Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 18:00 - 23:00 Mittwoch 18:00 - 23:00 Donnerstag 18:00 - 23:00 Freitag 18:00 - 00:00 Samstag 18:00 - 00:00

Das Weinheim

Name: Das Weinheim
Address: BauerStr. 2, Munich, 80796, DE
Telephone: +498992655381
Price range: ££

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Das Weinheim

Euer Weinlokal und Bar Nummer 1️⃣ in der Bauerstraße in München-Schwabing

13/06/2026

WIR SIND BEREIT!
Für den Sommer! ☀️ Marits frische Sommerkarte begeistert euch mit vielen frischen Kompositionen - und sind die perfekte Ergänzung zu einem feinen Flascherl Wein.
Unbedingt kosten: Hausgebeizter Lachs aus Sommersalaten - ein klassisches Tatar mit raffiniertem Jalapeño-Schaum - Gebratener Ziegenkäse mit gegrillten Pfirsichscheiben - Hausgemachte Ravioli - ein echter Hit: Flanksteak mit gebackenem Kartoffelgratin - wie wäre es mit einem Tomatencarpaccio und Burrataschaum?
Und Süsses geht immer: Erdbeer-Pistazien-Tiramisu oder gegrillte Wassermelone?
Habt ihr euren Liebling schon entdeckt? Kommt vorbei und genießt bei uns euren kulinarischen Sommertraum! Zum Wohl - auf Euch!
Nur bei uns im Das Weinheim: Schwabings Weinrestaurant Spot № 1️⃣ für Wein, gutes Essen und pure Genussfreude🍷🍇🍽️

10/06/2026

SOMMER IM GLAS ☀️
Schon gekostet? Unser neuer Sommer-Geheimtipp ist pure Leidenschaft, die man schmeckt! Dittelsheimer Assemblage Réserve - allein der Name macht Lust auf mehr! Eine elegante Verbindung von Sauvignon Blanc und Chardonnay, wie wir sie lieben! Ein echtes Meisterwerk von Daniel Mattern aus Rheinhessen!
Oder darfs Grüner Veltliner sein? Die Winzerin Birgit Wiederstein verleiht ihrer Flora ein zart geschmeidiges Aroma feiner Kaktusfrüchte! Hohes Suchtpotenzial garantiert! ❤️
Rosé geht immer - insbesondere der frische Rosé von Stefan Bietighöfer! Rote Johannisbeeren treffen auf saftige Erdbeeren - eine verführerische Kombination 🥰!
Welcher Wein wird euer Sommer-Liebling? Zum Wohl - auf Euch!
Nur bei uns im Das Weinheim: Schwabings Weinrestaurant Spot № 1️⃣ für Wein, gutes Essen und pure Genussfreude🍷🍇🍽️

26/05/2026

PFINGSTFERIEN
Auch dieses Jahr gönnen wir uns während der Pfingstferien eine kleine Auszeit! Keine Sorge, wir sind ab 9. Juni wieder zurück - und Marit wird euch mit ihrer neuen Sommerkarte begeistern! Zum Wohl - auf Euch!
Nur bei uns im Das Weinheim: Schwabings Weinrestaurant Spot № 1️⃣ für Wein, gutes Essen und pure Genussfreude🍷🍇🍽️

06/05/2026

AUF EIN SENSATIONELLES GLAS WEIN MIT… MARTIN!
Montag, Wein, Metzger – was für ein Abend! 🍷 Martin vom Weingut Metzger (Weingut Uli Metzger) aus der Pfalz hat uns mit Riesling-Sekt, Grauburgunder, Rosé, zwei Chardonnays, Pinot Noir und Tempranillo durch ein echtes Wein-Feuerwerk geführt. Jeder Schluck ein Treffer, jede Geschichte ein Genuss – pure Leidenschaft im Glas.
Und aus der Küche? Marit & Patrick haben richtig aufgedreht – voller Geschmack, voller Energie, mit ordentlich Wow-Faktor auf jedem Teller. Kurz gesagt: großartig auf allen Ebenen.
Wer nicht da war… ihr habt was verpasst. Aber keine Sorge: dieser Abend verlangt nach einer Fortsetzung! Zum Wohl - auf Euch!
Nur bei uns im Das Weinheim: Schwabings Weinrestaurant Spot № 1️⃣ für Wein, gutes Essen und pure Genussfreude🍷🍇🍽️

01/05/2026

TEAM AUFBAU 💪🏻👨🏻‍🔧
Die Mission von 4 feschen Jungs: wir machen Schwabing für euch chicer, denn heute war unser Schanigarten-Aufbau für einen grandiosen Sommer 2026 ☀️! Kräftig mit angepackt haben Kirill und unser früherer Koch Elias!
Freut euch mit uns auf viele schöne Abende mit wunderbaren Weinen und unvergleichlichem Essen. Zum Wohl - auf Euch!
Nur bei uns im Das Weinheim: Schwabings Weinrestaurant Spot № 1️⃣ für Wein, gutes Essen und pure Genussfreude🍷🍇🍽️

28/04/2026

WEINHEIM-DIENSTREISE 🚙
Rechtzeitig zu unserer kommenden Weinprobe am 4. Mai haben wir mit Martin vom Weingut Metzger seine Weine verkostet und für euch mitgebracht! Freut euch auf einen grandiosen Abend mit traumhaften Weinen! ✨
Und auf der Reise haben wir natürlich auch unsere lieben Weinheim-Winzer in der Pfalz und in Baden besucht: Frank Kayser und David Klenert! 🥂
Spoiler: es gibt ein Wiedersehen mit „Deutschlands Most Sexiest Winzerboygroup“! 🤩 Zum Wohl - auf Euch!
Nur bei uns im Das Weinheim: Schwabings Weinrestaurant Spot № 1️⃣ für Wein, gutes Essen und pure Genussfreude🍷🍇🍽️

22/04/2026

SCHWEIZER KÄSE 🧀🇨🇭- IN BESTER GESELLSCHAFT
Bei unserer letzten Käse-Wein-Verkostung wurde probiert, geschwärmt und genossen: feinste Käse aus der Schweiz, Frankreich, Finnland und England, von würzigem Klassiker bis zu spannenden Neuentdeckungen.
Moni hat wieder eine Käsevielfalt zum Verlieben gezaubert und wir haben zusammen mit Trang die passenden Lieblingsweine dazu eingeschenkt.
Das Ergebnis? Glückliche Gäste, leere Gläser und die Erkenntnis: Käse und Wein sind einfach ein verdammt gutes Match. Wir lieben’s. Und ihr offenbar auch. 🤍
Moni kommt wieder - und wir freuen uns riesig auf die Fortsetzung! Zum Wohl - auf Euch!
Das alles nur bei uns - nur im Das Weinheim. Schwabings coolstes 😎 Weinrestaurant und Bar 🍇 Nummer 1️⃣!

18/04/2026

ES IST SPARGEL-WEIN-ZEIT!
Frühlingszeit ist Spargelzeit! Unsere Küchenchefin Marit begeistert euch mit frischen Salatkreationen oder der klassischen Variante mit hausgemachter Zitronen-Hollandaise. Dazu ein Backhendl - einfach herrlich! 😃
Fürs Glas haben wir echte Klassiker am Start: ein zarter Mosel-Blanc de Noir von Bollig², der wunderbar fruchtige Grauburgunder von David aus Baden oder der steirische Sauvignon Blanc vom Weingut Sattlerhof. Das verspricht den richtigen Swing im Glas!
Schon probiert? Reservieren - vorbeikommen - genießen! Zum Wohl - auf Euch!
Das alles nur bei uns - nur im Das Weinheim. Schwabings coolstes 😎 Weinrestaurant und Bar 🍇 Nummer 1️⃣!

16/04/2026

HERZLICH WILLKOMMEN ELLY!
Schon gesehen: Elly ist neu in unserem Team und wir freuen uns riesig! Mit ganz viel Charme, Herzlichkeit und Freude verstärkt sie ab sofort unser Team im Service und an der Bar.
Die gebürtige Niederbayerin ist jetzt in der schönsten Landeshauptstadt der Welt daheim und passt mit ihrem Esprit und echter Freude am Gastgebersein perfekt ins Weinheim-Team.
Liebe Elly, wie schön, dass du dabei bist! Zum Wohl - auf dich!
Nur bei uns im Das Weinheim: Schwabings Weinrestaurant Spot № 1️⃣ für Wein, gutes Essen und pure Genussfreude🍷🍇🍽️

11/04/2026

DAS BESTE WAS SPARGEL PASSIEREN KANN
Die Spargelzeit ist endlich zurück – und wir starten direkt mit einem echten Highlight: unser Spargelflammkuchen mit Frankfurter Grüner Soße, buntem Spargel, Kirschtomaten und gepickelten roten Zwiebeln. Leicht, frisch, genau richtig für den ersten Frühlingshunger.
Und das ist erst der Anfang… Ab nächster Woche geht’s richtig los: bester Spargel aus Schrobenhausen, volle Saison, volles Aroma, voller Genuss! So wie er sein soll – saftig, intensiv, einfach zum Verlieben.
Wir sind bereit. Ihr auch? 🤍 Zum Wohl - auf Euch!
Nur bei uns im Das Weinheim: Schwabings Weinrestaurant Spot № 1️⃣ für Wein, gutes Essen und pure Genussfreude🍷🍇🍽️

Adresse

BauerStr. 2
Munich
80796

Öffnungszeiten

Dienstag	18:00 - 23:00
Mittwoch	18:00 - 23:00
Donnerstag	18:00 - 23:00
Freitag	18:00 - 00:00
Samstag	18:00 - 00:00

Telefon

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Webseite

http://www.dasweinheim.de/

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