Restaurant Al Pino

Restaurant Al Pino Das Al Pino - Seit 30 Jahren Inbegriff italienischer gehobener Küche im Münchner Süden. Nach einzigartigem Geschmack und authentischen Aromen. (Cit.

Vom Kenner für Kenner:
Gründer Valerio Scopel sucht für seine Gäste persönlich stets nach dem besonderen Produkt. Als regelmäßiger Besucher italienischer Märkte und Anbaugebiete findet er traditionelle Zutaten und verbindet diese auf zeitgemäße Weise zu außergewöhlichen Gerichten. Culatello, Burrata, Baccalà oder Tartufo bianco - Heute etablierte Produkte fanden über ihn den Weg nach Deutschland.

Was es hier nicht gibt, wird persönlich importiert. So bietet Scopel im Al Pino auch hervorragende Weine an, und zwar solche, die noch entdeckt werden wollen. Er führt auch die Etiketten, aber ihm liegt es an dem Besonderen, die Gäste immer wieder auf's Neue zu begeistern. Lassen Sie sich von unseren italienischen Köchen verzaubern! Restaurant-Kritik.de)

Fischsuppe mediterranische Art
06/02/2015

Fischsuppe mediterranische Art

Millefoglie di polipo e pane carasau
06/02/2015

Millefoglie di polipo e pane carasau

03/02/2015

Unser Valentinsmenü:

Geschmorte Artischockenböden mit gebratenen Jakobsmuscheln
oder
Artischockensalat mt gehobelten Parmesan
***

Gänseleber- Kastanienravioli in Portweinbutter
oder
Spargel-Kartoffellasagnetta
***

Steinbuttfilet mit grünem Spargel und Kartoffeln
oder
Milchkalbsfilet in schwarzer Trüffelsauce und Kartoffelpürree
***

Panna Cotta mit frischen Himbeeren

49€/Person

Creme Caramel mit frischen Beeren
02/02/2015

Creme Caramel mit frischen Beeren

Guide MICHELIN 2015
31/01/2015

Guide MICHELIN 2015

31/01/2015

Adresse

Munich
80539

Öffnungszeiten

Montag 12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Dienstag 12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Mittwoch 12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Donnerstag 12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Freitag 12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Samstag 12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Sonntag 12:00 - 14:30
18:00 - 23:00

Telefon

+4989799885

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