Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 18:00 - 23:00 Mittwoch 18:00 - 23:30 Donnerstag 18:00 - 23:30 Freitag 18:00 - 23:00 Samstag 12:00 - 14:30 17:30 - 23:00 Sonntag 12:00 - 15:00 18:00 - 23:30

Restaurant-Jin

Name: Restaurant-Jin
Address: KanalStr. 14, Munich, 80538, DE
Telephone: +498921949970
Price range: Not Applicable

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Deutschland
Munich
Restaurant-Jin

Authentische südchinesische Küche. JIN gilt als einer der besten Asiaten Deutschlands. Chinesische Küche? Die gibt es so wenig wie eine europäische
Küche.

Denn auch das Reich der Mitte bietet unzählige, sehr
unterschiedliche Regionalküchen – von Kantonesisch über
Szechuan bis zur Palastküche am Kaiserhof in Peking, jede mit
ihren eigenen Aromen, Zutaten und Spezialitäten. Patron und Küchenchef Hao Jin kommt aus der südchinesischen
Provinz Zhejiang, die Küstenregion südlich von Shanghai, wo man
viel Fisch und Meeresfrüchte isst und eine naturbelassen

e Küche
mit reduzierter Schärfe bevorzugt. Auch die japanische Esskultur mit ihrem Fokus auf bester Produktqualität
und absoluter Frische hat Jin beeinflusst. Und als Wahlmünchner
seit über 20 Jahren baut er gerne saisonal heimische
Produkte wie Spargel, Bärlauch oder Pilze in seine Menüs ein. Was Jin Ihnen bietet, ist also keine chinesische Küche, sondern
vor allem eines – 100% Jin. Anders gesagt: eine authentische südchinesische
Küche, von einem kreativen Koch weiterentwickelt
und verfeinert. Lassen Sie den Alltag hinter sich – Jin öffnet Ihnen die Türe zu
neuen, unbekannten Geschmackswelten.

15/02/2026

Es war mir eine große Freude, dass du vor dem chinesischen Neuen Jahr bei mir warst 🥰. Wir wünschen allen ein gutes neues Jahr des Pferdes. 🔥

08/01/2026

Lieber Thomas,
Es war eine große Freude, dass du vorbei geschaut hast und dir das Essen gut geschmeckt hat. Bis bald!

14/09/2025

Wir sind zurück aus der Sommerpause. Ihr auch? Dann freuen wir uns auf ein Wiedersehen. Gerne könnt ihr schon Tische per E-Mail reservieren.

Euer Hao Jin

16/08/2025

Wir wünschen euch allen noch einen wunderschönen Sommer und freuen uns darauf, euch ab Mitte September wieder begrüßen zu dürfen.

Euer Hao Jin

07/08/2025

JIN meets Riesling. Der aktuelle Feinschmecker stellt zwei Kollegen und uns in einer vierseitigen Reportage vor. Dass unsere Freude am Wein, besonders an Deutschen so begeistert, dass freut uns sehr. Und hoffentlich auch euch 😘.

24/06/2025

Der Franke hat in München ein chinesisches Wohnzimmer. Schön, dass du wieder bei uns warst! 🥰

26/05/2025

Schön, dass du bei uns warst, liebe Elif Oskan. Oder wie man bei euch in Zürich sagt: Schön bist du bei uns gewesen.

Für alle, die Elif nicht kennen: In Zürich ihrer Heimatstadt ist Elif Oskan mit ihrem Restaurant „Gül“ Kult. Ihr Küchenstil: Türkische Avantgarde. Zur Zeit ist sie in München zu den Dreharbeiten von „The Taste“.
markus

02/02/2025

“Geht es euch gut bei uns? Schmeckt es euch? Fühlt ihr euch wohl?“ Das sind die Kardinalfragen, die wir uns immer wieder stellen. Bei Reinhard Kardinal Marx hatten wir den Eindruck, dass es ihm bei uns recht gut gefallen hat. Vielen Dank für Ihren Besuch und danke euch allen, die ihr so oft bei uns zu Gast seid.

Euer Hao Jin

26/01/2025

Wie sympathisch Gäste sind, spielt immer eine große Rolle. Christoph Maria Herbst jedenfalls ist im „richtigen“ Leben ein ganz besonders netter Mensch. Vielen Dank, dass Sie bei uns waren und lieben Dank auch all unseren übrigen 😘 Gästen, dass ihr so gerne bei uns seid.

28/12/2024

Wünsche euch noch ein paar ruhige Tage und einen guten Rutsch. Wir sind noch bis Sonntag, 29.12. für euch da und machen dann Pause bis einschließlich Dreikönigstag. Kommt gut ins neue Jahr und gerne bald wieder zu uns.

Euer Jin

21/10/2024

16/10/2024

War ein toller Abend, die Präsentation von in der . hatte eingeladen und neben vielen Kollegen, die da waren, hab ich mich ganz besonders gefreut, dass mein Freund mit präsentierte. Vielen Dank 🙏 für die Einladung.

Adresse

KanalStr. 14
Munich
80538

Öffnungszeiten

Dienstag	18:00 - 23:00
Mittwoch	18:00 - 23:30
Donnerstag	18:00 - 23:30
Freitag	18:00 - 23:00
Samstag	12:00 - 14:30
	17:30 - 23:00
Sonntag	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:30

Telefon

+498921949970

Webseite

http://www.restaurant-jin.de/

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