Zum Koreaner

Zum Koreaner Traditional Korean Food since 1998 Restaurant "Zum Koreaner" und alles was damit zu tun hat :)
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🍜 Jetzt probieren: kalte Sommernudeln! (Memilguksu 메밀국수)Der Sommer lässt uns kalt — mit Buchweizennudeln in traditionell...
02/07/2026

🍜 Jetzt probieren: kalte Sommernudeln! (Memilguksu 메밀국수)

Der Sommer lässt uns kalt — mit Buchweizennudeln in traditioneller Brühe. Erfrischend, leicht, und genau das, was ein Münchner Sommertag braucht.

Handgemachte Brühe, stundenlang gekocht mit frischem Gemüse und Dasima (Seetang). Kein Fertigpulver, keine Abkürzungen. Dazu Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Wasabi, speziell aufbereiteter frischer Rettich und gerösteter Seetang (Kim 김).

In Korea isst man Buchweizennudeln traditionell kalt — perfekt für die warme Jahreszeit. 🧊

Kommt vorbei und probiert unser neues Sommergericht. Wir freuen uns auf Euch!

📍 Amalienstraße 51, Schwabing
🕙 Täglich 10–22 Uhr
💶 8,90 € · nur Barzahlung

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🍜 Try it now: cold summer noodles! (Memilguksu 메밀국수)

Summer leaves us cold — with buckwheat noodles in a traditional broth. Refreshing, light, and exactly what a Munich summer day calls for.

Handmade broth, simmered for hours with fresh vegetables and dasima (kelp). No powder, no shortcuts. Served with soy sauce, spring onion, wasabi, specially prepared fresh radish and roasted seaweed (Kim 김).

In Korea, buckwheat noodles are traditionally eaten cold — perfect for the warm season. 🧊

Come by and try our new summer dish. We’re looking forward to seeing you!

📍 Amalienstraße 51, Schwabing
🕙 Daily 10–22h
💶 €8,90 · cash only

🌕 새해 복 많이 받으세요! Frohes Seollal 2026!Heute feiern Koreaner weltweit das Mondneujahr – Seollal (설날). Ein Fest der Familie,...
17/02/2026

🌕 새해 복 많이 받으세요! Frohes Seollal 2026!

Heute feiern Koreaner weltweit das Mondneujahr – Seollal (설날). Ein Fest der Familie, der Vorfahren und der Neuanfänge. 2026 ist das Jahr des Pferdes (말, Mal) – für Energie, Freiheit und frischen Schwung. 🐴

🎂 Und noch etwas, das viele überrascht: In Korea wird man nicht am Geburtstag älter – sondern alle gemeinsam an Seollal. Man ist mit der Geburt bereits 1 Jahr alt, und an Neujahr legt ganz Korea einen Jahrgang zu. Ein kollektiver Neustart für alle. ✨

🍜 Das traditionelle Seollal-Gericht ist Tteokguk – eine Reiskuchensuppe. Bei uns gibt es die nicht. Aber es gibt Japchae (잡채밥): Glasnudeln, die langes Leben und Glück symbolisieren. Je länger die Nudel, desto länger das Leben.

🍯 Und zum Abschluss: Yakwa (약과) – traditionelles Honiggebäck seit der Goryeo-Dynastie, früher dem König als Opfergabe dargebracht. Bei uns für € 1,10. 👑

Seit 1997 im Herzen Schwabings. 🇰🇷
📍 Amalienstraße 51 · Täglich 10–22 Uhr

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🌕 Happy Seollal 2026 – Year of the Horse! 🐴

In Korea, everyone turns a year older together on Seollal – not on their own birthday. Born? Already 1 year old. New Year? The whole nation adds a year, all at once. ✨

The traditional dish is Tteokguk (rice cake soup) – we don’t serve it. But we do have Japchae (잡채밥): glass noodles symbolising long life. The longer the noodle, the longer the life. 🍜

And to finish: Yakwa (약과) – a royal honey pastry from the Goryeo Dynasty. €1.10. 🍯

Since 1997 · Amalienstr. 51 · Daily 10am–10pm

English version below ⬇️Feiert morgen Valentinstag bei Zum Koreaner🫰Wir erwärmen Euer ❤️ mit koreanischen Lieblingsgeric...
13/02/2026

English version below ⬇️
Feiert morgen Valentinstag bei Zum Koreaner🫰
Wir erwärmen Euer ❤️ mit koreanischen Lieblingsgerichten.
Koreanische Beilagen (Banjan) eignen sich besonders, um sie mit eurem ❤️blatt zu teilen. Genießt sie wie in Korea: gemeinsam aus der Mitte.
Dazu Ggan Pung Tobu und ❤️hafter Schweinebauch.
Oder wenn Ihr Euch das ❤️erwärmen wollt unsere scharfe🌶️ YukeSang Gemüsesuppe mit Sprossen und Rindfleisch: ❤️haft, gesund und mit Liebe und ❤️mehrere Stunden für Euch gekocht.
Versüßt Eure ❤️momente auch gerne noch mit einem koreanischen Trauben- oder Birnen-Getränke und einem leckeren koreanischen Yakwa-Plätzchen oder Mochi-Reiskuchen mit süßer Bohnenfüllung.

Schreib gleich an Deinen ❤️Menschen und verabredet Euch für den Valentinstag oder einfach so für einen der kommenden Faschingstage!
Wir sind mit ganzem ❤️ täglich von 10:00-22:00 für Euch da 🫰
🫰Celebrate Valentine’s Day tomorrow at Zum Koreaner
We’ll warm your ❤️ with Korean favorite dishes.
Korean side dishes (banjan) are especially good for sharing with your sweet❤️. Enjoy them like they do in Korea: together from the center.
Pair them with Ggan Pung Tobu and ❤️y pork belly.
Or if you want to warm your ❤️, try our spicy 🌶️ Yukgaejang vegetable soup with sprouts and beef: ❤️y, healthy, and cooked with care and ❤️ for several hours just for you.
Sweeten your ❤️felt moments with a Korean grape or pear drink and a delicious Korean Yakwa cookie or Mochi rice cake with sweet bean filling.
Text your special ❤️ right now and make a date for Valentine’s Day or simply for one of the upcoming Fasching days!
We’re here for you with our whole ❤️ daily from 10:00 AM–10:00 PM 🫰
ZumKoreaner

STUFE 1: Ordentliche Grundlage 🍖 z.B. Schweinebauch gebraten, scharf (€9,70). Koreaner essen immer zum Trinken. Warum da...
12/02/2026

STUFE 1: Ordentliche Grundlage 🍖 z.B. Schweinebauch gebraten, scharf (€9,70).
Koreaner essen immer zum Trinken. Warum das funktioniert? Eine kräftige Grundlage verlangsamt die Alkoholaufnahme und schützt die Magenschleimhaut.

STUFE 2: Der Koreaner Hack: Präventions-Drink 🍐 Koreanisches Birnengetränk (€3,50): kann Kater-Symptome um bis zu 21% lindern! Warum? Enzyme, die Alkohol-Abbauprodukte schneller neutralisieren. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23587660/)

STUFE 3: Zwiwa (Zwischenwasser) 💧 Wasser ist euer Freund: Zwischen den Runden immer wieder ein Wasser. Warum? Dehydration = Hauptursache für Kopfschmerzen.

STUFE 4: Katerfrühstück = auf koreanisch Haejangguk „entgiftende Suppe“:
unsere 🌶️ Yukgaejang (€9,70) hat alles, was Du am nächsten Morgen brauchst: Chili für den Kreislauf, Rindfleisch liefert hochwertiges Protein, Brühe rehydriert und liefert Elektrolyte und Sprossen wichtige Vitamine. Wir kriegen Dich wieder hin: versprochen!

Fun Fact: In Korea gibt es sogar spezielle Kater-Suppenrestaurants, die 24/7 geöffnet sind! Bei uns habt ihr täglich von 10-22 Uhr Zeit, euch vorzubereiten... oder zu erholen 😄
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STEP 1: Solid Foundation 🍖 e.g., Grilled pork belly, spicy (€9.70). Koreans always eat with the drinks. Why does this work? A substantial foundation slows alcohol absorption and protects your stomach.
STEP 2: The Korean Hack: Prevention Drink 🍐 Korean pear juice (€3.50): can reduce hangover symptoms by up to 21%! Why? Enzymes that neutralize alcohol breakdown products faster. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23587660/)
STEP 3: Water Fill Ups 💧 Water is your friend: Keep drinking water between rounds. Why? Dehydration = main cause of headaches.
STEP 4: Hangover Breakfast = in Korean Haejangguk “detoxifying soup”: Our 🌶️ Yukgaejang (€9.70) has everything you need the next morning: chili to restart circulation, beef provides high-quality protein, broth rehydrates and delivers electrolytes, and sprouts provide essential vitamins. We got you covered.
Fun Fact: In Korea, there are even special hangover soup restaurants open 24/7! With us, you have time daily from 10am-10pm to prepare... or recover 😄

09/02/2026

English version below ⬇️
Der heißeste Topf in Schwabing.
Unser Ddukbaegi Bibimbap kommt im steinernen Topf direkt an den Tisch — so heiß, dass es bruzelt. Frisches Saisongemüse, zartes Fleisch (oder vegan auf Wunsch) und unsere hauseigene Gochujang-Sauce. Alles mischen, alles genießen.

Seit 1997 kochen wir in der Amalienstraße 51 ohne künstliche Geschmacksverstärker. Unsere Brühen kochen stundenlang, unser Fleisch kommt von der Metzgerei Hilger im Chiemgau. Das schmeckt man.

Täglich 10–22 Uhr · Nur Barzahlung · Take-away möglich

🇬🇧 The hottest bowl in Schwabing.
Our Ddukbaegi Bibimbap arrives in a sizzling stone pot — so hot, that you can hear it sizzling. Fresh seasonal vegetables, tender meat (or vegan on request), an egg, and our house Gochujang sauce. Mix it all. Taste it all.

Since 1997 at Amalienstraße 51, we cook without artificial flavour enhancers. Our broths simmer for hours, our meat comes from Hilger butchers in Chiemgau. You can taste the difference.

Open daily 10 AM–10 PM · Cash only · Takeaway available

Adresse

Amalienstraße 51
Munich
80799

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 22:00
Dienstag 09:00 - 22:00
Mittwoch 09:00 - 22:00
Donnerstag 09:00 - 22:00
Freitag 09:00 - 22:00
Samstag 10:00 - 22:00
Sonntag 10:00 - 22:00

Telefon

+4989283115

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