Restaurant-Jin

Restaurant-Jin Authentische südchinesische Küche. JIN gilt als einer der besten Asiaten Deutschlands. Chinesische Küche? Die gibt es so wenig wie eine europäische
Küche.

Denn auch das Reich der Mitte bietet unzählige, sehr
unterschiedliche Regionalküchen – von Kantonesisch über
Szechuan bis zur Palastküche am Kaiserhof in Peking, jede mit
ihren eigenen Aromen, Zutaten und Spezialitäten. Patron und Küchenchef Hao Jin kommt aus der südchinesischen
Provinz Zhejiang, die Küstenregion südlich von Shanghai, wo man
viel Fisch und Meeresfrüchte isst und eine naturbelassene Küche
mit reduzierter Schärfe bevorzugt. Auch die japanische Esskultur mit ihrem Fokus auf bester Produktqualität
und absoluter Frische hat Jin beeinflusst. Und als Wahlmünchner
seit über 20 Jahren baut er gerne saisonal heimische
Produkte wie Spargel, Bärlauch oder Pilze in seine Menüs ein. Was Jin Ihnen bietet, ist also keine chinesische Küche, sondern
vor allem eines – 100% Jin. Anders gesagt: eine authentische südchinesische
Küche, von einem kreativen Koch weiterentwickelt
und verfeinert. Lassen Sie den Alltag hinter sich – Jin öffnet Ihnen die Türe zu
neuen, unbekannten Geschmackswelten.

Es war mir eine große Freude, dass du vor dem chinesischen Neuen Jahr bei mir warst 🥰. Wir wünschen allen ein gutes neue...
15/02/2026

Es war mir eine große Freude, dass du vor dem chinesischen Neuen Jahr bei mir warst 🥰. Wir wünschen allen ein gutes neues Jahr des Pferdes. 🔥

Lieber Thomas,Es war eine große Freude, dass du vorbei geschaut hast und dir das Essen gut geschmeckt hat. Bis bald!
08/01/2026

Lieber Thomas,
Es war eine große Freude, dass du vorbei geschaut hast und dir das Essen gut geschmeckt hat. Bis bald!

Adresse

KanalStr. 14
Munich
80538

Öffnungszeiten

Dienstag 18:00 - 23:00
Mittwoch 18:00 - 23:30
Donnerstag 18:00 - 23:30
Freitag 18:00 - 23:00
Samstag 12:00 - 14:30
17:30 - 23:00
Sonntag 12:00 - 15:00
18:00 - 23:30

Telefon

+498921949970

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