14/03/2012
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Dieses Landhaus wurde im Jahre 1587 erbaut und ist eines der ältesten Restaurants in Schleswig-Holstein.
Nach einem Umbau im Jahr 1992 vereinen sich nunmehr
Tradition und Moderne.
Bekannt ist dieses Haus für eine besondere Delikatesse,
den klassisch- gereiften Matjes, welcher in Holzfässern lagert,
sorgsam von uns filetiert und nach überlieferten Rezepten
zubereitet wird -
„… der beste Matjes der Welt”
Dieser berühmte „Matjes” und der Vorname des Inhabers
„Jens” gaben dem Haus seinen heutigen Namen.
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Genießen Sie das ganze Jahr unseren zarten, milden Matjes oder andere Gaumenfreuden, die wir stets frisch und kreativ für Sie zubereiten.
Für Feiern jeder Art stehen Ihnen unsere Räumlichkeiten
- Restaurant - Alte Gaststube - Garten -
zur Verfügung.
Wir empfehlen uns für festliche Menüs
oder traditionelle Küche sowie erstklassige Buffets…
Guter Geschmack ist für uns Ehrensache
– überzeugen Sie sich selbst!
