Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 12:00 - 23:00 Dienstag 12:00 - 22:00 Mittwoch 12:00 - 23:00 Donnerstag 12:00 - 23:00 Freitag 12:00 - 03:00 Samstag 12:00 - 22:00 Sonntag 12:00 - 21:00

Kuhmuhne

Name: Kuhmuhne
Address: Weintraubengasse 2, Nuremberg, 90403, DE
Telephone: +4915792528130
Price range: $$
Rating: 4.2

Frische Burger aus regionalen Zutaten. Kuhmuhne - Dein Burger. Aus regionalen Zutaten. Vor Deinen Augen gegrillt.

!! Hinweis: Küche täglich bis 22 Uhr !!
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Wir legen Wert auf Qualität und verwenden nur beste und frische Zutaten. 100% saftiges, naturbelassenes Rindfleisch von Landwirten aus der Region, das vor Deinen Augen gegrillt wird. Täglich frische Brötchen, gebacken nach unserem Rezept - natürlich ohne Konservierungsstoffe. Gemüse und Salat von unseren Partnern aus dem Knoblauchsland sowie unsere selbstgemachten Saucen vollenden den einzigartige

n Geschmack unserer Burger. Das Kuhmuhne-Team freut sich auf Deinen Besuch! Reservierungen Donnerstags, Freitags und Samstags nur bis 18:00 Uhr, danach nur größere Gruppen ab 10 Personen. Bitte nur per Telefon reservieren. Nummer: 0911 / 664 897 98

03/06/2026

El Escalivado – unser Monatsburger im Juni feat 🌶️+🍆+🐐

Benannt nach der katalanischen Tradition, Gemüse übers Feuer zu schmeißen. 🔥
Auberginen, Paprika, Zwiebeln – alles gegrillt, bis es weich und intensiv schmeckt.
Diese rauchig-aromatische Mischung legen wir dann auf Ziegenkäse und frischem fränkischen Rindfleisch, toppen es mit gerösteten Walnüsse und Aioli und packen es in ein Vollkornbrötchen.

Nur im Juni bei uns! 🍔

28/05/2026

Breaking News aus der Zukunftskuhmuhne: Am 1. Juni wird ein Junikomet über Nürnberg erwartet! Und er wird den Asparagus Rex, den letzten seiner Art aussterben lassen. 🥺

Also: Ihr habt nur noch ein paaaar Tage um euch diesen gigantischen Burger reinzufahren:
Vollkornbrötchen, Kräutermayo, gegrillter grüner Spargel, Schwarzwaldschinken, Hollandaise, Bergkäse auf frischem fränksichen Rindfleisch.

Sagt nicht, wir hätten euch nicht vorgewarnt!

24/05/2026

Mwa, sieht er nicht so lecker aus unser Asparagus Rex? 🦖
 Unser gigantischer Dinoburger mit gegrilltem grünem Spargel, Schwarzwaldschinken und Hollandaise. Vollkornbrötchen, Kräutermayo, Bergkäse – alles auf frischem fränkischen Rindfleisch.

Nur noch im Mai bei uns!
Come in and gönnt euch! 🦖

17/05/2026

Lychee Yuzu Sour – unser Monatsdrink im Mai. 🍋

Yuzu Gin, Lycheelikör, Lycheesaft, Zitrone, Zucker.
Schmeckt fruchtig, sauer, ein bisschen exotisch.

Yuzu kennste vielleicht nicht – ist eine japanische Zitrusfrucht, schmeckt irgendwie wie eine zitronige Mandarine? Und I swear: du wirst dir denken „warum hab ich das nicht schon früher probiert?“. Zusammen mit der floralen Lychee macht das einen Drink, der ganz schön gewaltig nach Frühsommer schmeckt.

Nur im Mai bei uns! 🍸

13/05/2026

Asparagus Rex – der letzte seiner Art. 🦖

Unser Monatsburger im Mai: Ein Gigant. Ein Relikt. Und einfach ein verdammmmmmt guter Burger!

Vollkornbrötchen, Kräutermayo, gegrillter grüner Spargel, Schwarzwaldschinken, Hollandaise, Bergkäse. Alles auf frischem fränkischen Rindfleisch.

Fun Fact: 1834 wurde nordöstlich von Nürnberg der allererste Dinosaurier auf deutschem Boden entdeckt – der Plateosaurus, ein 8 Meter langer Pflanzenfresser. Lebte vor 220 Millionen Jahren hier in Franken. Jetzt gibt’s den Asparagus Rex. That’s evolution, Baby. 🦖

Nur im Mai bei uns! 🍔

28/04/2026

Herrschaft, etz is bald Mai und Rhabarbara sagt schee langsam „Ade!“. 🚬🌸

Nur noch ein paar Tage, dann wird ihr Monatsburger Smoking Rhabarbara abgelöst.

Also hobbetz, diese Woche eure letzte Chance ihre Kombi zu probieren: Rauchkäse, Rhabarber-Zwiebeln Chutney, knackige Radieschen, frischer Rucola.

31/03/2026

Dienstag, letzter Tag im März… Ey, das klingt nach der perfekten Chance sich ein letztes Mal ein paar Cosmopolitan zu gönnen, oder? 💖

Den pinken Klassiker gibt’s nur noch heute: Absolut Vodka, Orangenlikör, Cranberrysaft, frische Limette, Simple Syrup.

Nächste Woche gibt’s schon wieder was Neues. ⏱️

26/03/2026

Noch eine Woche mit unserem Servus Serrano. 🍔

Dann ist der März vorbei und damit auch dieser Burger. Crispy Serrano, Bergkäse, Bärlauch-Mayo, gegrillte Artischocken auf frischem fränkischen Rindfleischpatty.

Wer ihn noch nicht hatte – hobbetz, last Chance! ⏰

16/03/2026

Now I can’t unsee it. 😏

Servus Serrano: Crispy Serrano Schinken, gegrillte Artischocken, Bergkäse, Bärlauch-Mayo, eingelegte rote Zwiebeln auf frischem fränkischen Rindfleisch.

Nur im März bei uns in der Kuhmuhne, hobbetz, her mit euch!

09/03/2026

Cosmopolitan. Ein absoluter Drinkklassiker 🍸

Absolut Vodka, Orangenlikör, Cranberrysaft, frische Limette, Simple Syrup. It’s pink, fruity and icoooonic:
Der Drink, der schon in den 90ern cool war und es irgendwie immer noch ist. Manche Dinge altern halt einfach nicht. ✨

Und cosmopolitan bedeutet halt auch weltoffen. Und genau so mag’s die Kuhmuhne doch – egal woher du kommst, hier bist du willkommen. 🫶🫶

Unser Monatsdrink im März.

Adresse

Weintraubengasse 2
Nuremberg
90403

Öffnungszeiten

Montag	12:00 - 23:00
Dienstag	12:00 - 22:00
Mittwoch	12:00 - 23:00
Donnerstag	12:00 - 23:00
Freitag	12:00 - 03:00
Samstag	12:00 - 22:00
Sonntag	12:00 - 21:00

Telefon

+4915792528130

Webseite

http://www.kuhmuhne-nuernberg.de/

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