06/07/2026
🍑 Na geh, wissen S’… a Marille is ned einfach a Marille.
Die Wachauer Marille, die is a ganz besondere Dame. Sie wächst dort, wo die Donau gemächlich durch die Wachau zieht, die Sonne den ganzen Tag lacht und die Nächte schön kühl san. Genau des macht ihren unverwechselbaren Duft und den Geschmack, den ma so schnell nimmer vergisst.
Unser Jürgen weiß des ganz genau. Er kommt aus Österreich und trägt seine Heimat im Herzen. Darum gibt’s bei uns ned nur gutes Essen – sondern auch a Stückerl österreichische Tradition.
Und wenn die Marillenzeit kommt, dann heißt’s bei uns: „Ja, so war’s…“ 🍑
Mit unseren hausgemachten Wachauer Marillenknödeln, die wir nur im Juli in allen Standorten servieren. Flaumig, fruchtig und genau so, wie ma’s in Österreich liebt.
Denn die Marillensaison dauert nur a paar Wochen. Und was so selten is, das genießt ma umso mehr.
Also kommen S’ vorbei. Die Wachau is vielleicht a bisserl weit weg – aber im Juli liegt sie bei uns auf dem Teller. 💛
📸 &🍑 Winery FJ Gritsch
