03/07/2022
Moin liebe Gäste,
und hier ist sie..... die Speisekarte ab dem 05.07.2022:
Original Büsumer Krabbensuppe mit Nordseekrabben,
hausgebackene Grissinistange
€ 8,50
Als Vorspeise: Salat mit gebackenen Garnelen, Bärlauch Dip
und dazu servieren wir ofenfrisches Baguette
€ 13,50
Roastbeef kalt mit hausgemachter Remouladensauce,
Bratkartoffeln und Salatbeilage
€ 17,50
Lammsteak mit feinem Pfannengemüse und Bärlauch Kartoffeln
€ 21,50
Medaillons vom Schweinelendchen,
gratiniert mit Preiselbeeren und Mozzarella, Pfefferjus,
Kartoffelgratin und marktfrischem Salat
€ 17,50
Geschmorte Ochsenbäckchen mit Gemüse der Saison und Kartoffelkroketten
€ 19,50
Matjes mit Hausfrauensauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage
€ 15,50
Seemannslabskaus mit Spiegelei von glücklichen Hühnern, Rollmops, Gewürzgurke und roter Bete mit Zwiebelringen
€ 12,50
Zarte Kalbsleber gebraten, serviert mit glasierten Zwiebeln, Kartoffelschnee und Gurkensalat mit Kräuterdressing
€ 16,50
Gebratenes Zanderfilet mit Hummersauce und Bärlauch Pesto Stampf, dazu einen gemischten Salat
€ 24,50
Nordseescholle in Schinkenspeck gebraten, Butterkartoffeln und marktfrischem Salat
€ 19,50
Hausgemachtes Sauerfleisch vom Schweinenacken mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
€ 13,50
Geschmorte Markeruper Entenkeule karamellisiert,
mit Orangensauce, Bratkartoffeln und marktfrischem Salat
€ 18,50
Kokos-Gemüsepfanne mit Putenbruststreifen und Penne
(auch vegetarisch möglich)
€ 13,00
Rahmgeschnetzeltes vom Truthahnbrustfilet, mit frischen Champignons, Kartoffelschnee und Salat
€ 16,50
Großer gemischter Salat mit Putenbruststreifen und Vinaigrette
€ 12,50
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, gebratenen Champignons, marktfrischem Salat und einer Vinaigrette
€ 11,00
Herzhaftes Bauernfrühstück mit Katenrauchschinken, Gewürzgurkenfächer und gemischtem Salat
€ 12,00
“Drathenhof Spezialtopf“
Gebratene Medaillons vom Holsteiner Rumpsteak, Schweinelendchen und Truthahnbrustfilet, serviert auf Bratkartoffeln und einer Auswahl an Gemüse, garniert mit Champignons und Röstspeck
€ 21,50
Für die Kleinen:
“Pippi Langstrumpf“
Putenschnitzel mit buntem Gemüse und Pommes Frites
€ 8,50
und etwas zum Naschen:
“Naschkatze“ (Espresso und ein kleines Dessert) € 5,50
Eisschokolade oder Eiskaffee mit Vanilleeiscreme
und einer Sahnehaube € 4,60
Rote Grütze mit Vanilleeis, Eierlikör und Sahne € 7,50
Gemischtes Eis (3 Kugeln nach Wahl) mit Sahne € 6,50
Hausgemachter ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanilleeiscreme und Sahne € 9,00
Weitere Gerichte auf unserer Angebotstafel
Unsere derzeitigen Öffnungszeiten (Änderungen vorbehalten s. Homepage)
Dienstag – Samstag: ab 11.30 Uhr durchgehend
Sonn - und Feiertags: Brunch Buffet 11.00 Uhr – 13.30 Uhr und abends geschlossen
Montag: Ruhetag
Alle Gerichte auch weiterhin Außer-Haus möglich
Bestellung unter Tel. 0431 - 650889
Wir freuen uns auf Sie 🙂
Ihr Team vom Restaurant Drathenhof
