08/10/2026
Dieser Herbst wird Dinkel! Ab 8.10. bekommt ihr bei uns einige Neuheiten im Brotregal:
🌾 Die Dinkelkruste 👉🏻 ein kräftig gebackenes Dinkelbrot mit rustikaler Kruste, wilder Porung und 95% Dinkelanteil im Teig
🌾 Der schultheiss Laib 👉🏻 Der „große Bruder“ unserer Dinkelkruste: Kräftig gebackener Dinkellaib mit einem stolzen Gewicht von 1.750 Gramm und charakteristischem schultheiss-S on top
🌾 High Protein Brot 👉🏻 Unser Dinkelbrot mit extra viel Protein. DAS Brot für alle, die auf eine proteinreiche Ernährung achten. Mit 95% Dinkelanteil und extra viel Eiweiß aus gelben und schwarzen Kichererbsen, Quark und gerösteten Saaten. Mit 77 g Proteinanteil liefert unser High Protein Brot den extra Schub an Protein für einen powerreichen Start in den Tag.