet & Kalbshaxe, Bratapfel-Tartelette, dazu was Kleines für davor & danach.
Vorbestellbar ab sofort und bis zum 20.12., 12 Uhr. Geliefert wird am 24.12. bis Mittag.

21/01/2022

JUST THE TWO OF US

Nur ihr zwei, in den eigenen vier Wänden. Wer sich bereits vorsorglich in Liebesquarantäne begeben mag: ab sofort kann man unser Proviant-Menü für den Valentinstag am 14.2. ordern. Drei Gänge feinster Liebesschmaus, wie ein Flüstern in den Ohren bloß auf Tellern. Treffsicher wie Amor, nur nicht ganz so leicht bekleidet, liefern wir die Begleitung für ein romantisches Tête-à-tête. Alle Infos und die Bestellung unter www.schmaus.haus

Foto: Michael Krug Photography

28/12/2021

3, 2, 1

Finally: Die letzten Tage sind angezählt. Wir feiern das Ende und die Party des Jahres mit knallendem Abschluss in drei Gängen: Saibling, Kalbsfilet & Kalbsbacke und lauwarmer Biskuit – wer braucht da schon Feuerwerk.

Silvesterschmaus bestellbar noch bis Donnerstag, 12 Uhr. Geliefert wird am 31.12. bis 17 Uhr.

Foto: Michael Krug Photography

22/12/2021

DAS ENDE IST NAH

Nach dem Fest ist vor dem Fest und man soll sie ja schließlich feiern, wie sie fallen. Wir haben es uns nicht ausgesucht: Silvester fällt heuer auf den 31.12. Und weil Restaurantbesuche dieses Jahr nicht für jeden etwas sind, bieten wir unseren Festschmaus auch wieder als Proviant-Box mit Lieferung zur Haustür an. Mit feinen drei oder sieben Gängen, je nachdem wie groß der Hunger auf das neue Jahr ist. Fein vorbereitet fürs perfekte Finish am heimischen Herd.

Bestellt werden kann bis zum 29.12., geliefert wird im Laufe des 31.12.: solange der Vorrat reicht.
Alle Menüs und Infos unter schmaus.haus

Es war uns ein Fest.

Foto: Michael Krug Photography

20/12/2021

KLINGELINGELING

Weihnachten steht vor der Tür. Santa Schmaus auch, wenn ihr jetzt noch schnell bestellt: denn weil’s so schön ist, legen wir nochmal nach mit 50 weiteren Boxen und verlängern die Bestellzeit dafür bis Mittwoch, 22.12., 12 Uhr.

SANTAS SCHMAUS: Drei Gänge mit Toast Skagen, Rinderfilet in Portweinkruste und Crème-Brulée-Tarte.

Foto: Michael Krug Photography

17/12/2021

FRIEDLICHE WEIHNACHTEN

Wir alle kennen das – die Feiertage stehen vor der Tür und alles soll harmonisch und festlich sein: am Ende brennen Herd, Ente und Baum im Einklang. Damit das Menü zuhause etwas leichter von der Hand geht, haben wir den Festschmaus wieder in einfache Schritte zerlegt und schicken ihn euch als Proviant nach Hause. Mit Anleitung per Video von Scheffe Schmaus, damit kann eigentlich nichts mehr schiefgehen.

Drei Gänge mit Toast Skagen, Rinderfilet in Portweinkruste und Crème-Brulée-Tarte: beeindruckend einfacher Sterneschmaus.

Bestellbar: bis 20.12., 12 Uhr. Genießbar: auf jeden Fall vom 24. bis 26.12.
Auch mit extra Feinkost und Weinbegleitung.

Ab heute, so lange der Vorrat reicht.

Foto: Michael Krug Photography

08/12/2021

SANTAS SCHMAUS IS COMING TO TOWN

Egal, ob Weihnachten nun weiß wird oder nicht: Hauptsache Heiligabend und die Festtage stehen vor der Tür. Denn hierfür hat Proviant wieder etwas ganz besonderes für euch: Santas Schmaus in drei Gängen, festlich verpackt und geliefert in unserer Weihnachtsbox. Und unsere Sommelière Anna Rupprecht hat euch dazu eine Auswahl feinster Tropfen zusammengestellt – rote Nasen gibt’s dann mit Cocktails aus der Hausbar.

Und wenn’s dann noch ein bisschen mehr sein darf: Eine Auswahl an Feinkost-Spezialitäten könnt ihr on top dazu bestellen.

TOAST SKAGEN
SHRIMPS | DILL | MEERRETTICH | BRIOCHE

/

RINDERFILET
PORTWEINKRUSTE | SELLERIE | PÉRIGORD-TRÜFFEL

/

CRÈME BRÛLÉE TARTE
ORANGE | WEISSE SCHOKOLADE

SANTAS SCHMAUS: Bestellbar bis 20.12., 12.00 Uhr. Lieferung am 24.12. mittags. Genießbar vom 24.12. – 26.12.

Foto: Michael Krug Photography

Adresse

Watmarkt 5
Regensburg
93047

Webseite

http://www.schmaus.haus/

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