11/01/2026
Die Zeit vergeht so schnell - wir sind gar nicht dazu gekommen, uns im neuen Jahr zurückzumelden! Das holen wie jetzt nach - demütig dankbar für den wundervollen Zuspruch unserer Gäste im letzten Jahr und wieder in den ersten Tagen des neuen Jahres.
Wenn sich Gästegruppen nach dem Besuch nochmals ausführlich und ausdrücklich bedanken für die tolle Qualität, unsere Events und Menüs, die manche unserer Stammgäste über viele Jahre hin beobachtet, begleitet und begeistert kommentiert haben, dann ist das ein toller Lohn und eine tolle Motivation für unser Engagement hinter den Kulissen.
Das ist unser Fokus: Gäste mit der japanischen Küche glücklich zu machen, eine Küche, die den besonderen Ansprüchen von uns genügt, aber dennoch zugänglich ist für die unterschiedlichsten Gäste aus dem unterschiedlichsten Background. Aber immer mit einem tiefen Verständnis des japanischen Geschmacks, Liebe zum Detail und den besten Zutaten.
Hier reichen wir noch die Bilder von unserem Silvester-Menü nach, was wir trotz einer stark reduzierten Küchencrew für Euch auf die Beine stellen konnten.
Für dieses Jahr haben wir auch wieder Einiges für Euch in der Planung - und wem sich in der Zwischenzeit was Gutes tun will, der kommt einfach zu uns und geniesst unser saisonales Winter-Menü. Wir freuen uns auf Euren Besuch, bis bald im sansaro!
