Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 17:00 - 23:00 Mittwoch 17:00 - 23:00 Donnerstag 17:00 - 22:00 Freitag 17:00 - 22:00 Samstag 17:00 - 22:00

Blaue Ziege

Name: Blaue Ziege
Address: Rathausplatz, 2, Petersberg, 36100, DE
Telephone: +4966186206530
Price range: ££

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Blaue Ziege, Diner/Restaurant, Rathausplatz, 2, Petersberg.

03/06/2026

Ab nächster Woche Montag bis Freitag jeweils um 11:30 bis 14:00 Uhr feiert unser klassischer Pferdesauerbraten mit Rosinen, Klößen und Rotkohl seinen Auftritt wieder. :)

Unser Braten wird traditionell zubereitet – klassisch eingelegt mit Rotwein, Essig, sowie Zwiebeln und Karotten. Die Marinade zieht sieben Tage lang – für ein unverwechselbares Aroma.

Hinweis:

Hauptgericht: Pferdesauerbraten mit Rosinen

Beilagen: Klöße + Rotkohl

Zeiten: Montag–Freitag, 11:30 und 14:00

Preis: 15,50 €

Natürlich nur solange der Vorrat reicht
Wir freuen uns auf euch :)

06/05/2026

🌸 Nicht vergessen: Diesen Sonntag ist Muttertag! 🌸

Ein perfekter Anlass, um einfach mal Danke zu sagen und gemeinsame Zeit zu schenken 💕

Wir haben für euch im Restaurant Blaue Ziege am Sonntag von 11:30 bis 15:00 Uhr geöffnet und eine liebevoll zusammengestellte Sonderkarte zum Muttertag für euch vorbereitet. 🍽️✨

Und das Beste: Es gibt noch ein paar freie Plätze!

Sichert euch jetzt euren Tisch und macht den Muttertag zu etwas ganz Besonderem 🌷

Wir freuen uns auf euch!

17/04/2026

🌸 Frischer Wind auf der Karte! 🌸

Der Frühling ist da – und mit ihm unsere neue Frühlingsspeisekarte in der Blauen Ziege in Petersberg! 🌿✨

Freut euch auf neu interpretierte Klassiker und kreative Geschmackserlebnisse:
Unser Tomate-Mozzarella kommt diesmal ganz anders daher – mit hausgemachtem Basilikum-Eis 🌱🍅🧀 Ein echtes Highlight für alle, die Bekanntes neu entdecken möchten!

Auch die Spargelzeit feiern wir mit raffinierten Gerichten rund um das königliche Gemüse – mal klassisch, mal überraschend anders interpretiert. 🤍

Und natürlich haben wir auch an unsere veganen Gäste gedacht: Mit viel Liebe und Kreativität sorgen wir dafür, dass wirklich jeder auf seine Kosten kommt. 🌱💚

Kommt vorbei, genießt den Frühling auf dem Teller und lasst euch von unserer neuen Karte begeistern! 🌼

📍 Blaue Ziege Petersberg
📅 Jetzt entdecken & reservieren!

13/04/2026

Neuer Monat neues Glück ♡
Unser Mittagstisch – täglich von 11:30 bis 14:00 Uhr 🌟
Genießt bei uns täglich frische, regionale Produkte zu einem fairen Preis! Ein guter Mittagstisch muss nicht teuer sein – bei uns könnt ihr leckere, hochwertige Gerichte in entspannter Atmosphäre genießen. Kommt vorbei und lasst euch überraschen! Wir freuen uns auf euch!

29/03/2026

Frohe Ostern! 🐣

Unsere Öffnungszeiten in der Osterwoche:

Karfreitag: 11:30–14:00 (Mittagstischkarte)

Ostersonntag & Ostermontag: 11:30–15:00
Wir bitten herzlich um rechtzeitige Reservierung, besonders am Ostersonntag – hier melden sich bereits viele Gäste an, und wer sicher gehen möchte, einen Tisch zu ergattern, sollte sich frühzeitig melden.

Kulinarisch erwartet euch eine Osterkarte wie jedes Jahr mit feinen
Bärlauch-Gerichten
frisch Geschmorten Lamm
Bauch und Backe vom Duroc-Schwein
Fangfrischer Fisch und vieles mehr :)

Warum Ostern etwas Besonderes bedeutet: Ostern erinnert uns an Neubeginn, Hoffnung und das Zusammenkommen mit Familie und Freunden. Ursprünglich feiert man damit die Auferstehung und das Erwachen der Natur nach dem langen Winter. Viele Bräuche rund um Ostern symbolisieren Licht, Wärme und Erneuerung – genau das möchten wir mit unserem Angebot spüren: eine Atmosphäre des Wohlfühlens, des Gemeinschaftserlebnisses und des kulinarischen Genusses.

Wir freuen uns auf euch und wünschen frohe Festtage! 🐰🍽️

13/02/2026

Auf geht's ins letzte Karneval Wochenende:)
Wir wünschen allen Karnevalisten eine schönes lange Wochenende ♡

12/02/2026

Hallo ihr lieben :)
Mittagskarte neu – jetzt noch besser für dich! Montag bis Freitag 11:30–14:00

Wir präsentieren wie immer unsere neue Mittagstisch-Karte im Restaurant Blaue Ziege

Wichtige Info: Wir geben die gesenkte Mehrwertsteuer seit Januar direkt an unsere Gäste weiter, so bleibt der Mittagstisch attraktiv, transparenter Preis und bester Geschmack.

Bleib immer auf dem Laufenden über unseren täglich wechselnden Mittagstisch! Willst du unseren aktuellen Wochenplan direkt bekommen? Dann schick uns eine Nachricht wir fügen dich gern unserer WhatsApp-Mittagstisch-Gruppe hinzu (als Dankeschön bereits über 140 Freunde und Stammgäste dabei) :)

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

01/02/2026

💘 Valentinstag mal anders 💘
📅 14.02.2026 | ab 18 Uhr
📍 Restaurant Blaue Ziege, Petersberg

Keine Lust auf Italienisch oder Döner am Valentinstag? 😉
Dann verbringt den Abend bei uns – genussvoll, entspannt und voller Liebe.

Für alle Verliebten 💑 und für alle, die einfach einen schönen Abend genießen oder ihrem Lieblingsmenschen zeigen wollen, wie toll er oder sie ist 💖
bieten wir wie jedes Jahr unser feines 4-Gang-Valentinsmenü für 49 € pro Person an.

🌱 Auch vegan – wir kreieren selbstverständlich ein veganes Menü für euch
💧 Inklusive Wasser
🍽️ Unser Menü kann flexibel auf 2 oder 3 Gänge reduziert werden

Lasst euch verwöhnen, genießt den Moment und feiert die Liebe ❤️
Wir freuen uns auf euch!

30/01/2026

🍷 WEINPARTY No. 2 🍷
📍 Restaurant Blaue Ziege, Petersberg
📅 21.02.2026

Ab 18 Uhr Welcome,
ab 19 Uhr Menübeginn 🍽️

Freut euch auf ein 4-Gang-Überraschungsmenü vom Küchenchef Florian Nitsche persönlich 👨‍🍳✨
Dazu perfekt abgestimmte Weine, ausgewählt vom Fuldaer Urgestein Jens Diegelmann 🍇🍷

➡️ Danach: Party ohne Ende oben in der Weinlounge 💃🕺

⚠️ Achtung: limitierte Plätze!
Von 50 Plätzen sind bereits 26 vergeben ⏳

💰 89 € pro Person
👉 inkl. Menü, Wein & Wasser – so wie ihr es kennt und liebt ❤️

Wir freuen uns riesig auf euch!
🍷✨

20/01/2026

🖤 Neu auf unserer Speisekarte 🖤

Unsere Blutwurst-Praline ist eine Hommage an das Handwerk – modern interpretiert, voller Tiefe und Textur.
Zart schmelzend trifft sie auf einen knusprigen Sauerkrautpuffer, begleitet von einer seidigen Kartoffel-Mousseline.
Veredelt wird das Gericht mit feinem Lachskaviar, der Frische, Salinität und Eleganz ins Spiel bringt.

🍷 Unsere Weinempfehlung:
Ein Riesling 2020 vom Weingut VON BUHL – präzise Säure, feiner Schmelz und mineralische Frische.
Der perfekte Kontrapunkt zur Würze der Blutwurst und zur Cremigkeit der Mousseline.

Adresse

Rathausplatz, 2
Petersberg
36100

Öffnungszeiten

Dienstag	17:00 - 23:00
Mittwoch	17:00 - 23:00
Donnerstag	17:00 - 22:00
Freitag	17:00 - 22:00
Samstag	17:00 - 22:00

Telefon

+4966186206530

Webseite

https://blaue-ziege.de/

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