Rabiang Thai Restaurant

28/02/2026

ทางร้านระเบียงไทยขอขอบพระคุณเพจ “พ่อบ้านเยอรมัน” เป็นอย่างยิ่ง ที่ให้เกียรติมาเยี่ยมเยือนร้านของเรา พร้อมทั้งรีวิวและแบ่งปันประสบการณ์ดี ๆ ให้กับลูกค้าและผู้ติดตามของเพจ

การสนับสนุนและคำแนะนำจากทางเพจถือเป็นกำลังใจสำคัญสำหรับทีมงานของเราในการพัฒนาและรักษามาตรฐาน ทั้งด้านรสชาติอาหาร การบริการ และบรรยากาศของร้านให้ดียิ่งขึ้นต่อไป

นอกจากนี้ ทางร้านขอขอบพระคุณ ”เบียร์สิงห์“ ที่ให้การสนับสนุนร้านของเราเป็นอย่างดีเสมอมา ถือเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยให้ร้านของเราสามารถมอบประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้าทุกท่านได้อย่างเต็มที่

ทางร้านรู้สึกยินดีและเป็นเกียรติอย่างมาก หวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้ต้อนรับทางเพจอีกครั้ง และจะได้ต้อนรับทุกท่านอีกครั้งในโอกาสต่อไป 🙏✨

#พ่อบ้านเยอรมัน
#ร้านอาหาร
#เยอรมัน

17/02/2026

🙏🙏🙏🙏🙏🙏

🇩🇪 คุณรู้มั้ยว่า? คนเยอรมันเริ่ม “ตามหาอาหารไทยแท้” กันจริงจังมากขึ้น

เมื่อก่อน…ใครอยู่เยอรมนีมานานจะรู้เลยครับว่า เวลาที่เราไปร้านอาหารไทย(ประยุกต์โดยชาติอื่น)

เราก็มักจะเจออาหารไทยในเยอรมัน = เวอร์ชัน “ปรับแล้ว”

เช่นผัดกะเพราใส่ถั่วงอก
ใส่มะเขือเทศ
บางร้านใส่แครอท ถั่วลันเตา
รสชาติหวานขึ้น เผ็ดลดลง
หน้าตาเหมือนผัดรวมมิตรเอเชียมากกว่าผัดกะเพรา

ซึ่งก็เข้าใจได้ครับ
เพราะตลาดสมัยก่อน “ยังไม่รู้จักอาหารไทยจริงๆ”
เจ้าของร้านก็ต้องปรับให้เข้ากับลิ้นคนท้องถิ่นก่อน

หรือมีอีกแบบก็คือทำไม่เป็นหรอกครับแต่อาหารไทย
มันขายได้ "ก็จัดไป"

แต่วันนี้…บรรยากาศมันเริ่มเปลี่ยนไปแล้วครับ🔥

จากประสบการณ์ที่ผมเดินทางไปร้านอาหารไทยหลายเมืองทั่วเยอรมนี
ทั้งเมืองใหญ่และเมืองเล็กและสิงอยู่ในกลุ่มคนเยอรมันที่หลงรักเมืองไทย

เราอาจจะเห็นเค้าถามกันว่า

Kennt jemand ein wirklich authentisches Thai-Restaurant?
Ich suche echtes Thai Streetfood

ซึ่งก็คือ เค้าตามหาร้านไทยแท้กันจริงจังนะยูววววว 😆

- เราจะเริ่มเห็นว่ามีการ “เปิดวาร์ป” ในกลุ่ม
ร้านไหนทำรสชาติใกล้ไทยจริงก็แบ่งปัน

- บางร้านอยู่ในเมืองเล็กๆ ไม่มีสถานีรถไฟใหญ่
ไม่มีแหล่งท่องเที่ยว แต่คนก็ขับรถ 1–2 ชั่วโมงไปกิน

🇹🇭 เพราะอะไร?

ผมมองว่าเพราะ 3 เหตุผลหลักเลย

1. คนเยอรมันเค้าไปเมืองไทยกันเยอะมาก
ประเทศไทยถือว่าเป็นประเทศที่คนเยอรมันชื่นชอบครับ เราจะเจอคนเยอรมันบินไปภูเก็ต กรุงเทพ เชียงใหม่ เกาะสมุยกันเยอะมาก พอกลับมา เค้ารู้แล้วว่า “ของจริงมันเป็นยังไง”

2. วัฒนธรรมอาหารโลกเปิดกว้างขึ้น
คนรุ่นใหม่ไม่กลัวความเผ็ด ไม่กลัวกลิ่น ไม่กลัวเครื่องเทศ
เค้าอยากสัมผัส “วัฒนธรรม” ไม่ใช่เวอร์ชันลดทอน

3. คนไทยรุ่นใหม่ในเยอรมนีเริ่มกล้าเป็นตัวเอง
เจ้าของร้านรุ่นใหม่ๆ หลายคนเลิกประยุกต์ เลิกทำเอาใจ บางร้านมีทั้งเมนูแบบคนเยอรมันทั้งคนไทย หรือบางร้านก็ปรับสู่ความดั้งเดิม

กล้านำเสนอแล้วบอกเลยว่า “นี่คือสูตรบ้านฉัน”

ผลคือ…ลูกค้าชอบครับ และมันมีตลาดของมันจริงๆ 😎

พ่อบ้านนั่งคิดเล่นๆ นะ จากวันที่เราต้อง

ลดความเผ็ด
ลดกลิ่น
ลดความจัดจ้าน
ต้องใส่ผักเยอะๆ
ต้องผัดให้มันออกมาเป็นน้ำซุป

วันนี้คนเยอรมันกลับถามหา
“ขอแบบไทยๆ เลยนะ”

ฟังแล้วมันก็ภูมิใจดีนะครับ ที่อาหารไทยมันไม่ได้แค่ชื่อ
แต่มันเริ่มถูกเข้าใจลึกขึ้นเรื่อยๆ

ขอบคุณความรู้จากเพื่อนๆ พี่ๆ ของร้านอาหารหลายๆ ร้านที่เราไปเจอมานะครับ
ทุกการพูดคุยมันมีเรื่องราวที่อยากบอกต่อจริงๆ

ว่าแต่เราไปกินร้านไหนกันมาใครรู้บ้างงงงงง

#พ่อบ้านเยอรมัน #เยอรมัน #คนไทยในเยอรมัน

16/02/2026

Rabiangthai Restaurant ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

16/02/2026

09/02/2026

ร้านระเบียงไทยขอขอบพระคุณเพจ “พ่อบ้านเยอรมัน”
เป็นอย่างสูง ที่ให้เกียรติมาเยี่ยมและแวะชิมอาหารไทยของเรานะคะ 🙏 ทางร้านรู้สึกยินดีและเป็นเกียรติอย่างยิ่ง หวังว่าจะถูกปากและถูกใจ ขอบพระคุณ เบียร์สิงห์ เป็นอย่างสูง สำหรับการสนับสนุนที่ดีเสมอมา 🙏🍺
ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนดี ๆ และมิตรภาพน่ารักระหว่างวัฒนธรรมไทย–เยอรมันค่ะ 🇹🇭🇩🇪❤️

Das Rabiang Thai Restaurant München bedankt sich herzlich bei der bekannten Facebook-Seite „Phorban German“ (พ่อบ้านเยอรมัน) für den Besuch in unserem Restaurant sowie für die wunderbare Aufnahme und Veröffentlichung auf ihrer Seite.

Wir haben uns sehr gefreut und fühlen uns sehr geehrt, Teil dieses Beitrags sein zu dürfen.

Ein besonderer Dank gilt außerdem Singha Bier für die stets freundliche und wertvolle Unterstützung. 🙏🍺

#พ่อบ้านเยอรมัน

31/01/2026

ทางร้านขอขอบพระคุณกงสุลใหญ่ ณ นครมิวนิค เป็นอย่างสูง ที่ได้ให้เกียรติมอบประกาศนียบัตร Thai SELECT ให้กับร้านของเรา ณ สถานกงสุลใหญ่ไทย ประจำมิวนิค เมื่อวันที่ 29 มกราคม พ.ศ. 2569 ที่ผ่านมา
🙏ทางร้านขอขอบพระคุณท่านกงสุลใหญ่ และขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่ให้การสนับสนุนเสมอมา ร้านระเบียงไทยจะยังคงมุ่งมั่นรักษามาตรฐานอาหารไทยให้ดีที่สุดต่อไป 🇹🇭✨

Thai SELECT เป็นเครื่องหมายรับรองคุณภาพร้านอาหารไทยในต่างประเทศ จากกระทรวงพาณิชย์ ประเทศไทย แสดงถึงความเป็นอาหารไทยแท้ รสชาติดั้งเดิม คุณภาพวัตถุดิบ และมาตรฐานการบริการที่ได้การรับรองอย่างเป็นทางการ

🙏 Das Restaurant Rabiang Thai bedankt sich herzlich bei der Frau Generalkonsulin sowie beim Königlich Thailändischen Generalkonsulat in München für die ehrenvolle Verleihung des Thai SELECT-Zertifikats am 29. Januar 2026.

Ebenso danken wir all unseren geschätzten Gästen für ihre kontinuierliche Unterstützung und das entgegengebrachte Vertrauen. Auch in Zukunft werden wir uns mit größtem Engagement dafür einsetzen, die höchsten Standards der authentischen thailändischen Küche in Qualität, Geschmack und Service zu bewahren 🇹🇭✨

Thai SELECT ist ein offizielles Qualitätssiegel des thailändischen Handelsministeriums (Ministry of Commerce, Thailand) für thailändische Restaurants im Ausland. Es steht für authentische thailändische Küche, traditionellen Geschmack, hochwertige Zutaten sowie einen anerkannten Servicestandard und garantiert Gästen weltweit ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau sowie die Originalität der thailändischen Kochkunst.

🇹🇭

30/10/2025

14/09/2025

07/07/2025

Nr.64 Pad Khing Gung🫚: ผัดขิงกุ้ง 🇹🇭

04/07/2025

Nr.103 Gäeng Pet Ped🌶️