04/08/2018
Vielen Dank für die ganzen netten Nachrichten, die uns erreicht haben. Aufgrund der hohen Nachfrage an unseren Soßenrezepten, haben wir uns entschlossen diese hier einmal für alle aufzuschreiben:
Knobisauce
- Joghurt 3.5 % und Mayonnaise etwa in gleicher Menge
- 8 Zehen Knoblauch gepresst auf 10 Liter Soße (müsste natürlich umgerechnet werden)
- Würzen mit: Oregano, Schnittlauch, Dill, wenig Salz und Pfeffer
Kräutersauce
- Joghurt 3,5% und Mayonnaise etwa in gleicher Menge
- Etwas Ketchup, bis es die gewohnte Farbe bekommt
- Würzen mit: Paprika edelsüß, Muskatnus, Dill, Schnittlauch, wenig Salz und Pfeffer
