Europa Miniköche - Landshut

21/01/2026

Dieses Mal ging es heiß her bei den Miniköchen. Es wurde gegrillt SousVide gegart und gebacken.

Wir haben viele ausprobiert und die verschiedenen Geschmäcker getestet 🥳

Zum Abschluss Schluss wurden die Teller angerichtet und gefinished. Hierbei gab es Steak und Ofenkartoffel mit Kräuterquark.

Guten Appetit 😋

05/11/2024

Die beim Bayerischen Gastgebertag des .bayern vom 05.11.2024 in Amberg.

Eine tolle Erfahrung für die Miniköchinnen aus LA 🤍💙

Danke an alle Fahrdienste und den Schulen für die Freistellungen 🙏

11/05/2023

Teamtreffen vom 10.05.2023 - dieses mal wurde fleißig Theorie gebüffelt 🦾🦾🦾

Umweltschutz, Recycling & Knigge standen auf dem Programm - ebenso wie Servietten-Falten & Halstuch-Binde-Wettbewerb.

16/02/2023

Monatstreffen der Landshuter Miniköche vom 15.02.2023 - dieses mal waren wir zu Gast bei der Familie Dendl und den Krottenthaler Landeier. Vielen vielen herzlichen Dank für den lehrreichen und praxisnahen Nachmittag - es war eine tolle Bereicherung unserer Gruppe und es hat uns allen sichtlich Spaß gemacht 😀

Nach der Ankunft in Hüttenkofen gabs noch eine heiße Pfannkuchensuppe zum Aufwärmen 🤤

16/02/2023

Monatstreffen der Landshuter Miniköche vom 15.02.2023 - dieses mal waren wir zu Gast bei der Familie Dendl und den Krottenthaler Landeier. Vielen vielen herzlichen Dank für den lehrreichen und praxisnahen Nachmittag - es war eine tolle Bereicherung unserer Gruppe und es hat uns allen sichtlich Spaß gemacht 😀

07/12/2022

In der Weihnachtsbäckerei 🤩

Es wurde geknetet, ausgerollt, ausgestochen, aufgeschlagen, dressiert, gespritzt gebacken, garniert und gemeinsam je ein Lebkuchenhaus- sowie Lebkucheneisenbahn modelliert 👏🙌👨‍🍳

17/05/2022

Super Christiane 🥳🤗🤩

Am vergangenen Wochenende fand nach coronabedingter Pause der Abschluss des Europa Miniköche-Ernährungscoach statt. In dem Workshop wurde das in dem Projekt „Europa Miniköche“ erworbene Wissen über Ernährung, Gesundheit und Umwelt wiederholt und vertieft. Die TeilnehmerInnen haben darauf aufbauende Kenntnisse in gesunder Ernährung, Regionalität, Nachhaltigkeit und Umweltschutz erworben – und die Fähigkeit erlangt, dieses Wissen auch an andere Kinder weiterzugeben. In einer Prüfung haben die neuen Miniköche-Coachs gezeigt, was sie alles über Ernährungs-, Gesundheits- und Umweltlehre wissen und ihre praktischen gastronomischen Fertigkeiten nachgewiesen.

Wir gratulieren allen AbsolventInnen und wünschen uns, dass wir sie eines Tages als Auszubildende für das Gastgewerbe gewinnen können. Unser herzlicher Dank geht an Christiane Jenkins und Christopher Riemensperger für die Durchführung und Unterstützung.