Il Borgo, Ristorante in München

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Il Borgo,  Ristorante  in München Das Restaurant Il Borgo in München Schwabing bietet ca. 55 – 60 Gästen eine gemütliche Atmosph?
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Anatomie des Hochgenuss:Es war ein Abend der ganz besonderen Art, geprägt von langjähriger Freundschaft und einer gemein...
14/05/2026

Anatomie des Hochgenuss:

Es war ein Abend der ganz besonderen Art, geprägt von langjähriger Freundschaft und einer gemeinsam gelebten Kultur des Genießens.

Es war auch ein wenig wie ein Klassentreffen, mit Freunden, Stammgästen und dem ursprünglichen Patron des il Borgo Ristorante.

Gianluca, Carmen & Vito Doino, Angelica & Arnaldo Lagala waren die Gastgeber für diese aussergewöhnliche Reise begleitet von lucanischen Aromen und ausgezeichneten Weinen der Region Basilicata.

Kulinarische Sensation gepaart mit triumphalen Rebsorten — wir bedanken uns von Herzen bei allen Besuchern und ganz speziell bei der Familie der Tenuta LAGALA

Degustazione di vino


🇮🇹

Anatomia del piacere:

È stata una serata davvero speciale, caratterizzata da un’amicizia di lunga data e da una cultura del gusto condivisa.

È stata anche un po’ come una riunione di classe, con amici, clienti abituali e il patron storico del ristorante Il Borgo.

Gianluca, Carmen & Vito Doino, Angelica & Arnaldo Lagala sono stati i padroni di casa di questo straordinario viaggio accompagnato dai sapori lucani e dagli eccellenti vini della Basilicata.

Sensazioni culinarie abbinate a vitigni trionfali — ringraziamo di cuore tutti i visitatori e in modo particolare la famiglia della Tenuta LAGALA

Degustazione di vino


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6 Herausragende Weine6 Gänge Pairing Menü1 Exklusives Event
07/03/2026

6 Herausragende Weine
6 Gänge Pairing Menü
1 Exklusives Event






06/02/2026

EXKLUSIVE EINLADUNG \ INVITO ESCLUSIVO

il Borgo presenta la cantina:
PLANETA —
WINZERMENÜ & WEINDEGUSTAZION

📆 → Montag, 02. März 2026, 19:00 Uhr

Erleben sie einen exklusiven Abend in persönlicher Atmosphäre mit prämierten Weinen und unserem genussvoll darauf abgestimmten 5-Gänge Degustazions Menü.

» Alle Details, die vorgestellten Weine und das Menü finden sie über den Link in unserer Bio

— Ihre Reservierung für dieses Event nehmen wir gerne telefonisch zu unseren Öffnungszeiten an. —







28/01/2026

QUESTO È AMORE: Wir lassen die Hektik Münchens draußen vor der Tür und bereiten ihnen und ihrer Begleitung ein besonders leidenschaftliches Spektakel für die Sinne.

Wir laden Sie ein, diesen Abend der Liebe am 14. Februar 2026 bei uns zu verbringen und zu zelebrieren, was das Leben liebenswert macht. Lassen sie die Zeit für einen Augenblick stillstehen und erfreuen sie sich am zauberhaften Lächeln ihres geliebten Partners — für alles andere sorgen wir.

Den Link zu unserem MENÙ DI SAN VALENTINO 2026 und fũr ihre Reservieren finden sie in unserer Bio 🤍

essenziale — una selezione
12/01/2026

essenziale — una selezione

la ricetta della vita ✨
29/12/2025

la ricetta della vita ✨

UN MOMENTO DI ORGOGLIO: Grazie di cuore — Herzlichsten Dank an die Süddeutsche Zeitung!✨ 📰 ✨Es gibt Tage, an denen uns d...
11/12/2025

UN MOMENTO DI ORGOGLIO: Grazie di cuore — Herzlichsten Dank an die Süddeutsche Zeitung!

✨ 📰 ✨

Es gibt Tage, an denen uns der Espresso noch ein bisschen besser schmeckt als sonst. Gester war genau so ein Tag.

Wir freuen uns riesig über den aktuellen Artikel in der Süddeutschen Zeitung, der unser il Borgo in Schwabing so wunderbar porträtiert hat. Wenn die wichtigste Zeitung der Stadt schreibt, dass wir den Spagat zwischen „Wohnzimmer-Atmosphäre“ und anspruchsvollem Fine Dining meistern, dann geht uns ehrlich das Herz auf.

Ein Auszug der SZ beschreibt: "Im Il Borgo kocht man seit Jahrzehnten vorzüglich und erfindet sich immer wieder neu – auch nach einem Generationenwechsel. Dahinschmelzen kann man dort nicht nur beim Flan di Spinaci mit Trüffel."

Dieses Lob gebührt nicht nur unserer Küche, sondern dem gesamten Team, das jeden Abend unsere ganz persönliche Philosophie des „La Ricetta della Vita“ lebt.

Und vor allem danken wir IHNEN❣️ – unseren treuen Gästen und Freunden des Hause. Sie alle sind der Grund, warum wir jeden Tag unser Bestes geben.

Grazie mille, 1000 Dank nochmals an die Süddeutsche Zeitung für die hoch geschätzten Worte und die besondere Anerkennung unserer Arbeit.

Den ganzen Artikel können Sie hier lesen 👉 https://www.sueddeutsche.de/muenchen/muenchen-schwabing-italienisches-restaurant-il-borgo-test-li.3341203

A presto in Schwabing, Ihre Familie Doino & das gesamte Team von Il Borgo, Ristorante in München

——

Photos © by Stephan Rumpf, Süddeutsche Zeitung
📸 https://stephanrumpf.de/

Adresse

GeorgenStr. 144
Munich
80797

Öffnungszeiten

Dienstag 11:30 - 14:30
18:00 - 23:30
Mittwoch 12:00 - 14:30
18:00 - 23:30
Donnerstag 12:00 - 14:30
18:00 - 23:30
Freitag 12:00 - 14:30
18:00 - 23:30
Samstag 18:00 - 23:30

Telefon

0891292119

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