01/08/2025
Hallo meine Lieben,
Heute leider ein anderer Beitrag, als ihr von mir gewohnt seid.
Denn unsere heiligen Halle, die den hohen Göttern des Nordens gewidmet war wird seine Tore am 31.12.2025 schließen.
Ich/Wir haben wirklich nun länger überlegt, ob es noch weitergeht, wenn ja in welcher Form oder nicht und haben uns für diesen Schritt entschieden und wer mich kennt weiß, dass dieser Schritt absolut schwer für mich ist und absolut gut überlegt ist.
Um alle Spekulationen gleich entgegen zu wirken, wir schließen nicht, weil das Restaurant nicht gelaufen ist, sondern wir schließen aufgrund Familiärer und gesundheitlichen Gründen. Wer gerne mehr Details erfahren will kann sich gerne mit mir darüber persönlich unterhalten.
Viele fragen sich nun, wie es weitergehen wird und das kann ich schon zum Teil beantworten. Ich werde nicht komplett aus der Gastrowelt verschwinden, wir werden weiterhin auf Veranstaltungen und Festen vertreten sein. Was darüber hinaus erfolgt werdet ihr hier auf Facebook/Instagram in den nächsten Monaten erfahren.
Im gleichen Atemzug will ich mich natürlich bei allen Geschäftspartnern Bedanken, die mich auf dieser vierjährigen Reise hier begleitet haben und mich noch weiterhin begleiten werden.
Es ist rückblickend absolut überwältigend wie viele neue Freunde und Bekannte durch diese Zeit entstanden sind und dafür will ich auch einmal DANKE an meine Gäste und Freunde sagen, die dieses Restaurant zu dem gemacht hat, was es bis jetzt war.
Wir werden nun unseren Urlaub genießen und werden ab September die letzten 4 Monate mit Euch zusammen zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
Euer Daniel mit Team
PS: Der Offizielle Terminkalender für die letzten Monate wird in den nächsten 2 Wochen veröffentlicht werden. Reservierungsanfragen können gerne per DM an mich gerichtet.
