Knieperfuchs

20/04/2021

Lange geplant, in 2 Tagen umgesetzt. Heute wurde die Bemalung unserer neuen Fassade beendet - das Ergebnis kann sich sehen lassen. Das Motiv basiert auf 2 Kupferstichen von Merian aus dem 17. Jahrhundert und zeigt eine alte Panoramasicht von Pritzwalk mit Stadtmauer und den Braunkohl, der ein Bestandteil des Knieperkohls ist. Natürlich darf der Knieperfuchs auch nicht fehlen. Der Dank der Familie Fenske geht an Herrn Mario Winkler (www.motiv-wunsch.de) für die wunderschöne Unsetzung!

09/11/2019

Heute war die Knieperkohlsaisoneröffnung 2019/2020!

Es gab viel zu sehen und zu erleben, hier könnt Ihr ein paar Bilder von den vielen unterschiedlichen Erzeugnissen aus der Prignitz bewundern. Es war mir eine Freude die Saison mit euch einzuläuten, ganz nach dem Motto: Heute schon gekniepert?

18/04/2019

Das hätte ich mir im Leben nicht träumen lassen, eine Bank die mir gewidmet wurde! Ein für mich sehr bedeutsames Geschenk meiner Familie, in Zusammenarbeit mit der Stadt Pritzwalk. Der Bürgermeister ließ es sich nicht nehmen mir persönlich die Urkunde für die Bankpatenschaft und ein kleines Präsent im Namen der Stadt Pritzwalk zu überreichen. Ich habe mich auch sehr darüber gefreut, dass ein Teil der Familie spontan Zeit hatte, um diesen Augenblick mit mir zu genießen. Nun sitze ich hier auf meiner Bank mit dem Blick auf das Deutsche Haus und schwelge in Erinnerungen, wie alles angefangen hat. Wenn du dich dafür interessierst, dann kannst du das hier auf meiner Seite nachlesen.

Wie komme ich zu meinem Namen? Nun - mein Schöpfer, Horst Fenske, ist durch jahrzehntelange Erfahrung, Forschung und Zubereitung ein Fuchs auf diesem Gebiet geworden. Erst viel später bin ich als Maskottchen das erste mal in Erscheinung getreten. Doch erstmal möchte ich euch etwas über Horst erz...

16/02/2019

Knieperfahrt mit dem Pollo.
Prignitzer Kleinbahnmuseum Lindenberg e.V.

Am heutigen sonnigen Samstag versammelten sich Freunde des Knieperkohls und des Pollos von Nah und Fern in Lindenberg. Gemeinsam fuhren wir von Lindenberg nach Mesendorf, dort gab es eine Kniepermahlzeit, ...

09/03/2016

Endlich ist es wieder soweit - es kann wieder gekniepert werden! Der Knieperkohlversand wurde soeben aktiviert. Der neue Shop kann auch direkt über die Internetseite www.knieperkohl-shop.de aufgerufen werden. Grüße vom Knieperfuchs!

25/01/2015

http://www.knieperkohl.de/blog.php?i_id=30

Ihre 250. Wanderexpedition brachte eine Gruppe Senioren aus Berlin zum Deutschen Haus nach Pritzwalk. Dort haben sich die Wanderer mit deftigen Knieperkohlgerichten gestärkt und den Gedichten und Geschichten des Knieperfuchses ...

18/11/2014

http://www.knieperkohl.de/blog.php?i_id=29

Unzählige Knieperkohlfans fanden sich am 15.11. in Kuhbier auf dem Gelände der Familie Schneider und dem Dorfgemeinschafthaus ein, um die Knieperkohlsaison feierlich zu eröffnen. Hier gab es allerhand zu sehen ...

11/09/2014

Sehr bald kann auch wieder Zuhause gekniepert werden...
Der Konservenversand startet Mitte Oktober!

31/03/2014

http://www.knieperkohl.de/blog.php?i_id=28

Im Rahmen einer Regionalkonferenz in Pritzwalk nutzten Justizminister Helmuth Markow und MDL Dieter Groß, sowie Torsten Uhe (Kandidat für den Landratsposten) die Gelegenheit, um sich beim Knieperfuchs mit einer zünftigen ...

09/02/2014

http://www.knieperkohl.de/blog.php?i_id=27

Bei trockenem aber kühlem Wetter trafen sich über 60 Pollo- und Knieperenthusiasten am Bahnhof Mesendorf, um an der diesjährige Pollo-Knieper-Tour teilzunehmen. Hier wurden die Reisenden durch Herrn Knurbin vom

12/11/2013

http://www.knieperkohl.de/blog.php?i_id=26

Am 10.11.2013 war es endlich wieder soweit: die Knieperkohlsaison wurde feierlich im Pritzwalker Hainholz eröffnet. Hier gab es für die Besucher allerhand zu erleben. Es konnte an einer Kniepertour teilgenommen ...