Das Edelweiß

24/08/2026

Die Weihnachtsfeier 2026 wartet noch auf einen Ort. Wie wär’s mit dem Edelweiss? 🎄

Für die Adventszeit haben wir zwei Formate zusammengestellt, die sich frei auf Gruppengröße, Budget und Uhrzeit zuschneiden lassen:

Weihnachts-Brunch – vormittags, locker und herzhaft-süß gemischt. Ideal für ein Teamfrühstück.

Festliches Abend-Buffet – der Klassiker für die Weihnachtsfeier: ein großes, geteiltes Buffet mit unseren beliebtesten warmen Gerichten, Weihnachtsklassiker, und vegetarisch stark.

Glutenfreie und vegane Optionen gibt es für nahezu jedes Gericht. Termine sind im Dezember tagsüber und abends möglich, auf Wunsch auch außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten.
Wenn Sie mögen, erstellen wir Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot mit verschiedenen Optionen, ganz auf Ihre Gruppengröße und Wünsche zugeschnitten.

Meldet euch gerne, dann schicken wir euch ein unverbindliches Angebot mit verschiedenen Optionen – direkt per DM oder per E-Mail an [email protected]

03/07/2026

Wir suchen tolle Leute zur Verstärkung unseres Küchen- und Service-Teams! Schick uns deinen Lebenslauf an [email protected] 🫶🏼

BARISTA, BARKEEPER & SERVICEKRAFT – Minijob / Aushilfe (Teilzeit oder Vollzeit möglich)

KOCH / KÖCHIN – Vollzeit

32 - 40 Stunden / Woche
3 Jahre Erfahrung in einer professionellen Küche
Große Leidenschaft für gutes Essen
Backerfahrung ist ein Plus

Moderne Klassiker aus der Internationalen und mediterranen Küche raffiniert interpretiert. Am Wochenende auch Frühstück.

02/04/2026

01/04/2026

Unser Oster-Line-up:
🗓 Freitag bis Montag (Ja, alle vier Tage!)
⏰ 9:00 bis 16:00 Uhr, Langes Wochenende = Langes Frühstück.

Reservier dir jetzt deinen Tisch! :)

08/02/2026

Barista gesucht (m/w/d) – Das Edelweiß, Giesing

Das Edelweiß sucht Dich!
Du liebst guten Kaffee, bist freundlich, zuverlässig und hast Freude am Umgang mit Menschen? Nachhaltigkeit und gutes Essen sind Dir wichtig? Perfekt.

Wir bieten Dir ein herzliches Team, faire Bezahlung, flexible Arbeitszeiten (Teil- oder Vollzeit) und eine entspannte Atmosphäre mitten in Giesing. Unsere Gäste sind übrigens auch sehr nett 😉

Interesse?
Dann melde Dich einfach an der Theke – wir freuen uns auf Dich!

01/02/2026

Schönen Sonntag Euch allen!

23/01/2026

Giesing-Momente 💛
Wenn der DHL-Postbote ein paar Pakete bei uns abstellen darf, weil er allein unterwegs ist 📦 na ja - ich dachte wirklich an 2-3😂

22/01/2026

🧀🍷 Ein Abend zum Fallenlassen?
Ja – aber nur vor Begeisterung.

Gemeinsam mit einer unserer Lieblingswinzerinnen, Eva Vollmer, erleben wir live im Restaurant eine besondere Online-Weinprobe:
charismatisches Winzertainment, spannende Geschichten und 5 ausgewählte Weine, perfekt begleitet von Käse, Bioschokolade und handgemachtem Winzerknäcke.

Ein Abend voller Genuss, Wissen, Quiz und guter Laune.

📅 07. Februar 2026
🕖 19 Uhr
🍷 Online Weinprobe „Wein · Schoki · Käse“
💶 Preis: 25 €

👉 Seid gespannt – und sichert euch euren Platz!

24/11/2025

Super cooler Nachmittag im Haus der Kost